广东省广州市番禺区石楼镇中心幼儿园 刘育青
《中共中央国务院关于学前教育深化改革规范发展的若干意见》在“提高幼儿园保教质量”中指出:“鼓励支持幼儿通过亲近自然、直接感知、实际操作、亲身体验等方式学习探索,促进幼儿快乐健康成长。”体验式的自然生态园本课程,为幼儿创造了亲近自然、认识自然、拥抱自然、探寻自然的课程体系。幼儿有更多的接触自然的机会,能直接感知自然,在真实的自然环境中实际操作与亲身体验,培养了幼儿热爱自然的情感和亲近自然的天性,在幼儿的心灵深处埋下自然生态的美好种子。对于镇幼儿园来说,孩子们亲近自然的机会更少,对自然生态有更高的渴求,因此也更加需要满足幼儿自然成长的、以自然生态为特色的园本课程体系的支持。具体可以从以下四方面来实施。
环境具有积极的育人价值。幼儿园是幼儿学习和生活的主要场所,幼儿园的环境对幼儿心性的成长有着潜移默化的作用。开展自然生态主题的园本特色课程,需要内外环境的支持,要注重营造自然生态的主题。
一是幼儿园大环境要体现自然生态特色。幼儿园的环境创设很大程度上体现着幼儿园的课程与教育理念,自然生态特色的园本课程自然需要自然生态特色的园所环境的衬托。将幼儿园的入口、礼堂、楼梯、走廊、展示墙等处以“自然生态”为主题进行美化装饰,做到“让每一面墙都会说话”。可以在幼儿园门口摆放美丽的鲜花插花和自己栽种的盆栽,将幼儿园装点得更加漂亮,让幼儿一到园内就感到浓郁的自然气息;可以将干花扎成漂亮的美术工艺品粘贴在墙壁和走廊,幼儿在出入过程中随时可以看到;还可以把美丽的蝴蝶、形状漂亮的各种树叶制作成标本,装裱起来张贴到墙壁上或者设计主题墙;还可以利用园内打造的小农庄种植园地,根据不同的季节栽种上各种蔬菜、花木、瓜果等,将幼儿园打造成自然气息浓厚、生态环境美丽的学习和活动空间。
二是班级小环境也要体现自然生态特色。班级是幼儿最主要的学习和活动场所,班级环境对幼儿产生着更直接、更持久的影响。为了突出自然生态特色课程,可以尝试“将大自然搬进教室”,在耳濡目染中熏陶幼儿。首先是“自然角”的打造,在活动室一角进行精心布置,把各种美丽的花草植物盆栽进行有序摆放,如蝴蝶兰、栀子花、文竹、万年青、太阳花、多肉植物、石竹等,活动室内绿意盎然、生机勃勃。其次,搜集各种植物种子用罐子储藏摆放,贴上对应的标签,帮助幼儿认识各种植物种子。最后,在活动室里张贴各种可爱的动物图片、采集的植物标本等,这些都是进行活动室装饰的绝佳材料,能营造出亲近自然的学习氛围。
健康、语言、社会、科学、艺术是幼儿园教育的基本课程,五者共同组成幼儿园课程教学体系。自然生态园本课程的实施,要做到巧妙地融入五大领域教学,让“自然”自然而然地走进课堂。
在幼儿健康教育中,教师带领幼儿开展亲近自然的体育游戏,荡秋千、打陀螺、捉迷藏、揪“尾巴”、撕名牌等。在开阔的草地上,孩子们尽情地奔跑、开心地游戏、欢快地打滚,与自然融为一体,在自然的怀抱中快乐游戏、健康成长。
在幼儿科学教育中,以自然科学知识的讲解为手段,融入自然生态教育。如学习“空气”时,将绿色植物通过光合作用产生氧气的过程讲给幼儿,让幼儿意识到保护绿色植物对我们生活环境的作用。到植物茂密的户外进行有氧运动,能够促进身体健康。在“作物生长”的科学教学中,渗透二十四节气的自然知识讲解,借助《二十四节气歌》帮助幼儿了解大自然的季节变化规律等。将自然生态与科学活动巧妙结合起来,幼儿很感兴趣,对自然充满探究的欲望。
在幼儿艺术教育中,带领幼儿来到户外进行亲近自然的写生绘画活动。幼儿在亲近自然、观察自然的过程中,会有无限的艺术创作灵感,他们稚嫩画笔下的一花一草、飞鸟鱼虫,都是对自然的观察与写照。幼儿在户外美术活动中采集各种自然材料,进行印画、提取植物颜料、制作标本等。自然为其美术活动提供了取之不尽用之不竭的好素材。
