适老性民宿设计研究*

冯理胜，龙 涵，杜谨毅

（广西师范大学设计学院，广西 桂林 541006）

0 引言

现阶段，我国大多数人均将旅游作为交友、娱乐、放松的一种重要选择。乡村的自然环境比较好，乡村的生活方式与生产方式也比较特殊，所以越来越多人喜欢在自然、幽静的乡村生活。民宿能够为老年人提供较为舒适的娱乐与住宿条件。不过，民宿住宅空间设计还存在较多问题，包括色彩的质感设计、活动空间设计、无障碍设计等，尚不能完全满足老年人的养老需求。因此，本文就适老性民宿设计展开探讨，设计一种适老化的乡村民宿，从“乡村民宿+养老居住空间设计”视角，结合平乐县风土人情和旅游业发展趋势，创造适宜农村老年人养老养生的居住空间环境，满足老年人的生理需求和心理需求。

1 我国民宿设计中存在的问题

民宿作为一种建筑类型，将自然生态环境作为重要依托，将知识经济作为重要基础，非常重视创意生活、自然美的追求。民宿最先发展于我国台湾地区，为有效缓解台湾旅游住宿资源紧张问题，我国台湾当地农民便将自己家中多余的房屋出租给外地游客。现阶段，我国民宿处于初步发展阶段，当存较多问题，如尚未配置完善的基础配套设施、区域规划不够合理等。因为民宿产业缺乏组织性，再加上我国政府尚未制定相应的法律法规，故在民宿设计方面缺乏统筹全局的意识与思想。部分民宿盲目模仿城市宾馆，给人一种乡村小旅馆的形象，存在较为严重的同质化现象，无法有效满足游客的需求。目前，我国具有地方特色的民宿较少，尤其是具有养老理念的民宿，无法满足当下我国老年人民宿消费方面的需求。与此同时，因为部分民宿空间缺乏回归乡野、亲近大自然的自由氛围，即便游客身处乡野之中，但还是无法彻底摆脱城市生活压力。故在养老理念下的民宿设计过程中，要对以上问题给予高度重视。政府有关部门也应针对这些问题制定相应对策，保证我国养老民宿的可持续发展。

2 适老性民宿设计对策

2.1 设计原则

2.1.1 特色化与自然性原则

在基于适老性理念的民宿设计中，要坚守地域特色文化、自然性。在适老性民宿设计过程中，不但要考虑民宿自检自治的特殊性，而且需要对入住民宿的老年人承担公共义务。例如，为提高老年人的幸福感，可在民宿设计中加入适量的虫鸟、植物等自然元素；让老年人充分感受到家庭式的生活感，如晾晒、家务等。不得将民宿空间设计成封闭空间，否则会减少老年人接触外界的机会，降低老年人对自我价值的认同感。

2.1.2 安全性原则

在老年人的居住场所与其周围空间设施设计中，要高度重视安全问题。在适老性民宿设计过程中，要给予老年人足够的安全感。例如，在民宿设计过程中，要对环境安全的保护性细节给予特别关注，以保证老年人的安全。

2.1.3 交往性原则

在适老性民宿设计过程中，遵循交往性设计原则，通过合理配置室外围合空间与设施，为老年人营造良好的交往空间。例如，为便于老年人与他人的沟通与交流，满足老年人渴望沟通的心理需求，可以在散步的路径旁边、主入口、半室外健身区配置休闲座椅。

2.1.4 便捷性原则

不管是户外活动场地还是生活场地，应遵循便捷性的设计原则。为有效缓解老年人肌体衰老而产生的认知能力的消极感，便于老年人的安全出行，可以设置舒适方便的无障碍通道等。

2.2 适老性民宿设计要点

2.2.1 适老性民宿内部空间设计要点

民宿内部空间的布设应充分体现的健康性、安全性与独立性。不同的功能性空间具有不同的设计要点。

1）客房 老年人非常重视住宿的私密性与舒适性。如果老年人支付能力较强，则其更青睐套间与单人间。为满足老年人的交流需求，在民宿设计中要特别重视灵活与精细。为有效转化居室的公共交流空间与单人间，可以选用预留门洞的设计方法，通过围合式布局，构成居住团组，为老年人营造更灵活的邻里空间。不但可以有效保护老年人居住的私密性，而且能够提高老年人的归属感与温馨感。

2）房间的采光与朝向 不少民宿都是在原有建筑的基础上加以改造的，很难更改房间的朝向。例如北向居室在冬天不能获取日照，所以在设计过程中，宜在朝东方向布设斜窗，向房间引入阳光，可以有效增强房间的光线，提高住宿者的舒适性，使民宿建筑更为有趣。

2.2.2 适老性民宿外部环境设计要点

老年人的生理机能渐渐衰退，不能灵敏地感知外界的气味、声音、色彩等，所以要合理设计适老性民宿的外部环境。在民宿外部环境设计中，要高度关注光照、湿度、空气质量等，多利用绿色植物，改善空气质量。另外，在民宿景观标志方面，应尽量选用色彩辨识度高的颜色，以解决老年人色彩辨识能力降低与视力下降问题。为避免老年人发生意外事故，应将警示性标志设置在拐弯、容易滑落、容易摔倒的位置。在适老性的民宿设计过程中，除了满足老年人的感官需求外，还应满足老年人心理、生理方面的需求。无障碍设施设计要考虑老年人的行动路线，院内坪地、室外台阶坡道的坡道不应过大，应尽量平整。老年人的视力有所下降，所以在进行照明设计时，需要在室外布设高低不同的照明设施，以形成不同的阴影，有助于降低强光，便于老年人出行。玄关设计应保证入户宽度≥0.9m；楼梯设计中，楼梯坡度宜控制在1/2～1/3，休息台宽度应控制在1.2～1.5m，踏步高度宜控制在0.10～0.12m。同时，还应对室内外道路进行合理规划与设计，对路面进行加宽设计，宜分开布设通道与休息区。为有效调整老年人的心理感受，有效改善老年人的生理机能，宜配置小型种植园、运动器材、棋牌等（见图1，2）。

图1 走廊结合交往空间设计

图2 无障碍入口

2.2.3 适老性民宿内部空间细部设计

民宿内部空间优化效果深受空间细部设计的影响。餐桌、卧室、卫生间、入户门等均属于民宿内部空间细部。在民宿内部空间细部设计应考虑老年人的心理及生理特点、人体尺度等，充分体现适老性民宿内部空间的可造性与适用性。例如，洗浴间、厕所是老年人发生安全事故的主要场所，所以要进行合理的照明设计、安装报警呼救设备、选用防滑系数较高的地面材料等（见图3）。

图3 洗浴间、厕所布置适老设施

3 结语

随着我国老龄化日益加剧，在我国旅游住宿业中，适老性理念下的民宿将是未来重要发展趋势。在现阶段，我国民宿设计还存在较多问题。在老年人、游客互不打扰的前提下满足居住和社交互动的需求，让老年人生活在比较热闹的环境。为满足老年人的生理需求和心理需求，尚需进一步优化与改善民宿设计。本文对适老性理念下的民宿设计进行了深入研究，以期为相关设计人员提供参考。