覃玉洁
(广西河池市都安县地苏镇水产畜牧兽医站,广西 都安 530715)
近年来,我国对于畜牧业生产的重视度越来越高,这使得畜牧业得到快速的发展。但是因为畜牧业快速发展,会使得跨区域的动物运输频率不断提升,最终导致动物疫病的发生及传播风险不断增加,严重威胁动物自身的安全,同时威胁到畜产品的安全,因此做好动物产地检疫是具有重要现实意义的。
动物产地检疫作为畜禽和相关产品进入市场之前的规范化工作,其主要是由检疫申报、现场免疫记录与生产档案查询、动物临床检查、畜禽标识佩戴情况查看等诸多环节组成的。在各个环节将相关的规定与要求落实,及时防范染病畜禽及其产品流入市场,能够将疫病控制在最小的范围之内;及时发现并且制止养殖场使用违禁药品或者有害物质,对于违法养殖行为予以严厉的打击,促进农产品追溯体系的建设与完善,进一步提升动物强制免疫疾病的免疫率。所以,作为基层畜牧兽医站的检疫人员,就需要认识到开展基层动物产地检疫的作用与意义,不断提升责任感。
相关的动物检疫法之中提出:作为动物检疫申报点,需要将对应的检疫工具和设施设备等配置齐全,这样才能确保检疫工作能够有序开展。但是考虑到资金不足,作为基层动物卫生监督部门,其办公地方不固定,也存在检疫设备老化的现象,最终导致检疫方法相对落后,无法确保动物检疫的质量。另外,因为基层动物养殖基本上都属于个体户,其规模偏小,不会将大量的资金用于购买无害化处理设施,并且对于病死的动物习惯随手丢弃,这样不仅会影响生态环境,也会导致疫病快速传播[1]。
出现养殖户产地检疫工作开展不顺的原因在于:①防疫站宣传工作做得不够到位,部分养殖户不清楚在畜禽养殖中需要开展检疫工作,也没有主动去申报。当然,部分养殖户认为检疫工作并不值得重视,或者是不重视检疫环节,对于防疫站的检疫工作配合度不足,这样对于防疫站工作也会带来较大的影响。②作为养殖户,拒绝对于家养畜禽进行检疫,认为自己更加了解畜禽的健康情况,完全没有必要经过防疫站的处理。有很多消费者本身的检疫意识不够强烈,针对畜禽肉也没有观察的习惯,不清楚这部分畜禽肉是否是健康的。一旦畜禽肉存在危险,不仅会伤害到消费者的身体,也会加剧病害的传播,进而对整个畜禽行业产生影响。
目前,不少基层的畜牧兽医站除了瘦肉精检测卡之外,没有其余的检疫试剂和检测仪器。所以检疫依旧是采用肉眼观察的方式,凭借经验对动物的健康状况加以辨别。但是目前很多家禽疫病都可能出现混合感染,导致其临床症状多样化、复杂化,仅仅依靠肉眼是不能进行客观判断的,并且这样的判断可信度偏低,导致大部分养殖户认为产地检疫就是一个证明,对于其结果的信任度偏低,为检疫人员带来履职方面的风险。另外,基层检疫人员不仅需要做好辖区之内的动物检疫工作,同时要做好法律法规和防疫宣传,认真落实乡镇党委交办的各项工作,完成重大动物疫情报告与调查处置任务。但是由于基层畜牧兽医站的人员较少,甚至个别地方只有1名工作人员,导致检疫人员超负荷工作,这样也会对产地检疫工作的开展造成负面影响。
开展动物产地检疫工作需要从多方面进行,主要包括配备专业的设备,实施标准化建设;注重检疫宣传,提高养殖户检疫意识;规范产地检疫工作,加强基层队伍建设。以此来改善基层动物产地检疫工作面临的困境,让基层动物产地检疫工作能够有效开展下去。
开展基层动物产地检疫工作需要先进检测设备和检测手段的支持。针对这一问题,为了有效提升动物产地检疫质量,就需要强化动物防疫检疫设施设备的标准化建设,再搭配先进检测仪器的使用,提升实际的检疫效率。另外,上级政府部门要加大资金投入力度,这样才能提供有力的支撑,为基层动物产地检疫工作的实施提供良好的基础条件[2]。
基层检疫站在开展检疫工作的时候要争取养殖户的配合与理解,当养殖户无法理解检疫工作的基本作用的时候,身为检疫站的工作人员要做好动物检疫法律法规知识科普工作,让养殖户真正明白对家养畜禽进行检疫的重要性。在开展检疫宣传工作的时候,相关工作人员还要结合实际情况来做好宣传手段的选择,通过“点、线、面”的基本方式进行嵌入式宣传,并且建立对应的举报平台,让养殖户之间能够相互监督,以促进养殖户检疫意识的全面提高。在实施检疫宣传时相关工作人员要耐心地讲解检疫知识和法律法规,让养殖户清楚认识到其中的利害关系,进而支持检疫工作的开展。
在产地检疫工作规范中,要求能够按照检疫申报的制度规定来实施,强化其相应的管理与监督,并且申报工作也要按照相应的流程和规定来开展。针对产地检疫的具体操作流程,需要进行合理的宣传,让每一位工作人员都具有明确的申报意识。同时,做好检疫行为规范,确保基层人员按照制度与规程,根据每一个环节的要求来进行检疫,例如针对动物做好分批次、分区域的检疫工作,将到点检疫和到户检疫真正落实,以此来全面系统地开展产地检疫工作,并且对检疫中的信息与数据进行详细的记录和分析[3]。
作为上级部门,也需要注重对于基层畜牧兽医站的建设与投入,确保提升检疫工作的可信度和科学性;不断扩充基层畜牧兽医站人员的队伍,为每一个站配备能够匹配实际工作量的工作人员;强化检疫人员的业务培训,不断提升检疫队伍的业务水平和综合素质;作为基层畜牧兽医站的工作人员,务必要强化自身学习,尽可能学习养殖户的临床经验,学习乡村兽医的实践经验,合理补充相关知识,从而分辨出病症之间存在的差异。
在现代社会中,动物疫病发生概率在不断提高,这对于动物产品的质量带来了严重的影响,危及到市场发展。基于这一情况,就需要做好基层动物产地检疫工作,针对这一项工作的实施找准其困难所在,提出针对性的改善策略,满足基层动物产地检疫水平提升要求。