秦皇岛市抚宁区标准化养殖助力产业振兴

□文/郭连伟

“咯咯哒、咯咯哒……”初冬时节，秦皇岛市富来士养殖家庭农场现代化智能蛋鸡养殖基地里，正在奏响一首首致富“交响曲”。富来士养殖家庭农场是一家蛋鸡养殖示范企业，农场创立的“乐善源”商标品牌被评选为2020年度“河北优品牌”称号，目前存栏约20万只鸡，占抚宁区养殖规模的26%，年产值2800万元。

“这是我们投建的第二个蛋鸡养殖厂房，全部进口德国设备，采用法国设计师NTD全程设计。从2019年起，我们在这里开展了体验式消费新模式，来这里观光游览的顾客可以自己到蛋仓捡鸡蛋、吃鸡蛋、喝蛋汤，亲自品尝劳动所得带来的体验感。”家庭农场负责人袁爱欣说。

富来士养殖家庭农场的养鸡基地占地70余亩，总投资6300万元，设计存栏量45万只。为确保养殖卫生、让消费者吃上放心、安全鸡蛋，养殖场全部采用全自动养殖系统。一栋容量10万只鸡的鸡舍只需一人管理，因为这里的风机可以自动开关、温度可以自动调节。“自建场以来，我一直在这里工作，鸡舍内设有风机、水帘以及全自动温控系统等，无任何异味。”一位养殖场的工人一边给蛋筐消毒一边满意地说。

据了解，养殖场在建场初期，就特设了消毒通道，工人入场前必须洗澡、消毒、换工作服等，实施严格安全管控。在养殖过程中，制定了饲料配制、蛋鸡免疫、粪便无害化处理等规范操作流程，严禁抗生素、激素及违禁药品。严格按照绿色食品和有机农产品饲料及饲料添加剂、卫生防疫、兽药使用标准等相关生产标准和生产技术规范进行管理和生产。从源头上解决蛋鸡健康问题，从而做到安全无药残。

“鸡蛋作为孩子生长过程中的第二口‘奶’，质量必须保障。消费者通过扫描二维码，就能查看鸡舍养殖情况，真正做到了放心消费。”袁爱欣说。

正是由于严格的质量管理，农场的品牌鸡蛋获得了市场的认可。去年，在疫情的不利影响下，进一步拓宽了销售渠道，产品以秦皇岛市为支点，开始大量销往京津冀地区主要城市，扩大了品牌鸡蛋的影响力；同时，农场进一步发挥示范效应，带动周边养殖场户尤其是中小养殖户提升标准化水平，加快构建现代养殖体系，进入国家畜禽养殖标准化示范场名单。

除了此项殊荣外，农场还获得了“河北省十佳家禽企业”“河北省名牌食品”“河北省现代农业产业技术体系蛋鸡产业创新团队示范基地”“秦皇岛市食品安全示范基地”“秦皇岛市农业生产化重点龙头企业”等称号。