蒋超
(庆阳市西峰区瓜菜产业开发办公室,甘肃庆阳 745000)
西甜瓜属一年生蔓性草本植物,也被称为香瓜,是富含营养物质且绿色、安全的食品。目前,西峰区共种植设施大棚1 200棚,种植面积达到466.67 hm2,总产量2.5×104t,收入达到2 500×104元。在西甜瓜栽培期间,嫁接育苗是否合理、病虫害防治是否及时,均会给西甜瓜的产量和品质造成极大的影响,因此,研究分析西甜瓜嫁接育苗技术要点具有重要的现实意义。
在选种过程中,应遵循因地制宜的原则,结合本地气候、温湿度等多方面因素进行合理化选种,保证所选择的品种具备高产、优质的特征,同时要具备较强的抗病虫害性能和抗逆性,如龙甜6号、永甜3号、金妃等[1]。
嫁接育苗前,砧木的选择是影响嫁接成活率、植株产量的重要因素。应选择根系发达、亲和力强且具备较强抗病性的砧木,如哈密瓜、白籽南瓜等。
将种子浸泡于55℃左右的温水中15 min,期间搅拌,水温下降至30℃左右时即可停止搅拌。接穗品种浸泡时间控制在7 h左右,南瓜砧木浸泡时间控制在9 h左右,然后将其捞出晾干,放置于28℃环境下进行催芽备用。
药剂浸种能够将种子表皮病菌杀灭,降低病虫害发生概率。在浸种过程中,常用质量分数为50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、2%春雷霉素400倍液等,均可起到良好的杀菌消毒效果,降低西甜瓜病虫害发生概率。
首先,保证所选土地具备良好的透气性、给排水便利、土壤疏松,然后对床土进行配制,土壤、草炭、有机肥比例为5∶4∶1,将其混合后装入到营养钵内,或可使用专用营养土进行育苗。
结合本地气候、温度、湿度等因素控制播种时间。如采用春季温室大棚栽培,可在1月下旬—3月上旬播种;露地栽培可以在3月中下旬—4月上旬栽培。同时,要结合所选用的嫁接方法来控制播种时间,提高种子成活率[2]。
目前,接穗播种法主要以散播为主。砧木播种之前,需要浇足底水,1~2粒种子插入营养土中并覆盖1 cm薄土、一层草木灰,最后覆盖地膜,能够起到良好的保温保湿效果。
目前,西甜瓜嫁接技术的应用,主要包括靠接法、插接法2种,其技术要点如下。
目前,西甜瓜嫁接中,靠接法的成活率最高,应用最为广泛。靠接法通过绑定方式实施嫁接,嫁接痕迹清晰,易出现靠接不牢固的现象,导致接穗和砧木两者相分离。需要注意的是,应用靠接法嫁接西甜瓜,长出的苗高度不一,整体美观性较差。一般在砧木播种后9 d,接穗播种后12 d,且砧木和接穗胚芽长度>5~6 cm时方可进行嫁接作业。嫁接期间,将砧木叶子平展漏出叶心,使用竹签将砧木生长点摘除。选取砧木子叶在其下方7~8 cm的位置向下呈45°角切口,切口长度控制在1 cm,深度控制在砧木根茎40%即可。然后将接穗叶片用手按住,促使叶片平展,然后对插砧木和接穗切口,促使其紧密结合,然后使用嫁接夹做好对接口的固定工作,在营养液中栽植嫁接完成的砧木苗和接穗。一般情况下,1周即可成活,将嫁接夹摘掉并将接穗根茎去掉即可。西甜瓜靠接法操作简单,但是需要保证接穗和砧木两者充分结合,方可保证嫁接效果。
