现代生态养殖场认证常见问题及对策

2021-12-05 18:35覃思明
畜禽业 2021年12期
关键词:投入品粪污疫病

覃思明

(广西南宁市隆安县古潭乡水产畜牧兽医站,广西 隆安 532708)

0 引言

现代生态养殖场认证工作的开展,为生态养殖场建设和发展提供了良好的环境,有助于生态养殖效益的提高。因此,相关部门应当进行生态养殖场认证质量的提升,不断对认证中常见的问题进行解决,为现代生态养殖场的发展提供更多的支持。

1 现代生态养殖场认证的常见问题

1.1 选址与布局问题

我国相关规定对生态养殖场的选择和布局提供了明确的依据[1]。但是,部分生态养殖场在选址和布局的过程中,并没有根据相关规定要求,科学开展选址和布局,导致认证难以通过。例如,部分生态养殖场没有进行生活区、生产区、净道、污道的彻底分离,导致各区之间的间隔与相关规定不符,使得生态养殖场认定审核难以通过。

1.2 设备与设施问题

生态养殖场不同于传统的养殖场,其需要结合生态效益需求,进行相关设备和设施的采购和布局,以便改善养殖环境,促进养殖行业的生态化发展。但是,部分养殖场由于资金不足,并没有进行设备设施的健全,无法提供良好的养殖环境,导致现代生态养殖场认证审核无法通过。

1.3 投入品使用问题

现代生态养殖场在开展养殖工作的过程中,需要根据国家相关规定要求,进行投入品用量的科学调整,保证各阶段投入品与相关规定相符。但是,部分养殖场并没有按照相关规定要求,进行益生菌的科学添加,导致牲畜无法在生长各阶段进行益生菌的补充,从而使得现代生态养殖场认证难以通过。

1.4 防疫问题

现代生态养殖场应当根据国家相关规定要求,进行疫病防控工作的科学落实,避免动物养殖过程中出现疫病问题。但是,部分养殖场并没有进行疫病防疫方案的科学制定,无法针对动物生长需求进行各阶段疫病防控工作的开展,并在动物疫病防控中大量使用化学药剂,不仅影响了动物的健康,也不利于疫病防控效果的提升,导致现代生态养殖场认证困难。

1.5 粪污处理问题

随着我国可持续发展战略的不断落实,现代生态养殖场应当结合可持续发展需求,进行粪污处理的优化,通过微生物发酵的方式,进行粪污处理。但是,部分养殖场由于资金不足或意识缺乏,无法进行废物处理的生态化调整,导致粪污处理与相关规定不符,从而使得现代生态养殖场认证难以通过[2]。

1.6 档案管理问题

在现代生态养殖场认证中存在档案记录不完善的现象,导致现代养殖场认证工作开展难度大。因此,相关部门应当进行养殖场认证档案管理的完善,以便为现代养殖场认证效率的提高提供切实的依据。

2 现代生态养殖场认证常见问题的解决对策

2.1 选址和布局的优化

养殖场在进行选址和布局的过程中,应当增加对相关规定的研究力度,按照相关规定的要求,进行养殖场选址和布局的科学安排,保证选址和布局与相关规定相符。养殖场应当根据相关规定要求,进行生活区、生产区、净道、污道的彻底分离,并做好各区之间的间隔调整,保证各区之间的距离与相关规定相符,不仅可以促进养殖的生态发展,还可以降低动物养殖过程中出现疫病的概率,有助于提高现代生态养殖场认证通过率。

2.2 设备与设施的完善

养殖场应当结合相关规定的要求,进行设备和设施投入成本的增加,做好养殖场的通风和温控工作,不仅可以促进养殖环境的优化,还可以降低动物养殖过程中出现疫病的概率,从而提高现代生态养殖场认证通过率。养殖场可以根据生态养殖场相关要求,进行资金和技术投入的强化,做好养殖场设备和设施的健全,从而为通风、温控、疫病防控等工作的开展,提供健全的基础设施。

2.3 投入品的规范

投入品规范是现代生态养殖的重要环节之一。因此,养殖场应当认识到投入品的重要性,根据现代生态养殖相关规定要求,进行投入品的规范,以便促进动物的健康生长。一方面养殖场可以根据相关规定要求,科学添加益生菌,不断根据各种动物各养殖阶段的要求,合理进行益生菌添加标准的完善,保证动物的健康生长。另一方面养殖场可以根据兽药的相关规定要求,进行兽药购买和储存方式的优化,并按照兽药品种进行兽药的分类储存,提高现代养殖场的认证通过率。

2.4 疫病防控的完善

疫病防控是养殖的重要环节之一,养殖场应当根据各种动物健康生长的要求,完善疫病防控工作,保证疫病防控工作与现代养殖场认证标准相符[3]。一方面养殖场在疫病防控工作开展过程中,应当加强与相关部门之间的联系,根据国家相关标准,结合自身的实际情况,进行疫病防控方案的科学制定,并严格按照疫病防控方案进行防控工作的切实落实,提高疫病防控的效果。另一方面养殖场应当做好日常消毒管理工作。在养殖场日常消毒工作开展过程中,对消毒药剂进行科学选择,降低消毒药剂对于动物及相关药品的干扰,不仅可以保证日常消毒的效果,还可以保证相关投入品的安全。

2.5 粪污的科学处理

养殖场可以借助科学技术的发展,进行粪污处理的绿色化转变,不仅有助于提高粪污处理的效率,还可以降低粪污处理环节对养殖环境的污染,有助于养殖场的生态发展。一方面相关部门可以结合现代生态养殖场建设与认证的要求,对养殖场进行宣传工作的强化,不断帮助养殖场认识到科学技术对于废物处理的效果,促进养殖场相关管理人员生态理念的提高,使其根据生态养殖场认证需求,进行粪污处理技术的完善,加强科学技术在动物养殖中的利用率,提高养殖场粪污处理效率,促进养殖场的规范性发展。另一方面相关部门可以结合养殖行业绿色发展需求,进行粪污资源化利用第三方服务主体的培养力度强化,使得养殖行业粪污处理得到集中化的发展,提高粪污的利用效率,有助于我国养殖行业的绿色发展。

2.6 档案管理的强化

相关部门应当根据现代生态养殖场认证的需求,进行档案管理工作的强化。一方面健全现代生态养殖场档案记录工作,不断对养殖场认证中存在的问题进行记录,并在下次认证中逐一审查问题解决的效果,保证养殖场问题的解决,促进养殖场的绿色发展。另一方面应当做好记录的规范工作,要求相关工作人员根据要求,进行生态养殖认证相关资料的统一记录,完善养殖场认证档案管理体系,从而有助于现代生态养殖场认证工作效率的提高[4]。

3 结语

现代生态养殖场认证技术,对于养殖场的生态效益提高具有重要的作用。因此,养殖场应当对生态养殖场认证中存在的问题进行分析,结合自身发展和效益提高需求,进行问题的逐一解决,优化养殖场选址与布局,健全养殖场设备与设施,完善养殖场疫病防控工作,科学处理养殖场粪污,不仅可以为养殖场的发展提供良好的环境,还有助于提高现代养殖场的认证通过率,有助于我国养殖行业的可持续发展。

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