实施“产业+”打造休闲农业观光园

文/ 枣庄市峄城区阴平镇政府 万裕富

近年来，枣庄市峄城区阴平镇以万亩生态枣园为依托，坚持“接二连三进四”的思路，大力发展农业“新六产”，形成了集大枣种植、林下养殖、大枣产品深加工、休闲度假、观光旅游于一体的休闲农业观光园。

一是做大“一产”，壮大“摇钱树”。阴平镇是枣庄市著名的“大枣之乡”，境内拥有3.5 万亩生态古枣园。阴平镇在巩固管理好“峄县大枣”知名农产品原有种植区的基础上，加大“灰枣”“梨枣”等优质新品种的选育推广力度，新扩植优良品种2000 亩，并加大大枣种植区水电等基础设施建设。同时，在枣林下采取林下放养家禽模式，利用人工创建“林-禽”生态系统，家禽为果树除掉部分病虫害和杂草，鸡粪为果树提供一定的肥料，产出高品质蛋类和禽肉，供给枣园内农家饭店。

二是做强“二产”，培育好“产业链”。枣林产出长红枣后，除通过线上线下方式，用于批发、零售鲜枣、干枣外，一部分供给大枣深加工企业。近年来，阴平镇不断扶持山东久信、山东华弘、微粮集团等大枣深加工企业做大做强，开发枣干、枣茶、枣点心等新产品，不断提高“善合”“华弘”等品牌影响力。采取招商引资、资产重组、企业联合、政策扶持等方式，以久信食品和斜屋长红枣专业合作社等为基础，加强与枣庄学院联合科研合作，培育深加工企业，延伸产业链条，形成了有较大影响力的大枣深加工基地。

三是做优“三产”，打造好“风景区”。深入挖掘枣园文化、红土埠文化、红色文化、农耕文化等人文资源及秀美壮丽的风光等自然资源，以阴平镇万亩古枣园附近的斜屋村及周边村庄为重点，精心打造阴平揽秀、马刨泉涌、斜屋印象、文峰足迹、百麻古韵、步道晓风、补天遗石“枣园八景”，形成“一步一景、一景一故事”的“看山、望水、忆乡愁”美丽山水新画卷。加强景区基础设施配套，推进“水起云墅”等精品民宿群建设，铺设枣园环山路、绿道，修建枣园自摘区，完善休闲娱乐配套设施等，打造“赏田园风光、品民俗风味、吃乡村土菜、住农家小院”的“枣园人家”特色文化旅游，以点带面、串珠连线，实现设施配套全面化、村庄景点化、全域景区化，构建“山水呼应、人文交融、全域覆盖、悠游枣园”的旅游发展新格局。