机收减损——“颗粒归仓”背后的功臣

○农业农村部农业机械化总站 庞爱平

机收减损，就是收割机在作业过程中，根据自然条件和作物条件的不同，选择适当的收割速度、拨禾轮速度等作业参数，及时对机具进行调整，使收割机保持良好的工作状态，减少机收损失，提高作业质量。在耕地面积增加有困难的形势下，必须有的放矢降低机收损失率。今年夏粮产量高达2916亿斤，比2020年增加59.3亿斤，单产、总产量均创历史新高，农机部门在机收减损上挖潜力、做文章，持续提升农机技术管理水平，减少机收损耗，促进增产增收，成为“颗粒归仓”背后功臣。

一、重农抓粮，政策春风化雨

一直以来，农业农村部就高度重视机收减损，采取各种措施减少机收损失。今年，为深入贯彻落实习近平总书记关于毫不放松抓好粮食生产和“厉行节约、反对浪费”重要指示精神，农业农村部办公厅印发了《关于将机收减损作为粮食生产机械化主要工作常抓不懈的通知》，要求必须将机收减损作为粮食生产机械化主要工作常抓不懈，采取综合措施提高粮食机收作业质量，努力确保粮食颗粒归仓。同时，农业农村部农业机械化总站和农作物生产全程机械化推进专家指导组修订了玉米、水稻、小麦三大粮食作物机械化收获减损技术指导意见。这些技术指导意见的出台，成为机收减损的行动指南。此外，农业农村部还鼓励科研机构和生产企业研究开发高效低损收获机械，发挥好报废更新补贴政策引导作用，优先支持联合收割机等粮食生产机械报废更新，促进农机升级换代。

二、动员部署，做好技术指导

今年夏收，各地在机收减损上挖掘潜力，促进增产增收。三大粮食作物机械化收获减损技术指导意见出台后，各地加强作业质量标准宣贯，务实高效开展宣传动员，做好机手培训、巡回技术指导、机具调度、服务保障和应急处置等措施，切实推进粮食机收提质减损工作，力争“颗粒归仓”，为保障国家粮食安全提供更有力的机械化支撑。湖南省临武县结合高素质农民培训项目，组织300多名农机手、“土专家”开展大轮训，宣贯了《水稻机械化收获减损技术指导意见》和机收作业质量标准，开展农机保养维修、减损技能、安全生产知识、机具参数调整等培训，致力于打造一支技术过硬、操作过硬的高素质农机手队伍。为了减少粮食机械化收获环节的粮食抛撒损失，江苏省连云港市赣榆区塔山镇农业农村部门组织农机专业技术人员在机收作业前，对全镇的收割机进行巡查指导，联系农机专家帮助农机手正确调试检修机具，保证机具处于最佳状态，提高规范作业能力。

三、源头保障，供应优质农机

没有农业机械化，就没有农业现代化。习近平总书记指出，要把发展农业科技放在更加突出的位置，大力推进农业机械化、智能化，给农业现代化插上科技的翅膀。机收减损，首先就是需要高标准农机具供给。现行的农机具质量标准规定，全喂入式谷物收割机的小麦机收损失率不超过1.2%、水稻不超过3%，农机生产企业按照国家标准，在新机出厂检测中把控更严，优质农机供应充足。2021年上半年，我国已出台新一轮农机购置补贴政策，加强对粮食生产“开头一公里”保障力度。政策明确各省份可选择部分高端、复式、智能农机产品，提高补贴额测算比例至35%，进一步支持农民购置先进适用的农业机械。近年来，在农机购置补贴等扶持政策拉动下，全国稻麦联合收割机已达到160万台、玉米联合收割机达到58.85万台，新增机具以高效大喂入量机型为主，可以满足夏收多样化需求，农机性能优良、机手操作水平高，能有效避免漏割、堵草、“跑粮”等情况。

图1 2000年—2019年联合收获机数量变化

小麦、水稻最佳收获期是蜡熟期或完熟前期，收获过早易造成夹带失，过晚则会加大落粒损耗。以前，为了省去晾晒、烘干环节，一些小农户更愿意在小麦完全成熟后收获，一定程度上增加了损耗。目前，各地依托全程机械化+综合农事服务中心采购智能粮食烘干设备，建立粮食烘干中心，有效解决了晾晒问题，减少粮食收获后的霉变损失，粮农更愿意在“九成熟”时收获粮食。

今年，投入“三夏”麦收的联合收割机超过60万台，农机总投入量达到1650万台。支持农民购置先进适用的农业机械，有助于推动农业机械化向全程全面高质高效转型升级，进一步提高粮食生产效率。

四、技能比武，营造浓厚氛围

减损就是增产，降耗就是增收。今年夏收期间，在农业农村部农业机械化管理司指导下，农业农村部农业机械化总站和中国农业电影电视中心联合举办了全国粮食机收减损技能大比武活动。活动根据麦收进度在八个小麦主产省展开，41个赛场共吸引了437多名优秀农机手自愿参加，在生产实践中精操作、比技能、展风采、做贡献，充分发挥了机械化促进粮食增收减损作用，全力保障夏粮丰收到手、颗粒归仓。

图2 全国粮食机收减损技能大比武参加机手组成

据统计，参加比武活动机手主要为70后和80后，占总参加活动人数的73%，同时，90后和00后年轻一代机手也开始发力，参加活动年龄最小为来自江苏的的机手，仅20岁，机收减损一线农机手后继有人，大比武活动平均机收损失率仅为0.85%。比武活动有效提高了广大机手和农民群众的减损意识，普及了机收减损技术，有力保障了颗粒归仓、丰收到手。

八个小麦主产省粮食机收减损技能大比武活动得到各级农业农村部门高度重视，成为新闻媒体和社会各界关注的焦点和热点，人民日报、光明日报、农民日报头版对活动进行图文并茂的报道，多个央视频道进行了现场直播。

五、提质减损，服务组织成主体

目前，全国已有19.48万个农机社会化服务组织，其中7.5万个农机专业合作社， 全面开展托管式、订单式、租赁式等服务，基本覆盖了所有乡镇。农业生产托管促进了农业增效、农民增收，为机收减损创造了组织条件。各地农机服务组织也在收获前检修调整机具，提前备足配件；开展机收减损实操技能培训，提高农机手收获技能，提高作业能力。同时，引导农户和机手选择合适机具和适宜割期，针对作物因灾倒伏等特殊情况，迅速调度适用机具，因田因时调整参数，最大限度降低损失。全国粮食机收减损技能大比武活动中82%的机手来自农民专业合作社，专业服务组织在提高机收组织服务效率，降低机收损耗上效果显著，有力助推了粮食增产增收。

图3 全国粮食机收减损技能大比武参加机手来源

民以食为天，粮为邦之本。降低机收损失就是增加粮食产量，全国如果能够降低机收损失一个百分点，我们将能够挽回125万吨的粮食产量。机收减损作为粮食收获颗粒丰收的背后功臣，发挥着重要作用，保障机收“最后一公里”收得实，实现颗粒归仓。