菜瓜棉三熟套种模式及栽培技术

文 / 李德勇

棉套瓜菜能够提高土地利用率，增加单位面积种植效益。棉套春苞菜＋西瓜，一年三熟种植效益好，亩产值达4800元。现将有关种植模式及高产高效栽培技术介绍如下。

一、种植模式

畦宽3. 3～3. 4米，盖三幅地膜，膜宽0. 9米，每幅种植2行。2月中下旬第一幅地膜第一行及第二、三幅地膜定植春苞菜5行，株行距30厘米x 40厘米，亩密度2600株，定植后设置小拱棚；4月中旬于第一幅地膜的第二行定植西瓜，株距35厘米，密度450株，4月下旬，即春苞菜收前7天左右，于苞菜株间点种棉花5行，行距50厘米。

二、整地施基肥

选择交通方便，易灌能排，地势高，土壤肥沃的条田，冬前深松45 厘米以上，整地亩施腐熟有机肥2500 公斤；覆膜前机械起垄带肥，亩施磷酸二铵20公斤、尿素15公斤。

三、栽培技术

1．品种选择。春苞菜、西瓜立足促早栽培，选择中甘11、8398苞菜、抗病苏蜜西瓜等早熟品种，推广地膜加拱棚促早熟栽培措施，争取早上市，减少自然及市场风险，提高效益，并减少与棉花共生期；棉花推广种植个体结铃性强、成铃集中的苏棉15品种、主攻单产。

2．春苞菜栽培技术。

（1）培育壮苗。育苗工作统一在日光温室内进行，采用拱棚加草帘育苗方法。播前深耕细耙，采用深沟高畦，畦宽1.5米、沟宽0.25～0.30米，沟深0.20～0.30米，便于排灌和提高地温。基肥以有机肥为主，每亩3000～4000公斤，加尿素、磷酸二铵各10公斤，均匀混入5～15厘米土层。12月下旬播种，一般15平方米苗床播种30克种子，可移栽大田1亩。播后5天左右齐苗，苗期保持床面湿润无积水，幼苗2叶期及时补水，并结合浇水叶面喷施0.5%尿素、磷酸二氢钾溶液。幼苗3叶1心时移苗，移植苗床的平整及基肥施用同播种苗床，株行距8厘米×10厘米，浇透水、封严棚，使棚内气温升至25℃左右，以促缓苗；幼苗生长后期逐新减少水分供应，促进根系生长，定植前一周，逐步增加通风次数和时间，以利培育壮苗。

（2）适期定植。2月中下旬幼苗6～8叶即可定植，大田于定植前7～10天覆膜，定植后及时扣拱棚膜，以提高地温及气温，拱棚膜厚度以0. 06米为宜，拱棚长度15～20米，便于后期通风换气。

（3）精细管理。肥料运筹：春苞菜从定植到收获时间短，对追肥量及时间较为严格，一般定植后2周，结合灌水亩追尿素10公斤；3月下旬随气温升高，植株生长加快，进入莲座中后期，植株对肥科需求增加，及时重追肥，亩施尿素15公斤、磷酸二铵10公斤，促包心结实。

水分管理：定植时带水移栽，定植结束及时灌透水。生长后期保持畦面湿润、使土壤含水量占田间持水量的75%左右，遇干即灌，如遇连阴雨及时排水，防植株受涝、感病。

温度控制：定植后缓苗期所需温度较高，拱膜要压严、封实，并增加透光，提高温度，促进苞菜快速缓苗；3月中下旬，当棚内温度超过28℃时要适当通风降温，随气温及棚内温度续升高，延长通风时间，防高温不包心及中午高温烧伤。

病虫防治：春苞菜整个生长期大部分时间在棚内生长，相对温度及湿度较高，容易发生病害，主要有苗期黑胫病和包心期黑腐病，两种病害可于发病初期分别用70%代森锰锌500倍液，72%硫酸链霉素4000倍液喷雾防治。拱棚揭膜后，菜青虫危害，可于低龄幼虫期亩用BT 200防治。

（4）适时采收。4月下旬，当叶球长至七八成熟时即可开始采收，采收时仅收地上部分，保留根部不离土、减少地膜破损。采收时间及采收量要根据市场行情，分次进行，并保留适当外叶，以保护叶球免受污和损伤。一般亩产叶球1500～1750 公斤，产值1000元左右。

