○刘 艳吴艳丽
近年来河蟹智能化养殖越来越成为趋势,合陈镇九里港村养殖户施瑞安河蟹养殖面积130亩,在养殖池塘中安装了水质在线监控系统,实时在线监控水质指标,规避了养殖风险,实现了增产增效的目标。2020年亩产河蟹135kg,成活率达到75%,亩产值11500元,亩效益7000元。
一、安装智能化设备。安装使用水质在线监控系统,实时监测溶氧、pH值、水温等指标,并远程实时启停增氧机、投饵机、水泵等多种生产设备,随时在手机上查看塘口情况。根据天气情况适时开启增氧设备,减少电费支出、降低养殖成本,在养殖数据异常时以APP消息发送数据下限、自启电话数据报警的方式,帮助防范养殖风险、降低损失。
二、优选苗种。精心挑选本地蟹苗,减少长途运输,提高成活率。选择体质健壮、体色鲜亮、营养线宽长、活动力强、爬行快、体表干净无寄生虫、蟹爪光滑无毛刺的长江水系蟹苗,亩放养扣蟹800~1000只。
三、管好水草。蟹池中栽种伊乐藻,轮叶黑藻和苦草,比例为3∶3∶4占整个池塘65%的面积。高温季节防止水草疯长,控制水草的覆盖率在50%~70%,割草量不超过水草总量的1/3。如果池中水草生长过快,可以采取加深池水的办法让草头没入水面35cm以下,以抑制其生长。
四、调优水质。按“春浅、夏满、秋适中”的方法进行调节。养殖前期定期使用生石灰调节水质,每亩每米水深用生石灰5~10kg,化浆后全池均匀泼洒。在高温季节施用复合生物制剂(EM菌、光合细菌等)进行水质调节,保持良好的水质,预防病害的发生。
五、科学投喂。清明和7月份在塘中分两次投入螺蛳225kg/亩左右。以配合饲料、人工饲料和天然饵料相结合,采用全池遍洒的方式进行投喂。精饲料浸泡、煮熟后投喂,提高饵料利用率。饵料鱼煮熟后投喂,降低河蟹的发病率。上午和傍晚各投喂一次,傍晚占全天投饲量的2/3。前期保证河蟹吃饱,8-9月是育肥阶段,改喂育肥料并投喂冻鱼和玉米。
六、经验。今年我省夏秋气候异常,7月底、8月中旬长期阴雨全市很多养殖塘口发生缺氧现象,施瑞安塘口由于及时掌握后台云数据APP消息即时启动微管增氧设备,未出现池塘因缺氧而造成损失。而且由于池塘中安装水质智能测控仪,全年水质理化指标未见异常,也没有出现青苔。物联网技术应用于河蟹生产,起到了提高生产效率、提质增效,增收致富农民的效果。
(通联:225700,1.江苏省兴化市合陈镇农业农村局;2.兴化市农业农村局)