焦 健
(邯郸市永年区农业农村局 河北 邯郸 057150)
邯郸市永年区是一个以粮食生产为主的农业大区,全区国土总面积761 平方公里,耕地82 万亩,粮食生产以小麦、玉米为主,常年种植粮食面积104 万亩,2019 年全区小麦收获面积49.5 万亩,总产26.34 万吨,夏玉米收获面积51.5 万亩,总产31.8 万吨。全区划定粮食生产功能区90 万亩(小麦、玉米各45 万亩),农业基础设施基本完善,近几年来建立健全了农机、植保等农业社会化服务体系,主要农作物耕种收机械化率达到97%,主推技术到位率98%,优良品种覆盖率达到99%,家庭农场、农民合作社、农业公司、种植大户等农业新型经营主体发展迅速,总数量达到624 家,总流转土地面积27.2 万亩,其中50 亩以上粮食适度规模经营面积达到17.6 万亩。曾连续4 年荣获全国粮食生产先进县,为国家粮食安全做出了应有贡献,农业发展势头良好。但是,当前永年区在粮食生产上还存在一些问题,一是粮食供给结构性矛盾突出,优质强筋小麦仅占小麦总面积的12%,普通品种比重高,缺乏市场竞争力;二是粮食生产效益偏低,小麦玉米平均每亩年纯收仅1 222 元,农民种粮积极性不断下滑;三是粮食生产仍以个户生产为主,青壮年劳动力逐渐减少,接受新技术的能力弱,现代化农机作业受限制,在保障粮食产量、产品质量和生产效益上受到一定影响。
如何带领小农户搭乘现代化快车转型发展农业特色产业,并有效对接大市场实现提质增效,是永年区粮食生产现代化的重要途径,对此,永年区博远粮油贸易有限公司进行了有益探索。博远粮油公司是市级农业产业化龙头企业,拥有现代化大型农业耕种收机械20 余台套,物流运输车20 辆,乡村服务网点11个,年粮食购销量20 万吨,与中储粮、湖南九鼎集团等多家用粮企业建立了良好的长久合作伙伴关系。公司充分利用公司多年经营中积累的资金、资产、信息、渠道、品牌等优势资源,打造“共享农业综合体”,并充分挖掘利用互联网和大数据资源,开发了“互联网+ 现代农业”的手机移动终端APP“粮富通”,搭建农民与企业直接双向交流交易桥梁,团结带领小农户有效衔接现代农业和大市场,节约种植成本、加固生产薄弱环节、提高农民种粮积极性,化解了小农户“种地难”“销售难”“增收难”,走出了一条全新的农业发展道路。
2.1 “共享农业”规模效应亟待扩大。在初期虽然发展迅速,但经过2 ~3 年发展到目前,农户会员达5 000 余户,年吸收储存小麦约600 万公斤,参与共享的农户会员和存储量数量、规模偏小,可以共享的资源优势远没有发挥到极限,“共享仓储”仍然存在“吃不饱”状态,仍处于发展上升的初级阶段。分析原因一是农民思想观念落后,现代化程度低。虽然能手机办公,但从事粮食生产经营的多数为老年人,许多人不能、不会、不愿意或不习惯玩智能手机,仍觉得网上的东西没有揣在兜里的钞票实实在在放心;二是对企业不信任。信誉是共享的基础,许多人对企业不信任,有“企业都是为盈利,你咋这么好,让我们方便还让利”的疑问;三是盈利吸引力不强。小农户2 ~3 亩地,年产几千斤粮食,每斤增收8 分1 毛,才增值几百元,还得经常关注行情,对农户的没有吸引力。
2.2 “联合生产”规模小发展不快。从春季开始投入大量人力与群众宣传培训商谈,到秋季才发展到1600余亩,发展进程缓慢。分析原因一是信任基础不牢固,把土地交给企业统一经营不太情愿,怕企业不公开、不兑现,经营不好利益受损;二是许多农户存在强烈的土地情结,愿意自己耕种,不愿意交由公司统一耕种;三是村集体经济组织有的积极性不高,有的组织能力欠缺,不能有效发挥村集体的作用。
2.3 农田基础设施和生产条件仍然薄弱,制约现代农业和经济效益的大幅提升。土地并方连片后规模经营,需要增强农业基础设施和现代化生产条件,完全靠企业投入有一定困难,需要政府部门大力支持。
