□杜晓霞,祝露霖
(陕西学前师范学院 陕西 西安 710100)
2017年,党的十九大首次提出了乡村振兴战略。2018年《乡村振兴战略规划(2018—2022年)》发布,产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求和阶段性谋划,为乡村振兴战略落实、落地指明了方向,是指导各地区、各部门分类有序推进乡村振兴的重要依据[1]。产业兴旺是乡村振兴的源头和基础前提。没有农村产业现代化支撑,农业的现代化、农民的富裕小康就失去了根基,国家的现代化目标更是无法实现。
槐芽镇位于陕西省宝鸡市眉县东部,南依秦岭,北临渭水,310 国道穿境而过,法汤高速、槐汤和槐小公路沟通南北,地势平坦,交通便利。全镇辖9 个行政村、64 个村民小组,人口23 112 人,总面积33.1 km2,是远近闻名的“草莓之乡”和“大桃之乡”。
槐芽镇主要经济作物是猕猴桃和草莓。其中,槐西村90%的农户种植草莓,种植面积达266.7 hm2,拥有现代化大棚双膜种植技术,形成了“一村一品”的产业格局,带动当地农民发家致富。除了槐西村之外,槐芽镇其他村大多种植猕猴桃,品种多样。槐芽镇拥有猕猴桃标准化示范园573.3 hm2,主要分布在肖里沟村、红崖头村、保安堡村,核心区种植面积达200 hm2,主栽品种徐香,搭配品种翠香、瑞玉。
据眉县人民政府副县长陈昌煦介绍,近年来,眉县大力发展猴桃产业现代化物流体系,投资30 亿元,建成全国唯一的国家级眉县猕猴桃批发市场,培育和引进果业专业合作社2 271家、猕猴桃生产加工龙头企业55家、电商企业485家、电商经营户5 200 户、快递物流企业61家,购置猕猴桃选果线33 条,建成猕猴桃贮藏保鲜库3 058 座,贮藏能力达28 万t,已经初步形成了集生产、贮藏、加工、销售为一体的完整产业链。
为了深入了解槐芽镇农业产业现代化现状,自2020年6 月以来,课题组深入一线调研,调研范围覆盖槐芽镇大部分村庄。先后两次发放131 份调查问卷,回收81 份电子调查问卷、42 份纸质调查问卷。实地调研和采访了政府工作人员、合作社成员、种植户、客商、电商、“快递小哥”等相关人员,多渠道、全方面了解槐芽镇农村产业现代化情况。
调研发现,槐芽镇地理位置优越,气候温和,光照降水充足,土壤有机质含量较高,pH 值6.5~7.0,是陕西省猕猴桃优质产区。就产业现代化而言,槐芽镇初现成效,主要表现在形成了以猕猴桃为特色的主导产业。当地政府对产业现代化的宣传和支持力度比较大,有明确的建设目标和实施步骤。
调研也发现了一些问题,例如集体仓储、物流、部分道路等基础设施建设不完善;种植经验和技术欠缺,从事农业系统猕猴桃技术推广干部少,年龄普遍较大,乡镇无专职技术人员;部分果品质量良莠不齐,缺乏竞争力;农产品售卖以原产品为主,缺乏深加工产品,没有形成完整的产业加工链;农户参与合作社形式不足,部分农户对电商销售利用不充分;政府宣传和支持力度有待加强,农户缺乏对现代化知识和相关政策了解;土地流转利用率不高,劳作方式比例不当,机械化程度低;农业产业转型准备不够,没有与国家级项目接轨,农业产业转型升级有待加强。
就目前槐芽镇种植情况来说,个体家庭种植是基础,正在向现代示范园种植阶段迈进,距离农民广泛采用集体经济形式统一组织种植、经营、管理、销售等还有较大差距。
要致富先修路,好的交通会为产地农产品销售锦上添花。槐芽镇猕猴桃和草莓具有较强的季节性,一旦当季卖不出去,必须及时入仓保存。仓储冷库能够延长保质期,不但能够解决收获期猕猴桃、草莓供应过多导致滞销的问题,而且经过一段时间存储,当市场供需关系发生变化、供不应求时出仓售卖,价格更高,有利于增加农户收入。
