水稻—油菜轮作绿色优质高产栽培技术探究

刘凤玲

(霍邱县众兴集镇农业综合服务站，安徽 六安 237441)

1 杂交水稻栽培技术

1.1 选择优质品种

种植户在选择杂交水稻品种时，应该充分结合当地的气候特点、市场供应与需求关系、农作物生长特点来选择，例如隆两优、晶两优华占等品种。这些品种的稳定性较高，抗病性较强，培育期与大多数的杂交水稻品种几乎相同，都是130 d左右，适合在春天播种，最好在四月中旬，而且对气候的要求不高，15～25 ℃左右都可以进行播种，生产出的大米能有达到国家的优秀水稻标准，还有着产量高、耐肥性强、抗病力强等特点。

1.2 秸秆还田

秸秆还田技术在种植水稻时是一种节省人力资源和经济成本的重要举措，在某种程度上实现养地的效果，同时，秸秆还田技术还能改变传统水稻种植大量焚烧废秸秆的情况，不仅能防止废气污染，还能改善当地居民的生存环境。油菜秸秆还田技术也就是使用油菜收割机，一边进行收割、一边粉碎秸秆，把粉碎后的秸秆撒到田野中，然后种植人员开始灌溉补充氮含量的化肥，接着机械设备整田，10 d左右以后再进行插秧工作。

1.3 加强灌溉与施肥管理工作

在使用秸秆粉碎还田技术之后，种植土壤的内部生态环境和营养成分都能得到一定程度上的提高，因此，农户必须结合当地地区的实际情况，使用有机肥与化肥相结合的形式，其中要注意的是，要以基肥为主要施肥手段，追肥为辅助手段，尽可能做到前期促进、中期稳定，后期补料。另外，基肥在使用时必须占据总施肥含量的一半或以上。在抽穗前的准备工作中，要加大含有微量元素的肥料，以喷洒的方式施肥，维持水稻绿色叶片的稳定功能。最后，在种植水分的管理工作中，必须采取有效的灌溉技术，以干湿交替的释放进行灌溉。由于杂交水稻对于水分的要求较高，这也就说明适当的烤田环节尤为重要，种植人员要根据水稻的生长形式和水量需求形况，利用轻晒、重晒、中晒3种方式开展烤田工作。如果生长强度较高，那么可以选择重晒，直到发现田间出现肉眼可见的裂缝，种苗放在土壤上不会下沉为止。

1.4 加强病害、虫害、草害防治

水稻种植户要根据当地的虫害、草害发生频率，结合当地的田间病虫测报，开展防治工作。一般来说，水稻比较容易患有纹枯病、稻曲病以及飞虱、二化螟、叶螟等病虫害，在防治过程中，养殖户最好选择一些效果好、毒性低、有害残留物低的农药，例如选择苯甲酰胺等负面影响微乎其微的农药。另外，还需要采用高效的施药机器进行用药，例如植保机器等。草害一般分为化学除草和物理除草，物理除草也就是人工除草的方式，化学除草需要选择一些除草剂来完成，值得注意的是，在选择除草剂时，最好与机耕除草灭茬互相结合，根据该地区杂草的生长时间、生长规律来实现科学草害防治。

2 杂交油菜栽培技术

2.1 整地做畦

种植户要根据当地实际情况，选择水稻—油菜轮作。杂交水稻收割前 7 d 开沟放水，降低大田土壤湿度，便于整田。水稻收割机一边收割脱粒，一边将稻草粉碎抛撒田中，再用大型拖拉机旋耕灭茬，进行埋茬整田作业后播种油菜。采用大型水稻收割机收割时粉碎秸秆，降低留茬高度，然后深度旋耕，深度应在 15 cm 以上，达到田面平整无茬。开沟做畦要求：畦宽 2～3 m，畦沟深 15～20 cm，围沟深 35～40 cm，腰沟深 25～30 cm，做到三沟相通，雨止田干。

2.2 合理施肥、密植

适时播种，直播油菜播量为6 kg/hm2，均匀撒播在畦上。直播密度为37.5万～45.0万株/hm2，确保油菜丰产苗数。直播油菜出苗后生长不均匀，应在一至二叶期间去弱苗、杂苗和病苗，同时结合间苗拔草。油菜种植的施肥过程中要注意施加硼肥，硼砂用量为 15 kg/hm2，以防油菜花而不实。施肥原则：基肥占总肥量的50%，定苗后追肥占总肥量的30%，薹肥占总肥量的20%。

2.3 病虫害、草害的绿色防控

在以往的油菜种植过程中，病虫害频繁出现，油菜在育苗期间会出现青虫、蚜虫等病虫害，影响油菜的健康生长，还会给种植户带来较大的经济损失。具体可以使用化学防治，例如苯甲酰胺、啶虫脒等药物。另外，油菜在生长到出现油菜花时，比较容易患有油菜菌核病，养殖人员同样要采用化学防治的方法，利用菌核灵等药物进行防治，在油菜花绽放初期到绽放期各使用两次。在油菜种植过程中的草害防治上，除了人工除草以外，还可以结合除草剂去除杂草、残茬。油菜在播种环节之后，就要做好杂草处理工作，还可以选择化学除草的方式，例如乙草胺等。最后，在冬季即将来临时，要格外重视起杂草的清除工作，如果在冬季之前没有处理好杂草，那么杂草会大量吸收土壤中的营养物质，给油菜的正常生长带来影响。

2.4 按时收割

当油菜全部呈现枯萎成熟状态时，种植户要第一时间使用收割机按时收割工作，同时做好秸秆粉碎还田工作。另外，已经脱粒结束后的油菜籽最好放在水泥地面上进行平铺晾晒，晾晒时间不能超过2 d，直到菜籽的含水量小于8%之后，才能开展销售或者储存工作。

3 结语

总而言之，水稻—油菜轮作绿色优质高产栽培技术是我国种植业发展过程中必须大力应用的技术，在杂交水稻和油菜的种植过程中，尽量选择优质的品种，同时做好病害、虫害、草害的防治工作。种植人员在种植过程中必须清楚认识到轮作的意义与内涵，以及能带来的经济收益和为生态环境作出的巨大贡献。