麦田不同灌溉阶段注意事项

信阳市水稻工程技术中心 王征

根据小麦各个生长阶段的不同，麦田灌溉可分为底墒水、越冬期水、返青期水、拔节期到孕穗期水和灌浆期水5 个阶段。

一、底墒水

要让麦种实现全苗壮苗，首先要在足墒情况下播种。足墒就是土壤水分以田间持水量的70%～80%为宜。在黄墒（土壤水分的田间持水量的60%）情况下播种，出苗时间长且苗不齐，苗瘦弱，分蘖较迟缓，低位大穗易缺位，冬前难以达到壮苗的标准。根据以往经验，10 月中上旬的一场降雨是小麦播种时足墒的条件，也是播种后实现全苗壮苗的前提条件。

播种后浇“蒙头水”是一种应急措施。在播种期间，由于水源等不能浇底墒水，首先要及时播种，待大部分种子萌动后，及时浇蒙头水以保全苗。但应注意以下三点：一是要在播种后3～5 d 浇水，浇水要及时，不能延期，表层湿润即可。若播后便浇水，易造成表层土壤板结，给出苗造成困难，易缺苗断垄，在黏土地表现尤为明显。若浇水过晚，会延迟出苗时间，达不到苗全苗壮的效果。二是每667 m2浇水不要超过40 m3，防止大水漫灌。三是苗出齐后，松土保墒，破除板结，让耕层保持疏松通气，促进小麦生长。

二、越冬期水

越冬期水也称封冻水，要根据气温、墒情、土壤类别、苗情等具体条件来灌溉。灌水技术要求严格，稍有不慎便会造成减产。

（一）促进麦苗健壮生长

豫南地区冬季一般并不寒冷，小麦在越冬期缓生长。冬灌后土壤水分充足，有促根增蘖作用，土壤中的水分可以维持到翌年返青期以后，对春旱有预防作用。到翌年麦苗返青期时，结合中耕除草，麦苗迅速恢复生长。

（二）平抑地温

冬灌后地温在一段时间内稍有下降，可以减少冬季地温的变化幅度，有利于小麦安全越冬。冬灌后的土壤水分含量变大，热容量增加，地温变幅较小。

（三）踏实土壤，粉碎坷垃

冬灌后土壤踏实，耕层架空不实现象减少，黏土表层坷垃通过冻融的热胀冷缩作用，变得较碎，与根系接触变密可减轻小麦冻害。

为了提高冬灌的效益，在实际操作中应注意掌握以下几点：一是在时间上，冬灌过早，气温较高，起不到调节地温和粉碎坷垃的作用地干后，还需中耕保墒；冬灌过晚，土壤冻结，地面不易渗水，麦根易受“凌抬”，严重的地表形成冻壳，造成死苗。所以，冬灌时应掌握日均气温在3 ℃左右为宜。二是要考虑土壤墒情。一般田间土壤持水量低于70%时，可以冬灌。麦田肥力水平和麦苗长势也是决定冬灌的依据之一。高肥麦田一般不需要冬灌或偏晚浇灌，肥力中下等麦田，结合施肥，进行冬灌。土壤旋耕后未镇压或深耕后不实，土壤过于疏松，耕层坷垃多的麦田，应尽早冬灌。下湿地及含水量高的稻茬麦田，不宜浇越冬期水。

三、返青期水

浇返青水主要是为了增加成穗数和穗粒数。返青期水主要依据土壤水分变化、肥力基础、冬季管理情况和当时苗情等条件综合考虑。往年田间数据表明，高水分和中水分产量较高。对于一般大田，还要根据苗情和肥力基础灵活掌握。

土壤肥力中等，生长正常，每667 m2不超过70 万株的麦田，可以适时浇返青期水，促进群体适当发展。土壤肥力较好，每667 m2在70 万株以上的麦田，可以推迟到起身期浇水，错过第2 次分蘖高峰期，避免总蘖数过多。对于肥力高且高产田块，一般不浇返青期水，以控制第1、第2 节间伸长，防止倒伏。

对肥力偏弱的田块，可以适当提早浇返青期水，并结合追肥。对晚播的麦苗，在日均气温在3 ℃以上时，浇返青期水。给弱苗浇返青期水常因地温降低而产生生长停顿，不利于弱苗转化，易发生春季冻害。

年前旺长，越冬期受冻的麦苗，可以早浇返青期水，并适量追肥，促进部分春穗成穗，可弥补冻害减少的穗数。

四、拔节期到孕穗期水

小麦从拔节期到孕穗期营养生长和生殖生长同时进行，这个生理过程需水量较大，是返青期水的3 倍以上，也是增穗的关键时期。对于晚播弱苗等分蘖数少，可以提早浇拔节期水，不仅能提高分蘖、成穗数，还可促进其加快发育。弱苗在浇返青期水后，要继续浇拔节期水，可争取多成穗，增加干物质积累。对群体过大的旺苗要控制拔节期水，调控氮素的呼吸与代谢，加快中小分蘖死亡，使群体数量趋向合理。在挑旗前浇好孕穗期水，可明显增加穗粒数。浇孕穗期水，可适当增大旗叶面积，为后期的干物质积累打下基础。

五、灌浆期水

灌浆期是小麦产量形成的关键期，浇灌浆期水是提高千粒质量的关键期。特别是后期干热风，浇灌后的麦田株间可降低气温2～4 ℃，还可以增加田间湿度，减轻干热风的危害。