3．西瓜栽培技术。

（1）营养钵育苗。采用营养钵护根育苗，营养土配制要求营养、松软，土、腐熟厩肥各占50%，利于长根，播前用40%多菌灵1000倍液浇透水。种子播前晒2天，粒选洗净后在55℃水温烫浸种15～20分钟，然后再放入30℃温水中浸种2～3小时，捞出催芽36小时播种。出苗前拱棚密闭提高床温，棚内温度控制在30℃左右，出苗后适当降温，白天25～28℃，夜间18～20℃。苗期不追肥，控制浇水，防苗徒长，定植前5～7天炼苗，拱棚膜上午早揭、下午迟盖，促幼苗节短、矮化、叶片厚、叶色绿。

（2）选墒定植。4月中旬，西瓜幼苗苗龄30天左右，2叶1心至3叶，白根刚穿过营养钵应及时定植，此时春苞菜进入结球中后期，需水量大，提前造墒同时可满足春苞菜水分要求。西瓜幼苗选晴天带水定植，整钵移栽不伤根，地膜要及时封口、压严。定植后一周内适当提高棚温，利于缓苗，但最高温不得大于28℃，否则，不利于春苞菜生长。

(3)整枝、追肥。主蔓15厘米长要适时向畦内定向，并适时整枝、定期压蔓，第一次于5月初，当主蔓50厘米侧蔓25厘米长时，留主蔓及两生长健壮侧蔓，抹除其他蔓芽，及时去除各蔓第一雄花，减少营养消耗，留第二雌花结瓜；第二次于座瓜后，即幼瓜鸡蛋大小时，瓜后留3～5叶打顶，去除一次侧芽，选留2个瓜。定瓜后及时重施膨大肥，亩穴施尿素15公斤、磷酸二铵10公斤，施肥后及时灌水。

(4)座果、采收。人工辅助授粉是提高座果率、早结瓜、提高产量的关键，尤其是连阴雨天更为重要，方法是前1天将发黄雄花采回，第二天授粉，一般每朵雄花可授3～5朵雌花。瓜上毛是呼吸器官，要注意保护，否则会造成幼果萎蔫、脱落。6月中下旬，即授粉后25天左右，西瓜8～9成熟时，及时采收上市。一般亩产西瓜1500公斤，产值1100元。

4.棉花栽培技术。

（1）适期播种。4月20～25日，春苞菜开始采收时点播棉花，由于春苞菜后期需水量大，灌水多、墒情好，棉花可原墒出苗，棉花出苗春苞菜即采收结束。棉花要确保全苗，苗期注意防治棉蓟马，减少无头苗，可于蓟马发生初期亩用10%吡虫啉15克兑水沿行喷雾防治。

（2）前期轻化控。由于前茬种植底肥足，地膜覆盖保墒好，温度高，棉花早发、生长势强，但棉花密度小随西瓜后期生长速度加快，与棉共生，且灌水次数少，棉花生长势会逐渐减弱，因此棉花苗期需轻化控，一般于3叶期亩喷矮壮素1克，其后不再化控，尽量使棉花前期多出果枝多现蕾，强健个体，为后期多成铃搭起丰产架子。

（3）中期治好虫。棉花5、6月份由于与西瓜共生，灌水少田间湿度小，造成棉蚜、红蜘蛛、棉铃虫发生量大、危害重，尤其是棉铃虫世代重叠严重，防治困难，防治关键是抓住适期，严禁西瓜座果期使用高毒农药。蚜虫防治亩用10%吡虫啉15～20克；棉铃虫一代即于西瓜上为害，注意兼治，二代使用生物农药阿维菌素与菊酯类农药交替使用，狠压基数，三代发生期西瓜已收获，推广混配药剂、确保蕾铃。

（4）后期大肥水。棉花6月份生长缓慢，蕾量不足，7月初及时清除瓜蔓，提前重施第一次花铃肥，亩施尿素15公斤、磷酸二铵10公斤、及时灌水，以水调肥；7月底8月初棉花单株成大铃1～2个时施第二次花铃肥，亩施尿素15～20公斤，遇旱即灌，并及时抹赘芽，促蕾铃生长。8月7～10日，适时打顶，打顶后7天喷缩节胺5克。结合喷药喷好叶面肥防早衰。一般亩产皮棉90～100公斤，产值700元左右。