总之,幼儿园五大教育领域与自然生态教育之间的关系是紧密的,融合是自然而有效的。教师要科学设计、巧妙融合,让教学充满自然生态气息,提升幼儿的学习体验。
课程游戏化是学前教育的一个重要特征,区域游戏深受幼儿欢迎。幼儿园进行体验式自然生态教育,离不开将具有地方特色的本土游戏投放到区域游戏中。自制游戏材料具有自然、生态、环保、新鲜与体验感强等优点,相较于幼儿园重复使用的购置游戏材料更能吸引幼儿。在开展幼儿区域游戏的过程中,要鼓励教师应用本土自然游戏材料。
比如,将蔬菜瓜果进行创意加工,能自制很多趣味性强的玩具。教师通过在网上搜集相关的创意素材,先行学习和掌握自然材料的加工制作技巧,再与幼儿一起探讨进行创意游戏。如将茄子去蒂,以四根长短一致的木棍插入做脚,切去一头,以小刀刻出眼睛、鼻子,最后用卷带或者狗尾巴草做尾巴,一头圆滚滚的可爱小猪就做好了。又如,将玉米棒的皮剥下,用剪刀进行修改,剪成裙状;再在玉米棒上用纽扣做眼睛和鼻子;把玉米须粘贴成胡子,一个可爱的玉米小人就做好了。一件件寻常的小物件,经过幼儿和教师的合作和创作,就变成了另外一件栩栩如生的物件,孩子们无不欢喜雀跃。
此外,用香蕉叶做蒲扇、用草绳编织草裙和衣服、用红薯藤做项链、用莲藕做印花、用火龙果做染料、用竹竿做笛子、用树杈做弹弓等,都非常简单易操作。教师就地取材,搜集大量的自然材料投入区域游戏,幼儿通过亲手尝试制作游戏材料,玩起来也更有兴致。
在利用自然生态材料自制游戏材料开展区域游戏的过程中,要发挥群众的力量和集体的智慧,通过发动家长,运用民间传统游戏材料来自制玩具。幼儿园再对这些游戏材料进行筛选、加工,使之更好地满足幼儿区域游戏的需要。
城市生活极大地压缩了幼儿的活动空间,幼儿接触自然、拥抱自然的机会少之又少。我园依托场景化课程,每学期都会走出园门,走进社区,开展不同年龄段的研学户外社会实践学习活动,这为幼儿亲近自然、释放天性提供了契机。幼儿园在户外活动中可以根据本土特色区域资源,尽可能地将幼儿引领到安全、自然、生态的户外,通过踏春、秋游、农场采摘、田园劳动等方式为幼儿提供亲近自然的机会。
我园地处粤港澳大湾区和岭南文化的核心地区,位于番禺区东部狮子洋畔,美丽的珠江贯穿全镇南北,是岭南广府著名的岭南水乡、鱼米之乡,汇聚了相当多的人文景观。每年幼儿园家委会都会自发组织幼儿到莲花山景区、海鸥岛、大岭古村进行踏春或秋游的户外实践活动。家长带领幼儿登山的过程中,置身于全自然生态的天然环境中,葱茏的大树、潺潺的溪流、喃喃的虫鸣、清脆的鸟语、淡淡的花香都让幼儿沉醉其中。在野外,幼儿有无穷多的乐趣,这是他们在游乐场所无法体会的乐趣。幼儿园周边的马鞍岗公园、大浮莲岗公园、海鸥岛红树林湿地公园等处,以及周边的农场、渔场,都是开展自然生态户外实践活动的好去处。孩子们在亲近自然的环境中释放天性,畅享童年之乐。
综上所述,基于儿童的体验式自然生态园本课程的建构,将自然生态教育理念融入幼儿园的课程教育体系,丰富了幼儿园课程的内容,提升了幼儿园课程的内涵,凸显了幼儿园课程的特色。在体验式的自然生态园本课程的构建过程中,需要做好自然生态的幼儿园教育环境的创设,巧妙地将自然生态教育融入五大领域教学中,并从幼儿园的游戏以及户外活动等多个方面来突出自然生态主题和特色,多角度、全方位地打造自然生态教育特色,为幼儿提供更好的自然学习空间,关注幼儿个体、幼儿与幼儿、幼儿与环境之间的学习、互动。幼儿通过自发参与、自主学习、自由表达,获得自身的发展,积累许多有意义的经验,促进幼儿的快乐学习与健康成长。