山桐子播种育苗技术

周彦超，贾仕军，李 欣，任鸿濛

(中国林科院ABT研究开发中心北京艾比蒂生物科技有限公司，北京 102200)

山桐子Idesiapolycarpa又名水冬瓜、水冬桐、椅桐等，是大风科山桐子属落叶乔木。山桐子为雌雄异株，3～5年才能开花结果，果肉和种子含油率高，是我国特有的野生木本油料作物。我国为世界山桐子分布中心，全国17个省、市、自治区都有野生山桐子的分布，在国外只有日本和朝鲜半岛有少量分布[1]。山桐子开发前景广阔，种子含油率高，不仅可以作为扶贫经济树种，还可缓解我国食用油60%以上依赖进口的难题；另外，山桐子也是荒山造林和园林绿化的优良树种。但是，山桐子产业的发展存在一些制约因素，比如播种育苗方面，存在种子发芽率低、苗期病害严重、成苗率低等问题，使山桐子产业发展受到限制，本文总结了山桐子播种育苗技术，为山桐子播种培育优良壮苗提供技术参考。

1 采 果

山桐子果实充分成熟后进行采收，南方地区采收时间一般在9-10月份，北方地区在10-11月份，当浆果呈现红色或橘黄色时即可进行采收。果实采后需堆积沤制，上覆草帘、秸秆或棉被用于增温保湿，堆积期间需每隔1～2 d喷水一次使果实保持湿润，每隔7～10 d翻动一次使沤制更为充分。堆积20～25 d之后用清水淘洗，清除果肉、果皮等杂质，随后将种子阴干。种子阴干后，需保持20%以上的含水量，在-5 ℃低温条件下保存使其充分后熟，留作早春催芽、播种使用[2]。

2 种子处理

2.1 净 种

为保证种子质量,提高种子发芽率，在次年1-2月需要对山桐子种子进行净种处理。山桐子净种一般采用水洗法，将种子放入清水中，上覆重物或期间不断搅拌使种子完全浸入水中10～15 min，静置后去除漂浮秕粒。或采用3%～5%的酒精溶液，将种子倒入后搅拌10～15 min，静置后去除漂浮的秕粒，将下层种子捞出后立即用清水冲洗。采用3%酒精筛选，一方面酒精可以起到杀菌消毒作用，另一方面酒精溶液密度低，种子易下沉，可以避免部分健康种子被清除。

2.2 去油脂和蜡质

去油脂和蜡质常用方法为洗衣粉或洗洁精溶解法，用2%的洗衣粉或洗洁精溶液浸泡种子0.5～1 h，轻微揉搓至有80%掉蜡即可。然后用纱布或40目筛过滤种子，加清水淘洗2～3次，去除表面残留的洗衣粉或者洗洁精。

2.3 打破种壳

打破种壳一般采用机械法，即将种子和粗河沙按照1∶3的比例混合，加入少量35 ℃左右的温水，以起到润滑作用。少量种子处理可以将其放入布袋中用手揉搓，大量种子处理可采用搅拌机搅拌5～10 min[3]。

2.4 杀菌处理

种子杀菌可以采用2%的高锰酸钾溶液或75%多菌灵500倍液，浸种0.5～1 h，期间需搅拌2～3次，捞出沥干水分备用。

2.5 药剂催芽

山桐子种子药剂催芽可以采用1.5%的磷酸二氢钾溶液(KH2PO4)浸泡种子24 h，为种子补充营养物质，有利于种子萌发。或者采用20 mg·kg-1的生根粉GGR6号溶液浸泡种子24 h，调节种子内源物质含量，促进种子萌发。药剂处理后适当控水，上覆草帘、秸秆或棉被等使种子保持在25 ℃左右相对密闭、避光、湿润的环境中，20 d左右当种子有1/3以上露白后即可用于播种。

3 播 种

最佳播种时间是在2-4月，气温需稳定在12 ℃以上。育苗基质采用体积比草炭∶珍珠岩=2∶1，草炭经阳光暴晒2 h以上，可起到杀菌、杀虫的作用，珍珠岩需水洗去除杂质和其他有害物质。将草炭土和珍珠岩混匀后，用70%百菌清800倍液杀菌，然后堆积起来，覆膜备用。

已经催出芽的种子播种量宜小，平均每穴5～6粒；未催出芽的种子播种量宜大，平均每穴8～10粒。选用7 m×15 m规格的育苗盘，铺满基质后打孔播种。选用未发芽的种子播种时需要混沙，其中种子∶河沙(体积比)=1∶2，播种后上覆基质，厚度约0.5 cm。播种后立即喷施70%百菌清800倍液，之后再喷施清水。