3.1 “共享农业”把小农户嵌入产业链条。传统的产粮售粮模式,生产与市场脱节,农民丰收后存售“两难”。“互联网+共享农业”理念从解决农户的“痛点”出发,推出了“共享农业综合体”发展模式,通过“共享”把小农户团结在旗下,小农户与公司站在一起由被动变主动,成为卖方市场的大客户,增强了话语权,提高了粮食生产效益。一是共享仓储。为农户提供免费仓储服务,农民收粮后可直接免费存放到仓库,凭 《存粮本》 随时办理存储兑付业务,农户卖粮的时间节点,由农户自己决定,增加收益受到农民欢迎。二是共享信息。通过企业收集的市场信息,及时向群众发布,搭建小农户与大市场的联结对接平台,实现以需定种,订单生产,减少了农户生产到市场用户中间的许多环节损耗。三是共享农机。利用农村富余农机,组织农机合作组织,建立农机用需平台,为农户统一提供农机社会化服务,方便了农户生产,减少了农机资源闲置。以收割小麦为例,市场价格收费60 元/亩,共享农机由于订单密集、作业面和工作量集中,收费平均每亩比市场价格低15 元,但总收入不降反升,而农民农机支出却是不升反降,达到了农机和农民双赢效果。四是共享物流。依托博远公司企业平台,集中采购优质种子、化肥、农药等生产资料,在公司试验田先试后推,为农民提供质量更高、价格更低的农资服务。五是共享农技。与中国农科院、河北省农科院、河北工程大学等科研院校协作,建立新品种新技术示范田,结合订单收购模式,开展比较试验,做给农民看,增强农民采用新品种新技术积极性。通过共享农技和订单模式,原来靠行政力量难以推动的强筋小麦,迅速由最初的1 万余亩推广到目前的6 万亩。通过“共享”农业服务,以订单合同和服务为纽带把合作社、家庭农场和小农户组织起来,实现了“龙头企业+基地+农户”共同发展,合作共赢。
3.2 “粮富通”集聚发展要素拉伸产业链条。一是研发手机APP 平台。创新“互联网+共享农业”,为农户量身定制一款手机APP—“粮富通”,把“农机、农技、土地、人力、物流、仓储、信息、金融保险、生产资料、销售加工”等产前、产中、产后的农业生产要素有机整合到线上,为种粮大户和小农户提供了一个集粮食存储销售、种植指导、交易供应等为一体的综合性服务平台,延伸了产业链,提升了价值链。二是企业入驻。中储粮、金沙河面业、安佑集团等生产资料供应和粮食收储加工企业和建设银行、邮储银行、太平洋保险公司等金融机构,中国农科院、河北省农科院等科研院校,以及区内农机植保服务组织,入驻“粮富通”,共同协作为粮食生产开展服务。三是农民手机“办公”。“粮富通”上线运营后,用户只需要一部智能手机就可以随时随地适时了解粮食价格、农技农情农资等信息,并预约农技农机服务。“粮富通”的开发上线标志着永年农业向现代化、网络化、智慧化迈出了坚实的一步。
3.3 “科技园”引领农业高质量发展。利用直连原料基地的优势强化“科技新高地”建设,引领农业高质量发展,联合农业科研院校在公司农场建立科技示范展示园,集中试验、示范、展示水肥一体化、自动伸缩式节水喷灌、绿色盆栽蔬菜等新品种、新技术、新设施,并把农业专家和科研成果搬上“粮富通”APP,让农户在手机上随时随地咨询专家和学习技术,为农业绿色高质量发展打破“最后一公里”瓶颈。
3.4 “定制+托管”衔接农户与消费提高农业供给。一方面,针对城乡居民对食品的特色化、差异化、绿色化需求,发展田间果园,开展采摘业务,通过实时监控、托管服务,为城市居民提供休闲、观光、采摘、体验等特色服务,促进城乡结合互动。另一方面,为有效化解小农户分散经营不利于大宗粮食作物现代化的发展局面,开展面向小农户的农业社会化托管服务,是把小农户引入现代农业发展轨道的很好途径。
4.1 加强宣传培训,提高农民素质和认识程度。制定宣传培训方案,组织农业部门和乡镇、村充分利用各种渠道和方式方法加强宣传培训,特别是群众喜闻乐见的形式广泛开展宣传,如座谈会、研讨会、算账会、明白纸等,提高农民科技文化素质和现代化程度,转变思想观念,主动接受和学会新鲜事物、新模式。
4.2 切实保护农民利益。农业农村、粮食、供销、市场监督等部门介入,加强对企业生产经营的监督管理,督促企业以农民群众为核心,提供多种多样的减免优惠服务和增值服务,在生产经营中公开透明运作,公开账目,接受村委会和群众代表监督,严格履行合同和承诺,切实增加收益,提高信誉度、满意度和获得感。同时,要构建紧密的利益联结机制,让农民参与产业链条,并在产业发展中享受到增值溢价收益,以实实在在的群众利益和企业信誉赢得农民信任,吸引农民参与“共享”。
4.3 完善支持“互联网+共享农业”发展的政策和措施。积极落实国家农业优惠政策,在资金、项目、用地保障、人才培养等方面加大政策扶持力度,强化创新对“互联网+共享农业”的支撑,构建新型农业生产经营体系,完善农副产品质量安全追溯体系,建设智能仓储系统,完善智能物流配送调配体系,积极发展农村电子商务,大力发展农业托管服务,以政策构建推动发展的长效机制,促进“互联网+ 共享农业”持续健康发展,推动农业现代化发展和农民增收。