2021 年新西兰猕猴桃采收已拉开帷幕。据预测,2021 年又将是一个创记录的年份,猕猴桃产量有望达历史新高,出口量预计将超过2020年创记录的1.57 亿托盘(30 个/盘)。
黄肉猕猴桃通常于3 月初采摘,3 月下旬采摘绿肉猕猴桃。4 月中旬是猕猴桃采收高峰期,并将一直持续到6 月。除此之外,Zespri 即将推出的略带浆果味的红肉猕猴桃,将在新西兰和一些海外市场上市,受到消费者期待。
新西兰猕猴桃产业的发展提供了诸多工作岗位。在新西兰北部的克里克里和南部的莫图埃卡之间有猕猴桃园13 000 hm2,约有2 800 名种植者从事猕猴桃生产。此外,创记录的产量将有助于提供更多的挑选和包装工作机会。在猕猴桃采收高峰期,多达23 000 名季节性工人在果园和包装厂工作。