科技是第一生产力。要依靠科技,向科技要效益。通过科技武装人、更新工具,提高劳动生产率[2]。一方面,要鼓励、支持农户学习猕猴桃种植技术,增强农户种植猕猴桃的专业性,加大对自动化耕作试点的普及力度,发放现代化耕作机械,带动周边农户应用现代化机械,降低农户劳动强度,提高劳动效率,切实提高农作物产量。另一方面,要加强农业机械化生产技术创新,改变劳作方式,逐步形成规模经营、机械化种植和水肥管理一体化的现代化猕猴桃示范园。
以质取胜是市场黄金法则。一方面,要培育更多高品质猕猴桃品种,开发深加工农产品,提高加工产量,对鲜果进行加工,丰富农产品加工种类,延长猕猴桃加工产业链,增加农产品附加值,以质取胜,以好的口碑形成品牌效应,提高农民收入[3]。另一方面,政府可以与相关加工企业合作,组织销售高质量猕猴桃产品,让加工企业了解本地猕猴桃的优势,继而建立长期合作,树立猕猴桃加工品牌。企业可以通过创新设计猕猴桃包装和开展网络营销,对猕猴桃进行产品包装加工,赢得客户认同,创立猕猴桃加工品牌,加快猕猴桃产业转型升级。
现代社会,酒香也怕巷子深。农产品要积极宣传,通过多种渠道销售。一方面,以资源和信息共享为前提,发展“互联网+农业”,充分利用互联网覆盖面广、传播速度快的优势,打破地区限制,提高猕猴桃销售成交量,增加农户收入。另一方面,探索“专家+合作社+农户”“公司+基地+农户”的经营模式,改变以往农户在猕猴桃集中成熟期大规模使用传统销售渠道导致本地市场饱和、销售困难的现状。采用多种销售渠道,与合作社、电商等合作,统一经营、统一管理、统一售卖,共同受益。
一方面,鼓励农民工和大学生返乡创业,引导科技成果、科技人才和科技资源向农村流动。农民工对自己的家乡有浓厚的乡土情结,只要有好的就业机会和机遇,乐意返乡就业和创业。大学生作为现代化建设的建设者和接班人,要有使命意识,积极主动深入一线,开展志愿服务,扎根广大农村,为乡村振兴贡献力量。要积极鼓励有能力的大学生创新创业,助力农村产业现代化发展。
另一方面,落实惠企政策,鼓励龙头企业发挥榜样示范作用,带动农户致富[4]。例如猴娃桥合作社承担社会责任,重点关注贫困户,引导贫困户加入合作社,通过入股分红、猕猴桃园托管等方式帮助一批农户脱贫致富。
新型职业农民是乡村振兴的重要力量,为乡村振兴提供人才和智力支撑。扶贫先扶智,要从技术上扶持农民、从经济上富裕农民,更要把农民培养成爱农业、懂技术、善经营的新型职业农民。一方面,可以采取“校村结合,校社结合”方式,调配专家和专业人才对农户进行“菜单式”授课,切实提高农户科技水平。另一方面,实行新型职业农民奖补机制,调动农户积极性,提高农民的专业技能,改变乡镇专职人才少、职业农民得不到培养的现状。
乡镇政府可以通过举办乡镇农民农业种植交流会、新型职业农民培训讲座等,吸引农户积极参与种植经验和技术的交流与合作。开展农业产业现代化表现及优势等相关讲座,举办猕猴桃文化节、草莓文化节,刺激生产积极性。普及农业现代化和合作社优势等,以榜样示范作用,吸引农户加入合作社。培养广大农户“生在家乡、爱在家乡、建设家乡”的乡土情怀,鼓励农民创收致富和为农业农村现代化努力奋斗。
智慧农业是21 世纪农业发展的必然趋势。目前,眉县已经打造了首个国家级猕猴桃产业科技示范基地,建立起猕猴桃大数据产业基地,带动周边农户学习种植,开展机械化种植和专业管理一体化经营,为农户带来便利和红利。
槐芽镇农村产业现代化进展距离乡村振兴战略提出的产业振兴仍然任重道远。只有不断巩固优势,补齐短板,才能实现农业强、农村美、农民富的农村农业现代化建设目标。