4 苗期管理

4.1 温度管理

山桐子苗期白天温度控制在20～25 ℃，夜间温度不低于10 ℃。温度过低时可加盖棚中棚或采用电热丝等进行保温、增温，温度过高时可加盖遮阳网、打开水帘或通风换气等进行降温。

4.2 湿度管理

根据基质情况上午10时前或下午4时后喷一次水，保持基质湿润而不积水，基质过干或过湿都会影响种子发芽。出苗后需要搭遮阳网，根据基质和苗木状态进行补水，前期需要保持基质湿润，待长至2～4叶期时，保持基质见干见湿，叶片不萎蔫即可。

4.3 除 草

在播种一周后，按照“除早除小”的原则开始对杂草进行人工清除，每隔3～5 d定期检查清理一次。除草时基质不宜过干或过湿，过干杂草根系容易带出基质，过湿根系拔出后容易破坏土壤结构。

4.4 施 肥

山桐子苗期施肥多采用叶面喷施，一般从2叶期开始每隔10～15 d用0.3%的磷酸二氢钾加入稀释100倍的ABT生根液喷施一次，每次喷施需将叶片喷湿、喷透，喷施的时间以上午10时左右为宜。其中磷酸二氢钾主要为幼苗补充磷和钾等营养元素，增强苗期抗病能力，在间苗之前控制氮肥使用量，避免苗木旺长；ABT生根液含有氨基酸、微量元素和植物生理活性物质，可调节幼苗生长，补充微量元素，促进根系生长，起到促根壮苗的作用。间苗后根据苗木长势情况，对叶面喷施0.3%的尿素，补充氮元素，促进苗木生长。

4.5 间 苗

幼苗4叶期，叶片直径达到1.5～2.0 cm时进行间苗。间苗时，将手指轻压留存苗基部土壤，间除其他幼苗。因为幼苗长势情况存在差异，为方便后期补苗，间苗需分2～3次进行，间除的幼苗可用于穴盘栽植或补栽。间除的幼苗栽植前需先用70%百菌清1 000倍液浸根5 min杀菌，然后采用100 mg·kg-1的生根粉GGR6号溶液浸根30 s，控干水分后移栽。间苗或栽植后，需喷70%百菌清800倍液杀菌，预防苗期病害发生。

5 病害防治

山桐子播种育苗中，主要存在以下4种病害：①青枯病：苗木从叶片开始迅速萎蔫，之后蔓延到茎部，但整体仍保持绿色，似缺水症状，主要危害时期为4叶期；②叶枯病：叶片从叶尖处开始萎蔫变黑坏死，后逐渐蔓延至整个叶片，起初苗茎颜色鲜绿，随后枯死，主要危害时期为2～4叶期；③立枯病：主要危害幼苗茎基部或地下根部，初为椭圆形或不规则暗褐色病斑，后病部逐渐凹陷、缢缩，有的渐变为黑褐色，当病斑扩大绕茎一周时干枯死亡，但不倒伏；④猝倒病：初步症状为根部及基茎呈水渍状，暗色斑，继而绕茎扩展，逐渐缢缩呈细线状，使幼苗地上部因失去支撑能力而倒伏，逐渐发褐腐烂，湿度大时常密生白色棉絮状菌丝，主要发生在幼苗2叶期至4叶期。

病害预防措施主要有：①基质、种子要进行杀菌消毒，操作步骤要规范，杀菌消毒要彻底；②加强苗期环境管理，控制好温度、湿度等环境条件，增加穴盘之间距离，避免病害传播；③定期喷药防治，病株及时清理。可用甲霜·恶霉灵、精甲·恶霉灵、甲基托布津、苯醚甲环唑等每隔7～10 d交替用药防治，一旦发现发病植株要及时清理，并用杀菌剂对发病部位进行杀菌消毒；④苗期补肥，可在2叶期以后叶面喷施氯化钙、磷酸二氢钾、尿素、ABT生根液等，增强苗木长势，提高植株抗病能力。

6 炼 苗

山桐子移栽到大田前，需进行炼苗，使其逐渐适应室外的环境条件，提高茎干木质化程度，保证移栽成活率。炼苗一般需7～10 d，期间控水控肥，逐渐增加光照时间和光照强度。搬至室外后2～3 d，需全天遮荫，每天上午10时和下午4时左右各喷水一次，保证苗木生长基本的水分需求；之后3～5 d，逐渐增加光照时间和光照强度直至完全揭开遮阳网；在室外全光照条件下生长2～3 d，叶片颜色加深，茎叶明显粗壮后，即可进行室外大田移栽。