植物检疫处理技术现状及发展

杨 璐，刘文钰

（沈阳工学院，辽宁 抚顺 113122）

1 植物检疫的意义

植物检疫是利用科学方法，使用规定的设备和仪器，对外来人员或运输工具所携带的农产品或植物产品进行有害生物的检疫并根据国家规定的法律法规进行处理。进行植物检疫可以防止植物和农产品上的有害生物例如病、虫等在国内传播以此来保护国内的耕种业及生活环境的安全。

植物检疫可以在第一时间防止外来的有害生物进入我国而对我国国内的安全农产品产生危害。由于我国现在的农业生产规模较小，种植的技术也相较落后，所以农产品产量也很低。在引进优良品种的同时也有可能因为对引种的作物不了解，而导致外来有害生物的入侵，引起一些无法防治的病虫害。所以植物检疫可以避免引进有害生物，同时避免我国国内的有害生物传播到国外。防止传病的同时还可以增加农民收入，作物产量不会受到影响甚至能提高产量。

2 植物检疫处理技术

2.1 化学处理

最常用的方法就是利用化学药剂进行熏蒸处理，其优点有使用范围广，且高效，其应用范围有木材、苗木、粮食、种子、药材、花卉、标本等产品上的各种有害生物。在现阶段我国植物检疫所使用的化学药剂主要有溴甲烷、磷化铝、硫酰氟和环氧乙烷。前3种均为杀虫剂最后一种为杀菌剂。在以前的植物检疫处理技术中，熏蒸处是最有效的化学处理方法。但是，熏蒸处理有许多弊端，比如处理时容易被环境条件、理化性能、病虫种类所影响，且熏蒸处理需要长时间操作，化学药剂还污染环境、对人体也有危险。

2.1.1 溴甲烷。溴甲烷是具有很强熏蒸作用的且穿透性强的无色无味液体，其能在植物体内迅速扩散。由于杀虫剂具有选择性，药剂对作物无药害，但是对昆虫具有较高毒性，所以可以消灭害虫保护植物。但是由于使用溴甲烷会对臭氧层造成破坏所以被欧盟禁用。

2.1.2 磷。磷化氢是一种具有高毒并且可自燃的具有臭鱼气味的无色且需储存于瓶内的压缩气体。吸入磷化氢气体，会对身体器官造成不可逆的影响。磷化氢可以进行反应从而生成磷化氢气体或利用其代谢得到磷化氢进行消灭昆虫。

2.1.3 硫酰氟。硫酰氟是一种无色无味气体。此药剂具有扩散快、杀虫谱广且速度快、用药少的同时残留也少、使用方便和低毒等特点。其应用于熏蒸园林害虫、蛀干害虫。

2.2 物理处理

2.2.1 低温处理。在水果蔬菜上应用较多，是防治实蝇类害虫应用较多的方法。低温处理容易使热带、亚热带水果引起冻害，所以低温处理适用于温带水果。但是低温处理也同样存在弊端，就是消耗的时间长。

2.2.2 热处理。热处理是现阶段应用较广泛的物理处理方法，这种方法可以处理水果蔬菜及饲料等加工产品。其具有高效、处理迅速、对环境友好、不危害人体安全等优点。具体方法有热蒸汽处理、热水处理、干热处理等。

2.2.3 微波处理。把植物的种子摊开在微波炉载物盘上,开机进行杀虫处理，这就是微波处理。微波处理具有高效、安全、环保、无残留等优点。因其杀灭有害生物的效果显著,如今备受关注。微波处理的杀菌原理是由热效应和非热效应共同影响。微波处理广泛应用于仓储害虫除害、竹材料的杀虫防霉等方面。但应注意微波处理的时间会对种子的发芽率产生影响。

3 小结

在进行植物检疫时，需要对有害生物进行消除，应用较多的是化学处理中的熏蒸处理。在进行检疫处理时也要符合国家的规定，不污染环境，不降低产品的品质，不向外传播有害生物同时也禁止外来有害生物的入侵。植物检疫处理可以有效地消灭一些检疫性病虫草害同时对一些未知生物也能有效防治，提高我国农作物的品质，提升食品安全质量。