禽类细菌性疾病的防治措施

黄秀菊

(保靖县畜牧水产事务中心，湖南 湘西 416500)

1 鸡大肠杆菌病

1.1 介绍

鸡大肠杆菌病是一种引发家禽部分或全身感染的疾病，致病菌为大肠杆菌，40～60 d龄的肉鸡多发，蛋鸡在产蛋期也极易发病[2]。主要感染途径为直接传播，也可通过间接接触如同槽饮食，同盆饮水等行为发生细菌传染，还能通过呼吸道、产蛋等途径进行传播。感染后的潜伏期在5 d左右，发病后常出现食欲下降、蜷缩倦怠、口鼻流涕、翅膀下垂、鸡冠暗红、腹部肿大、便稀且呈绿色等症状，严重者可引发急性败血症、心脏疾病。产蛋鸡出现产蛋量下降、蛋壳粗糙等现象。

1.2 治疗

流行期的药物防控，可在将环丙沙星、诺氟沙星、硫酸新霉素加入饮用水中，能起到增强体质的作用。发病后期可每2周投喂防大肠杆菌类药物，有效降低易感性。

2 鸡白痢

2.1 介绍

鸡白痢病的致病菌为沙门氏菌，也是家禽类常见细菌性传染病，临床上多见于3周龄以前的家禽，家禽发病越早死亡率越高，随着家禽日龄增大，发病率和死亡率明显降低。成年家禽多为病菌隐形携带，但是患病家禽的产蛋率明显下降，出壳率也受到影响。临床表现多为反应迟钝、蜷缩怕冷、不时尖叫、粪便灰白粘稠，严重还会出现呼吸困难，关节肿大行动困难。

2.2 治疗

因西药抗生素治疗鸡白痢耐药性强，故临床的治疗多采用中药疗法，常用中药处方一：黄连0.2 g、黄芩0.2 g、苦参0.2 g、金银花0.2 g、白头翁0.2 g、陈皮0.2 g，打碎成粉，拌匀混料，每日1次，每次用量0.3 g。中药处方二：白头翁40 g、蒲公英40 g、葛根40 g、乌梅40 g、黄芩30 g、金银花30 g、黄檗30 g、甘草30 g，打碎成粉末，经15%比例混拌家禽饲料中投喂。

3 鸭传染性浆膜炎

3.1 介绍

鸭传染性浆膜炎是由鸭类常见细菌性疾病，致病菌为鸭疫巴氏杆菌。该病菌好发于1月龄内的小鸭，且死亡率极高。该病的主要临床表现为呼吸困难、咳嗽气喘、下肢无力，继发关节炎、肝周炎、气囊炎、纤维性心包炎等。

3.2 治疗

雏鸭患病初期，可在饮用水中添加多维素、黄芪多糖、喹若酮类、磺胺类等药物，治疗效果显著，若家禽病情较重，可考虑注射庆大霉素或氟苯尼考。若治疗超过4 d，家禽仍不见好转或出现个别摇头、转圈等神经症状后遗症的家禽，建议进行淘汰处理。

4 综合防治

4.1 普及相关知识

禽类细菌性疾病的传染性强、危害性大，疫病直接影响养殖户经济收入。西医常用抗生素治疗，但因抗生素在家禽体内残留，难以完全排出体外，对出栏检测有一定影响，在鸡鸭肉、鸡鸭蛋制品销售方面存在一定安全问题，故科学合理的进行疫苗免疫对疾病起到良好预防作用。本病应该早发现早治疗，及时防控消灭病原是避免本病扩散的首要措施。然而对于禽类细菌性疾病，并非每位养殖户都十分了解，部分人员没有意识到禽类细菌性疾病的危害，导致相关的综合防治没有及时实施。这就为相关部门的强化宣传工作提出了严格要求，要做到定期安排工作人员到养殖户家中宣传各类细菌性疾病相关知识，包括：病传播途径、临床表现、传染危害等，做到科学养殖的同时，加强对禽类细菌性疾病的防范意识，有助于疫情管控。

4.2 加强饲养管理

禽类细菌性疾病为常见家禽的传染疾病，研究人员经多年临床调查已基本掌握其病因病机、发病症状、防治措施等，可通过文本形式编辑成书发放给养殖户方便学习了解。家禽养殖场的建立标准严格按照国家动物卫生防疫要求，合理规划消毒间、消毒池等必要卫生防治措施，合理规划消毒地点(建议设置在养殖场门口)。根据养殖要求，合理地进行封闭管控，同时还应加强场内环境、工作人员的消毒制度，进场的工具、饲料、人员工装都应保持清洁并定期消毒，外来人员、车辆在未经过消毒处理前，不得罪随意进出养殖场，严格禁止非养殖人员接触家禽，进行投喂等行为。此外还应注意合理调配饲喂用料，确保均衡的营养补给应对家禽中常见的疾病，应对动物传染病，需要提前预防，坚持以防为主、治理并存的策略，充分发挥专业人员因素的主观作用，强化对于喂养环节的管理，实现科学喂养，有效地抑制疾病发生。家禽的饲料配比上，应从不同品种禽类的具体情况分析，对其不同生长时期的饲料进行合理调配，确保饲料营养满足其生长需求的同时，强化动物对于常见疾病的抵抗力。应该定期对养殖场储存饲料的场所进行消毒和清洗，对没有吃完的饲料进行清理，保持干净卫生的环境，降低疾病发生的可能性。

4.3 规范应急处置

为积极应对禽类细菌性疾病突发处置，有关部门应尽早做好防范，在岗前培训时着重强调。一旦有禽类细菌性疾病发生，应立即按照我国动物防控预防预案执行，由地方政府带头，积极组织疾控中心、养殖基地、财政等相关部门灵活应对，各个单位协同工作。因禽类细菌性疾病传染性强发病迅速等特点，应当对发病养殖场及周边5 km以内的鸡鸭禽类进行逐一登记，随即开展检查，一旦发现取样检查呈现为阳性的家禽立即进行隔离治疗，病死家禽的尸体需进行深埋或焚烧等无害化处理，同时对发病家禽的活动区域进行彻底消杀，建议消毒分多次进行。

5 结语

近年来，随着消费者对禽类及其制品(鸡鸭肉、鸡鸭蛋)需求量的增大，养殖户经济效益显著升高，禽类细菌性疾病作为常见疾病，是影响养殖场产能的主要因素，综合防治就成为养殖业的关键工作。禽类细菌性疾病具有一定的潜伏期且传染率较高，长期治疗过程也会加重养殖场的经济负担，尤其产蛋鸡鸭的健康更要引起人们的高度重视。笔者认为，禽类细菌性疾病防控应科学治理、实时监控，这样才能促使家禽养殖行业稳步发展。