现代畜牧业发展存在的问题及对策

2021-12-04 09:23陆晓光
科技信息·学术版 2021年30期
关键词:畜牧业问题对策

陆晓光

摘要:由于经济和科技的不断发展,我国畜牧业也随之发展。在社会多元化的背景下,畜牧业发展也遇到了障碍,文章首先阐述了现代畜牧业发展存在的问题,然后探讨了加快发展现代畜牧业的对策和建议,并给出了个人建议。

关键词;畜牧业;发展;问题;对策

引言:

作为我国现代农业的重要组成部分,我国的畜牧业在改革开放后从单纯的传统畜牧业开始转向多个方向发展,所以我国畜牧技术的研究更为重要。

一、现代畜牧业发展面临的问题

(一)养殖模式落后,质量差异明显

我国非常重视在农业方面的发展,随着时间的推移,已经形成了一整套完善的畜牧业养殖模式。我国畜牧业虽然发展迅速,但现代化意识的缺乏加之经济和技术压力,导致许多地区的养殖业出现诸多问题,尤其是在一些偏远地区,个体养殖户没有科学的管理制度,设备非常陈旧,闲置不用,大多数农民将获利放在首要位置,因此,在养殖中无法实现绿色养殖,这在一定程度上对我国畜牧业的发展产生了一定的影响。

(二)市场导向不足,受风险干扰大

改革开放后,中国经济增长较快,表现良好,但由于市场体系不完善,畜牧业发展受到限制,缺乏发展导向。畜牧业很多人缺乏养殖技术,养殖信息不完善,无法正确分析市场趋势,随着国际畜牧市场对发达国家的冲击,畜牧业变得不稳定,风险也逐渐增多。

(三)环境污染严重,发展缺乏可持续性

很多养殖户在养殖时不注意保护环境,不小心随意堆放牲畜粪便,不仅污染环境,而且浪费现有资源。

(四)产业发展程度低,缺乏专业人才

至于畜牧业的发展,在这个行业的发展中,通常还没有一定的规范化,我国虽然畜牧业发展历史悠久,牲畜品种繁多,但一直存在一些质量和管理问题,主要表现在饲养不科学上,只追求经济效益,但大规模集约化养殖不可避免地会引发一些疾病。此外,养殖场工人和技术人员的工资和招聘门槛较低,难以留住专业人才。

(五)龙头带动效果不佳

目前我国领先的畜牧企业很少,主要是中小型养殖场,它们的养殖面积很小,大多只养殖猪或羊,养殖效果非常有限。在养殖实践中,部分龙头企业是在原有养殖基础上建设发展起来的,抗风险能力比较低。

(六)重大动物疫病威胁仍然存在,畜产品安全形势不容乐观

近年来,随着畜牧养殖规模的扩大,疫情发生的可能性也随之增加,加之农牧业流动性增加,为疫情蔓延创造了有利條件。国家对一些畜牧药品监管不严,因此许多不法企业为了自己的利益出售不合格的药品和设备,这也是阻碍我国养殖业发展的重要因素。

二、加快现代畜牧业发展的对策与建议

(一)加快养殖模式转变

我国大部分地区的畜牧业遵循传统的畜牧方式。在市场环境和人民需求不断变化的时代,这是无法满足客户和市场的需求的,我国畜牧业的发展有直接影响。所以,我国需要根据市场实际需求,调整优化畜牧业结构,根据目前畜牧业规模进行集约化发展。同时,产业化畜牧业结构要适应当地环境和地理结构的实际情况,走生态养殖的道路。

(二)加强良种繁育

畜牧业的整体质量受牲畜品种的直接影响,所以我国相关的畜牧局应该将良好的繁育项目包括在畜牧业规划中,以便养殖人员可以更加关注它,不但能带来源源不断的好品种到养殖场以确保质量,而且还可以树立在消费者中的良好口碑,为养殖业的发展创造了良好的条件。另外,养殖场要想养殖良种,必须及时清洁养殖场环境,如消毒、日常通风等,为家禽创造一个干净的生长环境,不但适合养殖,而且也能让肉类产品的质量有所提高。

(三)做好畜牧养殖技术推广工作

推广畜牧养殖业要结合本地区的实际情况,在养殖技术和责任上,各地区可聘请有能力的畜牧业养殖专家授课。各地养殖基地还可以通过广告吸引大量人才进入养殖产业基地,极大地促进我国养殖业的蓬勃发展。与此同时,畜牧业也要重视培养技术人才,做现代畜牧业的领头羊,建立竞争体系,提高人才的综合素质,为我国养殖业的发展做出贡献。

(四)实行畜牧业标准化生产

我国目前对畜牧业的要求是实现可持续发展、推进绿色主题、实现质量和经济效益等要素,生产安全无害的肉制品。我国的标准要求是,科学的养殖体系要注重小规模养殖,同时又要做好防病工作,在养殖过程中,可以同时种植牧草,以实现自给自足的可持续发展战略。

(五)强化疫病风险控制

第一,有关部门要加大对畜牧业的经济投入,更加重视养殖设施和疫病监测设备,当有疾病发生时能够及时发现并处理; 第二,在各地区实施畜牧业自我繁育战略,防止外来病毒的入侵给畜牧业带来风险;第三,要加大对一些畜牧贩子的控制力度,严惩查处,制定严格的法律法规,严控非法行为,确保畜牧养殖业安全。

(六)提高产业化水平

企业必须能够分析市场动态,以最大限度地提高养殖过程的经济效益,同时追求多元化的产业发展,最大限度地提高消费者满意度,有效提高产业竞争力。此外,要加强养殖场建设,严格遵守养殖制度,建立饲养、繁殖、上市及配套设施等制度,提高经济效益。

总结:

综上所述,在我国畜牧业的发展过程中,经济和科技的发展也做出了贡献。然而,要为畜牧业创造更好的市场环境,提高经济效益,必须全力以赴,首先是政府的支持和宣传;其次是养殖人员将按照政府标准优化养殖场环境和设备建设,及时报告养殖问题,规避风险。总之,畜牧业的发展要立足于社会各界的高度重视和支持,推动我国经济发展取得更好的发展。

参考文献:

[1]刘铮,王佳江,赵宇,李林,孔明明,牛铭晨.吉林省现代畜牧业发展存在的问题及对策[J].现代农业科技,2020(01):249-250.

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[3]何瑞霞,杨红.察布查尔县现代畜牧业发展存在的主要问题及对策研究[J].中共伊犁州委党校学报,2013(02):54-57.

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