豇豆平棚吊蔓轻简高效栽培关键技术

张淑英 汪正香 李红喜 刘学尧

荣县种植业服务中心，四川自贡

1 选好品种

选择适合当地气候土壤条件、小叶、丰产、不易鼓粒、抗病性强的早中熟品种，荣县及相似区域可选用成豇30号、成豇19号、田园白玉、雪山20等。

2 适时播种、培育壮苗

播种育苗时间按照定植时间往前推15～20 d，早春栽培一般露地定植时间为3月上中旬。采用专用育苗基质装穴盘，用50孔的穴盘，装好专用育苗基质，20～30盘叠在一起，用专用打孔器打播种穴，一次可打20～30盘。播种时干粒直播，不催芽，每穴播2～3粒，播后覆盖基质，用竹片赶平穴盘，依次摆放在大棚内或育苗床上，并用喷壶浇透水，然后用农膜覆盖穴盘，使温度保持在12℃以上，最好保持在25～30℃。播后4～5 d，当有80%种子出土时揭去农膜；基质太干不利于种皮脱落，需要及时喷少量水，晾苗1～2 d。及时用有效活菌含量为300亿CFU/g枯草芽孢杆菌400～500倍液预防猝倒病和立枯病，并尽量使白天温度保持在20～25℃，夜晚温度不低于12℃，促进苗子健壮生长。夏季栽培在7月上旬直播。

3 作好栽前准备

1）选择地块较平坦、土层深厚的壤土或沙壤土，在栽前15 d及时翻地施足底肥，每公顷施商品有机肥7.50 t以上，并配合施入腐熟人畜粪肥30.00～37.50 t，同时，施入N∶P∶K为24∶10∶11的豆类专用肥750 kg，再将地浅翻耕一遍。

2）按1.7 m包沟开厢作畦，畦面宽0.8～1.0 m，畦高10～15 cm，畦面20 cm厚的土层浇透水后覆严地膜待移栽。

4 选好架材，科学搭架

在盖好地膜后及时搭架。立柱用直径2.5 cm、长2.5 m的热镀锌钢管或两年生以上的老圆竹，每公顷用立柱1 500～3 000根。根据地势每隔1.7 m或3.4 m立一排立柱，每排立柱每隔2.0米再立一根立柱，立柱高2.0 m，顶端钻孔后纵横用直径3 mm的包塑钢绳拉直，横竖编制成网状，形成平棚骨架，然后在每条种植行上再拉包塑钢绳用于吊蔓或牵2.0 m宽的网墙。

5 及时移栽，合理密植

当苗有2叶1心，苗龄15～20 d时，每畦双行栽植，窝距23.0～26.0 cm，每公顷栽5.25万窝，每窝2～3株，每公顷栽10.50～15.00万株。

6 科学追施肥水

移栽时边栽边施定根水，为预防病虫害，定根水用有效菌含量为300亿CFU/g的枯草芽孢杆菌500倍液加100亿CFU/g的绿僵菌或白僵菌500倍液，及1 000倍液的海藻精液混合，每公顷施用量26.25 t。移栽后7～10 d根据天气情况施一次提苗肥，每公顷随水施入豆类专用肥37.5 kg，采收期视天气情况每隔10～15 d，追施豆类专用肥225.0～300.0 kg/hm2。

7 及时吊绳引蔓

当苗伸蔓时，及时在每一窝苗的上方用细绳吊蔓，蔓长30 cm左右，引蔓上绳向上生长。同时，及时打去30 cm以下、第一花序以下的侧蔓，促进上面侧蔓的生长；每隔几天引蔓一次，蔓长到棚顶摘尖促发侧蔓，增强光照。

8 绿色防控

每公顷悬挂黄粘板525～600块防蚜虫，黃粘板悬挂在棚架顶上的包塑钢绳上。同时，全程用绿僵菌、白僵菌生物菌剂防虫；用枯草芽孢杆菌、哈赤木霉菌及木霉菌复合菌剂、与康3号交替喷施防病，10～15 d喷施1次。若苗期蚜虫较多，喷施1次吡虫啉；螨类较多喷施阿维菌素；采收期豆荚螟较多，喷施1次氯虫苯甲酰铵，在早上露水干后及时重点向花蕾、花、幼荚喷施。

9 及时采收

春栽开花后8～10 d，夏栽花后6～8 d，当荚面豆粒即将鼓粒、荚条粗细均匀时及时采收，采收盛期每天采摘或隔天采摘，根据采后用途进行采摘，在采摘时注意要保护好花序。