汤志华,刘高华
(1.永新县农业产业发展中心畜牧兽医技术推广站,江西 吉安 343400;2.余干县农业农村产业发展服务中心,江西 上饶 335100)
畜牧兽医标准化建设对畜牧业的可持续健康发展有着极为重要的作用,必须加快畜牧兽医标准化建设,要以多管齐下的方式,不断健全畜牧兽医服务体系,结合不同地区畜牧业发展状况,全面规范畜牧养殖生产活动,保证畜牧养殖业产品质量。务质量偏低,十分影响畜牧养殖业标准化、集约化发展。应通过兽医队伍的建设,完善和优化现阶段的兽医服务队伍管理制度,提高基层畜牧兽医的综合服务水平,确保动物养殖防疫、检疫工作的规范性不断提升。
在改革开放的时代背景下,我国现代化建设进入了高质量发展转型的重要阶段,畜牧业作为我国的基础性产业得到了前所未有的发展。根据最新统计结果显示,当前我国畜牧养殖业的总产值已经超过了3万亿元,肉、蛋总产量分别占全世界总产量的1/5和1/2,为了继续保持畜牧业的良好发展态势,促进我国经济建设,必须要从基础饲养和医疗健康的标准化转型入手,切实提高畜牧业管理水平,有效地防控防治各类动物疫病。
现阶段,以家庭经营为主的畜牧养殖仍有很大规模,在养殖过程中,为了进一步向集约化、规模化发展,必然离不开标准化养殖技术的支持。因此,必须做好兽医队伍的标准化建设,才能切实推动畜牧业的现代化发展和标准化提升。
畜牧兽医的标准化建设是确保畜牧产业可持续性经营的必经之路,也是提升生产管理水平、达成养殖目标的重要保障。随着全球疫情的变化发展,当前的动物防疫工作既要严格控制外来畜牧产品,还要从自身做起,提高养殖户的防疫抗疫水平,为了保证畜牧养殖业的产品质量,亟需优化完善畜牧兽医标准。
兽医队伍是为畜牧业发展提供优良的技术性服务的人才,关系着养殖业的整体效益水平。然而,当前我国的兽医技术资源服务还未得到足够且广泛的重视,受工作环境、薪资待遇以及社会福利等多方面的影响,兽医队伍整体服
随着我国农业标准化建设工作的顺利开展,农产品种植和病虫害防治的水平不断提高。在这样的背景下,畜牧养殖业也要把握住时代发展机遇,各地区政府和相关部门的工作人员要加强对加快兽医标准化建设的全面认识,进一步认识到基层兽医队伍综合管理与建设对促进畜牧业标准化的重要意义,全面实现生产方式的集约化发展,以确保各地区畜牧生产活动的顺利开展与可持续发展。相应地,广大畜牧业者也要积极转变动物疫病防治的观念,加强对兽医标准化的全面认识,并自觉自发地运用现代化、标准化养殖和生产技术与科学管理方法。
考虑到畜牧兽医的标准化建设对我国畜牧业高质量发展的重要性以及对不同规模养殖户增收、推动地区经济发展的重要意义,传统被动的畜牧业兽医体系显然已不能满足畜牧业可持续发展的需求。当前,随着全球贸易活动和国际畜牧市场的发展,我国作为畜牧业大国,必须在把握机遇的基础上,稳中求进,以高质量发展转型应对多方面的挑战,在扩大畜牧养殖规模的前提下,向集约化发展,不断提高畜牧产品的质量安全水平,通过构建完善的畜牧兽医标准化体系,有效提高畜牧业产品的质量,提升我国畜牧产品在国际市场的竞争力。在构建标准化畜牧兽医体系的过程中,不断提高兽医防疫检疫的质量标准,并制定适应当前和未来发展的产品质量检测标准、产品加工标准以及运输储存标准等等。此外,还要结合不同地区畜牧发展的特点,制定针对性强、可行性高的生产操作技术标准和检疫防疫标准。
