全基因组选择可以简单地理解为最新、最准确的育种技术,涉及育种芯片、大数据、高性能计算等,是育种技术中的新一代“高、精、尖”技术。全基因组选择作为最新的高精尖育种技术,能够从基因本质上区分优秀个体。
纵观世界经济社会的发展历史可以发现,一个国家经济越发达,其国民动物蛋白食品消费量就越多。因此,人均动物蛋白消费量大致反映了一个国家经济社会的发展水平。中国也正在经历着同样的发展变化。近30年我国人均主食消费量下降了40%,肉、蛋、奶的消费量则增加了2倍。尽管如此,目前我国人均动物蛋白消费量仍远低于欧美主要发达国家。根据世界经济社会发展的经验,我国动物蛋白食物的缺口很大,养殖业有着巨大的提升空间。
优良品种是通过育种途径培育出来的,而育种则需要育种技术。与其他行业一样,科技是产业发展最重要的推动力,育种技术是支撑我国生物种业发展的核心所在,也是“藏肉于技”中“技”的最为重要的组成部分。
与传统育种方法相比,全基因组选择最突出的优势是“快、准、高”。“快”是指生产性能提升更快,尤其对于世代间隔较长的畜禽,其新品种(系)的育成时间明显缩短;“准”是指所选群体中的优秀个体选得更准,因为这种技术利用了基因组信息,遗传评估准确性更高,给待选个体的“好与坏”排队排得更准;“高”是指育种收益高,就是育种收益与育种投入比例合适,因为选得准、进展快、辅助减少生产性能测定成本等,全基因组选择可以更多地降低育种成本,实际育种收益要远高于传统育种收益。通过独立自主研发更新全基因组选择方法,从科学研究、产业应用两方面着力,从育种的源头提高我国养殖业的生产效率,保质保量保障国民食材安全;从畜禽产业的源头发力,对于建立具有中国特色和优势的全基因组选择方法体系,把我国建设成为世界畜禽种业强国具有重要意义。