插接法的应用也非常广泛,其优势在于工序简单、嫁接工期短、病虫害发生率低等。在应用插接法的过程中,选择的砧木应大于接穗,并提前5 d播种。使用竹签将砧木生长点去除并在其下方7~8 cm的位置向下呈45°角插入切口并插入竹签,切口长度控制在0.6 cm,接着将接穗插入砧木呈十字形对接,应确保两者充分贴合,并在外面留一部分,最后使用嫁接夹进行固定即可。需要注意的是,采用插接法应控制接穗切口深度、长度,确保其充分贴合砧木,达到理想的嫁接效果。同时要合理选用竹签,避免对砧木根茎造成破坏,并对接穗切口大小进行合理化的调整。砧木过粗的情况下,应适当增大接穗切口在必要的情况下,可适当插破砧木根茎,提高插接的紧密性、贴合性。
一般情况下,在嫁接后1~3 d,白天温度控制在29℃,夜晚温度控制在24℃;嫁接后4~6 d,白天温度控制在27℃,夜晚温度控制在21℃为宜。在定植前7 d,需要做好炼苗工作,前期白天温度控制在25℃,并逐渐降至20℃;夜晚温度控制在10℃,逐渐降至8℃即可。
西甜瓜嫁接3 d后,要适当增加光照,及时将遮阳物去除,促使植株光合作用,中午要适当遮阳避免凋萎。嫁接后1周可不再遮光。
嫁接苗床温度较低的情况下,会对嫁接成活率造成极大的影响。基于此,在嫁接的过程中需要浇灌充足的苗床水,小拱棚密封。嫁接前3 d小拱棚湿度控制在95%为宜。需要注意的是,育苗钵内土壤湿度应避免太高,降低病害发生概率,减少烂苗现象的发生[3]。
西甜瓜嫁接3 d后即可将膜揭开通风换气,嫁接5 d后开始长出新叶,期间要适当增加通风量,嫁接10 d后即可正常通风。通风期间如发现出现萎蔫等现象,大多是由于通风过急、过长所导致的,因此要及时进行调整。
嫁接苗不断生长的情况下,根系会吸收大量的养分,接口愈合后会萌发不定芽,回合接穗争夺大量的水分、养分,所以需要及时将其清理掉。一般情况下,在嫁接后1周可以发现萌发一些侧芽,每间隔3 d摘除1次,要保证操作规范,避免对子叶和接穗造成损坏。
应用靠接法进行西甜瓜嫁接,在完成嫁接后2周,需要及时将嫁接夹摘掉,然后将接穗根使用刀片切断。如果发现接口愈合情况不佳,可以在定植后再适时将嫁接夹摘除,避免对嫁接苗生长造成影响。
西甜瓜害虫主要包括蚜虫、红蜘蛛、地下害虫等。针对地下害虫,可以使用糖醋液、杀虫灯进行诱杀;针对红蜘蛛和蚜虫,可以使用苦参碱、阿维菌素等生物制剂进行喷雾诱杀;或在棚室内放置黄板、阻虫网等阻绝、诱杀害虫。
西甜瓜病害防治,可采用以下3项防治技术:①农业防治技术。要从选种工作入手,选择具备较强抗病虫害性能、抗逆性的品种,严格控制栽培地的温湿度,及时进行施肥、灌水,光照、通风。应采用轮作模式,和非瓜类作物轮作最佳,降低病虫害发病率。②物理防治技术。可通过夏季高温晒垡的方式提高棚内温度进而杀菌、灭虫,或在棚室放风口位置设置防虫网,避免害虫入侵。利用害虫的趋光性、趋黄性特征,将黑光灯、黄板设置于棚室,能够有效诱杀蚜虫、斑潜蝇等多种害虫。③化学防治技术。化学技术防治西甜瓜病害,主要以喷施药剂为主,要选用低毒、高效、无残留的药剂。西甜瓜苗期猝倒病、立枯病,可使用25%多菌灵可湿性粉剂800倍液防治;枯萎病,可使用农抗120灌根、喷雾防治;病毒病,可使用宁南霉素防治;炭疽病、白粉病可使用井冈霉素、苦参碱以及春雷霉素等喷雾防治,均可起到良好的效果。
在西甜瓜栽培管理中,为达到更高的产量和质量,要重视对嫁接育苗技术的应用,明确西甜瓜嫁接育苗技术要点,加强病虫害防治工作,提高西甜瓜栽培管理水平,提升产量和质量,为瓜农带来更高的经济效益,带动西峰区农户脱贫致富,助推西峰区农业经济增长,促进西甜瓜产业良好发展。