关于雁江柑橘品牌提升的建议

2021-12-05 08:24吴光文
新农业 2021年2期
关键词:蜜柑柑桔柑橘

吴光文

(资阳市雁江区农业农村局,四川 资阳 641300)

1 基本情况

1.1 地理情况

雁江区位于四川省盆地腹地,浅丘地貌,是成渝城市群农产品重要供应基地,幅员1 632平方公里,人口110万人(其中农业人口87万),有效耕地面积120万亩,是资阳市唯一的市辖区,是市政府所在地。

1.2 栽种情况

雁江柑橘栽种已有2 400多年的历史,集中发展是60年代后期,农村土地承包制实施后,得到了大力发展。2000年后,雁江柑橘步入了提质扩面快速发展之路。现有柑橘种植面积30万亩,产量50万吨,产值超25亿元,是产区农民收入的主要来源。主要分布在沱江以西的丰裕镇为核心区的早熟密柑产区和沱江以东的丹山、保和和小院片区晚熟杂柑基地。

1.3 品牌创建情况

区委、区政府根据建设“成资同城化创新发展先行区”的总体发展战略,在农业瞄准成都、重庆和天府空港三大市场,雁江柑橘产业发展已列为推动雁江区特色农业发展的重点品牌。有中国柑桔研究所、西南大学,四川农业大学、四川省农科院的大批专家教授为雁江柑桔发展献计献策,具有强大的科技支撑。正在创建佛山橘海柑橘省级现代农业园区,丰裕镇高洞核心展示区已基本建成。作为雁江柑橘名片的“雁江蜜柑”仅沱西片区有12万亩,是长江中上游最大的早熟蜜柑基地。先后荣获首届中国农产品区域公用品牌价值百强、中国地理标志保护产品、中国早熟蜜柑之乡、第二批国家区域性良种繁育基地(柑橘类)和四川省三星级园区等荣誉称号。雁江柑橘品牌虽然已经起步,但是经营主体主要是分散的农户,有10多个柑桔合作组织、协会,新型经营主体300多个,为数众多,但各自为战,生产、经营与管理还有很大的提升空间。

2 品牌提升的关键问题

2.1 雁江柑橘发展谁来统筹?

由于目前经营主体主要还是分散的农户,与其它专合社、果园利益联结机制不紧密,不明确。区委、政府搭建好了一个初始平台,但不适宜做长期、具体的操作手,急需一个机构来整合各方资源,组织品牌提升,协调利益分配。

2.2 品牌创建的资金投入谁来出?

急需专业机构对现有雁江柑橘品牌建设做出可行性分析,明确投资环节,建立投入资金回报与保障机制。产品质量必须取得权威论证机构确认,然后整体包装、统一对外宣传发布,才能吸引更多的资金和人才。

3 品牌提升的主要路径

3.1 规模化种植

进一步扩大雁江蜜柑种植面积,在丰裕镇所有村,迎接镇大部分和松涛镇部分村发展特早熟和早熟蜜柑,形成特早熟和早熟蜜柑产业带,雁江蜜柑种植面积提升到18万亩左右,占柑橘总面积的50%以上,成为真正意义上的蜜柑之乡。

3.2 差异化发展

根据《雁江区柑橘产业发展规划》,分区布局,依托佛山橘海现代农业园区,沱西片区主要发展特早熟和早熟柑橘品种。沱东片区主要发展晚熟杂柑品种。通过科学规划调整,形成镇、村区域特色明显,畅销柑橘品种齐备的发展格局。

3.3 标准化生产

组织专业力量修订完善《雁江蜜柑标准化生产技术规程》,以提升产品质量为主要目标,主要着力点一是改良土壤,培肥地力。制定和完善土壤改良办法。新建和完善水利灌溉设施,完善畜禽养殖沼液的贮存与输送设施。二是优化柑桔品种。推广柑橘高接换种技术,淘汰老旧品种,更换优质高产品种,合理密植。三是规范果园管理。树形整理,在新梢抽生期抹除过密的芽梢、过早的夏梢和过迟的秋梢。每年冬季剪除瘦弱枝、病虫枝,增强树冠的通风透光能力和树势;生产和使用柑橘专用有机肥,通过区内即将建成的2个大型有机肥厂,将全区157家规模养殖场产生大量的粪肥,结合测土配方技术,生产柑橘专用有机肥,实现种养循环。落实病虫害专业统防统治措施,安装频振式杀虫灯,根据害虫的趋性,用性诱剂、色板、糖醋液、杨树枝在行道路边和园内进行诱杀。实施果实套袋,对落果、烂果、虫果进行集中处理;四是合理间种经济作物或牧草,增加收益和保水保肥。在幼树期,园区内种植害虫忌避、天敌嗜好、培肥地力的矮生作物花生、大豆、三叶草、薄荷、车前草等,增加地表覆盖。发展林下养殖,饲养羊、兔、鹅,实行轮牧。五是培养一批专业化技术队伍,负责技术方案的制定与实施。

3.4 产业化经营

建立和完善柑橘产业链。从种苗—果园—产品深加工—储藏物流—电子商务—市场终端实现可控可追溯体系。推广“公司+基地+果农”“行业+协会+企业+果农” “合作社 + 电商”等多种经营组织模式,培育新型果业经营主体,组建各行业专业合作社。发挥“蜀人原乡”“长寿雁江”这两张金字招牌,做好文化、长寿、绿色这三篇文章,发挥好“资阳市雁江区长寿柑桔协会”平台作用,统一对外开展全方位工作。

3.5 商品化处理

充分发挥市场的调剂作用,柑橘果实采收、预贮、处理、贮藏及运输等围绕商品化这一理念,形成统一的技术指标、操作方法及检测标准。

3.6 品牌化销售

整合全区柑橘品牌资源,共同维护雁江柑橘品牌形象,制定和完善利益分配机制。

4 多产业融合发展

4.1 农旅结合

配套建设核心区观光旅游,民俗体验设施,制作柑橘工艺品,有序推进乡村旅游。

4.2 种养结合

加快实施2019年畜禽养殖粪综合利用整县推进项目,建立与完善养殖粪污综合利用社会化服务体系,把有机肥使用作为柑橘品质提升的重要途径来抓。

4.3 果园附加质提升

组织果园蜜蜂放养与柑橘药用开发利用。

4.4 强化对宣传

举办雁江蜜柑节,参加各农博会,展览会,对外展示雁江蜜柑发展成就。

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