中国农产品品牌建设中存在的问题与解决措施

2021-12-23 21:21:30赵小军山东省德州市农产品质量检测中心山东德州253000
农业工程技术 2021年15期
关键词:农产品科技农业

赵小军(山东省德州市农产品质量检测中心,山东 德州 253000 )

随着中国农业科技水平的不断提高,农业的不断快速发展,中国农产品的商品化程度不断提高,而农产品的竞争也从传统价格竞争变为品牌竞争,进而人们越来越重视农产品品牌的建设。在现阶段中,中国农产品品牌建设中却存在较多的问题,对农产品品牌的建设造成极大的影响,为有效推动农产品品牌建设的快速发展,需要采取有效措施来解决存在的问题。基于此,该文就中国农产品品牌建设中存在的问题与解决措施展开了探讨。

1 中国农产品品牌建设中存在的问题

1.1 农产品品牌建设力度有待提高

要想提高农产品品牌的知名度,一定要对其进行有效的策划与推广,但是在现阶段中,国内不少农产品的生产状况并不理想,农产品投资力度较小,农产品生产者缺乏品牌建设意识,农产品销售仍然还处于推销的发展阶段,在市场中仍然主要采用价格竞争模式,这对国家农产品品牌的建设造成不利影响。不少农产品生产企业并未对品牌的建设给予高度重视,而是主要将注意力集中在品牌评比方面,在极大程度上影响农产品品牌的建设力度。部分农产品企业因受到一些因素的影响与条件的限制,无法有效构成农产品品牌的建设合力。

1.2 农产品的品质有待提高

在最近几年中,中国生态环境污染问题变得越来越为严峻,严重影响了农产品的质量与安全,尤其是在农产品生产过程中,因一些生产企业违规使用违禁药物,进而对国家农产品的质量安全造成极大的安全隐患。在最近几年中,中国发生了多起农产品质量安全事件,如青岛毒韭菜、海南毒豆角、毒生姜事件等,对人们的生活造成极大的不利影响,对人们的身体健康产生极大的威胁,同时还会降低农产品的品牌信誉。中国是一个多气候国家,农产品的生产与销售具有非常显著的时效性,所以要想做到逐一监督,其难度是非常大的,无法有效保证农产品的品质。

1.3 缺乏农产品的品牌意识

长期以来,中国大部分农业生产者因受到传统农业生产经营理念的影响,所以缺乏农产品品牌意识,尚未真正意识到农产品品牌建设的重要作用,进而在农产品品牌建设方面不够主动与积极。例如,在市场中进行销售的很多农产品,包括水果、花生等,这些农产品都是在采摘以后就直接运输到市场进行售卖,基本上没有对这些农产品进行任何加工、包装与宣传,在市场上主要就是对农产品的使用价值进行销售,并未充分体现出农产品的品牌价值,要想创造出更多的经济价值,其难度是非常大的。因为在市场中主要销售初级农产品,基本没有对这些农产品进行二次加工处理,导致农产品缺乏自己的特色,不利于农产品经济效益的提高,进而影响中国农产品品牌的建设与发展。

2 农产品品牌建设中存在问题的解决措施

2.1 提高对农产品质量安全的监管力度

在中国农产品品牌管理方面,涉及到市场监管、农业等管理部门,因农产品品牌受到多个不同部门的管理,在极大程度上降低了农产品品牌的管理效能,出现农产品品牌管理过于分散问题。针对以上问题,中国政府应当对相关部门的责权进行明确,不断提升管理效能。针对农产品品牌的质量,相关监管部门要对其进行严格监管,严厉打击各种不法经营者,加大对这些不法经营者的处罚力度,在市场中严禁流入不合格的农产品。

2.2 提高农业科技的创新水平

要想保证社会经济的不断可持续发展,一定要高度重视科技创新。在生产农产品过程中,只有不断进行科技创新,才能够不断提高农产品的知名度、美誉度等;在对农产品进行加工过程中,通过不断进行科技创新,能够实现农产品的精深加工与保鲜;在农产品销售过程中,通过不断进行科技创新,有助于传统销售模式的创新,以获取更多的经济利润。所以,农产品生产企业一定要高度重视科技创新,对特色农产品进行着力打造,促使农产品科技成分变得越来越高,同时对农产品品牌的附加值进行不断提升,提高农产品品牌的核心竞争实力。

2.3 对农产品扶持政策进行完善

通过对国外发达国家农产品品牌建设进行深入分析后,不难发现,农业专业合作社、农业龙头企业、农业产业化组织在中国发挥着极为重要的作用。不过,与国外发达国家相比,中国很多农业产业化组织不够健全,农业专业合作社规模不够大,龙头企业尚未充分发挥示范作用,进而影响中国农产品的规模生产经营。所以,对高品质的农产品优先培育与发展势在必行。

3 结语

综上所述,在现时代中,随着人们越来越注重身体健康,人们对农产品的质量安全提出了越来越为严格的要求,所以农产品生产企业一定要高度重视农产品品牌的建设。该文对中国农产品品牌建设中存在的问题与解决措施进行了深入研究,以期对相关工作人员的工作起到一定的借鉴作用。

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