为了加快畜牧兽医标准化建设,要进一步制定工作规范,健全现阶段的畜牧兽医管理机制。首先,广大畜牧养殖人员应严格遵守国家出台的相关法律法规,确保畜牧养殖生产的相关技术标准和防疫工作能够顺利进行,在此基础上各地区兽医防疫站点要积极引进、招聘专业的畜牧兽医人才。其次,相关管理单位还要明确畜牧兽医专业技术人才的职称和职能规范,全面完善不同畜牧养殖活动所需要的兽医职能细则,保证认定机制科学健全,以便加强对畜牧兽医队伍的人员的综合审查和技术考核,推动一线畜牧兽医技术和服务水平的精细化发展。相应地,考虑到不同地区畜牧业生产活动特点和发展的不平衡性,还要针对畜牧兽医制定职业标准,加强对基层畜牧兽医的技术服务综合培训,以此提高广大农村地区的畜牧医疗水平,避免因滥用兽药、喂养不合理、管理不精细造成的禽畜致病致死率高、疫病防控水平低以及禽畜产品质量安全难以保证等问题。最后,针对在岗在职的畜牧兽医人员,要结合各地兽医发展的具体情况,制定科学合理的管理制度,细化畜牧业管理和检疫防疫工作的操作内容,加大推广先进动物医疗和健康养殖管理方法的力度。此外,为了加快我国畜牧兽医标准化建设,还要结合我国畜牧业发展的需求,合理学习和借鉴其他国家在动物防疫工作和养殖集约化管理上的先进经验,构建具有我国特色的标准化发展体系,以便更好地同国际畜牧养殖业对接,打破技术壁垒,提升我国畜牧产品在国际市场的竞争力,扩大出口份额。
在完善兽医标准化体系并健全管理机制后,为了保证畜牧兽医标准化的开展质量和普及范围,应全方位加大宣传力度。一方面,相关政府部门和地方融媒体要充分发挥职能作用,通过科学策划加强宣传,使广大养殖户能够充分认识到兽医标准化工作对畜牧业长期稳定发展的重要意义,提升养殖户和广大消费者的畜牧兽医标准化意识,不断加强对现阶段畜牧兽医工作重要性的全面认识,使畜牧工作和动物医学检疫得到更多的关注与重视。相应地,技术科研单位和机构也要充分发挥自身的技术优势,加强对一线畜牧兽医队伍的培训,提高标准化水平,通过构建一体化网络信息交流平台和线下讨论会议,积极开展畜牧兽医标准化建设相关的活动,给予基层畜牧兽医防疫站更多先进技术的支持,及时为养殖户解答疑难问题,确保现代化畜牧兽医的服务质量水平和防疫工作的实效性。另一方面,还可以通过建设标准化示范基地和畜牧业养殖示范区的方式,以直观、全面的示范性养殖活动,进一步领导和带动更多养殖切身感受到标准化建设的优势与必要性,使小规模、家庭经营式养殖户主动落实并积极应用现代化的畜牧养殖标准。在建设示范区的过程中,政府相关部门要注重突出不同地区的地方特色,加强与龙头企业合作,建设大型畜牧养殖产品规范化基地,以企业带动养殖户的合作式经营模式,提高小规模养殖户的风险抵御能力,发挥龙头企业标准化建设带头作用。
畜牧兽医标准化建设和兽医日常工作的高效开展,离不开专业性技术支持和高科技设备仪器的引进,相关财政部门应充分考虑不同地区畜牧业发展现状和综合水平,合理加大资金和资源的投入力度,并大力支持畜牧动物医学与疾病防治等方面的科研工作。为了有效提升一线畜牧兽医防疫站工作人员的技术与服务水平,应全面完善畜牧医护工作者的培训机制,加强专业知识与技能的培训,不断提升标准化建设职业素养,确保基层畜牧养殖业的可持续发展。相应地,还要确保各基层和农村地区畜牧兽医防疫工作的硬件设施水平,及时更新、引进现代化检验、诊断和综合处理仪器及设备,确保畜牧兽医技术服务的日常工作效率和质量水平。另外,在标准化建设中,还要重点加强防疫检疫管理工作,对各地养殖场要定期排查,采取全面免疫接种的方式,有效控制病毒性和流行性疫病传播。针对农村地区的中小型养殖场要多给予技术上的支持和帮助,把好各个养殖场引种、免疫、消毒以及无害化处理等各个环节的质量关,确保畜牧产品储存、加工、运输等各流程标准规范,提高卫生安全标准,在提升畜牧动物抗病能力的基础上,保证养殖与生产活动的整体质量水平。
综上所述,政府相关部门和广大养殖户必须重视畜牧兽医标准化改革,通过多种科学手段提升我国畜牧兽医技术人员专业技术与综合服务水平,保证畜牧产品的质量安全,促进畜牧业的高质量发展。