郭力伟,贾言言
(河南农业职业学院,河南 洛阳 471002)
对养牛场而言,犊牛的存活率直接影响养殖场效益,养殖户应重视提升犊牛的存活率[1],采用有效的技术手段提升犊牛质量,不断深入研究养殖技术,推动养牛场的可持续发展。
我国经济发展的内容包含畜牧产业,而提升犊牛的成活率必然可以提升我国畜牧业的经济发展,从而推动整个市场经济的发展水平。与此同时,我国在提升犊牛养殖存活率以及其他畜牧产业中投入了大量的资金,推动相关科学技术的发展,几者之间更像是互帮互助、互相依存的关系。因此,提高我国当前犊牛养殖成活率,不仅对畜牧业发展有着重要意义,也促进了整个社会经济的发展。
在孕育期的母牛体质较弱,抵抗力下降,若疏于牛舍管理,极易导致母牛感染各种病菌,影响体内犊牛的生长发育,降低存活率,甚至造成先天畸形。另外在选择种牛时,没有对种牛进行科学的筛选,其先天条件不足,从而影响牛犊的成活率。除此之外,孕牛的健康状况也十分重要,它的健康决定了犊牛的身体状况。若孕牛的年龄略微偏大,这样产下来的犊牛身体各个机能也会比较弱,犊牛的整体免疫力低下,不利于提高犊牛的成活率。同时,还需要注意的是母牛在怀孕过程中营养物质摄取量是否足够,这也影响着犊牛的身体健康。
当母牛在分娩过程中,难免会出现难产以及不科学助产的现象发生。当发生这两种现象的其中一种,都非常有可能导致犊牛出现肺炎等疾病,严重的导致死亡,这也增加了犊牛出生的死亡率。因此,当母牛在分娩过程时,要及时做好可能会发生难产的准备,并使用科学合理的方式进行助产,以保证母牛顺产。
犊牛的护理工作直接影响着其存活率,刚出生的牛需要科学饲养,犊牛出生之后若没有得到充分照顾,容易导致犊牛自身免疫力遭受到外界的破坏,被病菌感染后患病,如常见的腹泻、肺炎等,严重的可导致其死亡。此外,若饲养员没有及时照看好犊牛,可能会出现母牛踩踏犊牛的现象。
妊娠后期是指母牛怀孕8个月之后到分娩之前,此时是关键阶段,若前期没有做好营养补充工作,在该阶段就可对母牛加大营养补给,这样才能保证母牛体内胎儿的营养需求。要想生产时更加顺利,尽量使用科学喂养的形式,在投喂过程中,应注意饲料的保质期,除了准备正常的饲料之外,还要在饲料中掺杂一些精料,处于27~38周孕育期的母牛,应每只喂养1.5~1.7 kg/d的饲料,保证孕牛的体重,尤其是第一次怀孕的母牛,在补充营养阶段还要督促其进行适量的运动,以免过于肥胖影响分娩。当母牛怀孕到38周之后,要控制饲料中的营养物质,避免过多饲养导致胎儿体型过大,最终引起难产。除此之外,孕期还应注意避免母牛在怀孕期间出现腹部不适,并将妊娠期母牛单独饲养,以保证其安全,预防母牛出现流产现象。
为了提升犊牛的存活率,最重要的一个环节就是做好犊牛的护理工作。首先,牛犊出生后,饲养员要及时清理犊牛鼻腔、口腔中的黏液,避免犊牛将黏液吸入体内,要及时擦拭刚出生的犊牛,避免着凉,同时还要对即将剪断脐带的剪子做好消毒,以免犊牛的肚脐出现发炎状况。其次,当犊牛出生之后,要及时给其喂养初乳,初乳可以为犊牛提供其必备的营养物质,同时还能强化犊牛自身的免疫力。首次饲喂初乳的时间尽量控制在犊牛出生之后的1 h内,第2次喂养的时间需要与第1次喂养的时间间隔5 h左右,尽量保证犊牛在出生的24 h内吸吮到5 kg左右初乳。为了保证犊牛能够饮用上无污染的乳液,在喂养之前饲养员应对母牛的乳房做好清洁工作。新生犊牛在发育成长过程中需要摄取的营养比较复杂,若只依赖母牛则很难满足犊牛的生长需求,所以饲养员除了为新生犊牛定期补充母乳之外,还要少量多次地为其补充维生素、蛋白质以及能量物质等。提前准备一些优质的干草饲料,帮助犊牛适应饲料的喂食,并且可以在饲料中添加一些营养添加剂。最后,对断奶期间的犊牛进行科学护理,断奶对于犊牛来说是其成长过程中的转折点,断奶没有明确的时间规定,根据犊牛的实际生长情况进行。体制较强的犊牛在4月龄左右可以断奶,较弱的犊牛可以选择在其生长至6~8月龄时进行断奶。并遵照循序渐进的方式进行,科学制定时间表,在此过程中慢慢少量加入粗、精饲料进行喂养,同时减少犊牛饮食牛奶的频率和数量,慢慢用温开水替代即可。在断奶后,还要保证犊牛饲养营养以及饮水清洁的工作。另外,需要注意的是,要及时避免同时出现换料和断奶的现象,这样可能会使犊牛出现应激反应,影响犊牛的质量。
首先,要及时清洁犊牛使用的器皿,避免犊牛食用发霉变质的物料。饲养员还应注意不能将异物混入至犊牛食用的物品中,充分保证犊牛使用的器皿卫生。其次,犊牛出生的7 d之内,不需要定时为其提供水份;当犊牛出生7 d后,可适当地为其补充水分。饲养员要定期检查自动饮水器的量以及卫生,检查其是否处于正常的工作状态,保证犊牛能够正常引用干净的水。另外,还可以专门为犊牛提供1个饮水桶,并将其设立在喂奶桶的旁边,以便犊牛随时随地饮水。需要注意的是,犊牛饮用的水温不能低于30℃。再次,应每天都给犊牛擦拭身体,避免出现犊牛的排泄物污染身体,及时清扫牛舍,为犊牛创造舒适、干净的环境,保证其良好的通风,降低细菌的滋生,避免犊牛感染上疾病。 最后,要定期组织犊牛进行适量的运动,以增强其抵抗力,降低犊牛自身免疫力。当犊牛在出生的10 h后,就可以让其进行少量的自由活动,在出生1个月后,饲养员可以适当对其进行驱赶式的运动,还要保证其每天运动的时间在1 h以上。
脐带炎是新生犊牛常见且容易感染的一种炎症疾病。主要是因为饲养员没有对剪断犊牛脐带的剪刀进行消毒,没有提前对犊牛出生的环境做好消毒工作,或者是看管不当导致犊牛自己舔舐等,从而导致脐带发炎。因此,应做好出生护理工作,提前对器具和环境进行消毒,保证牛舍环境卫生,有条件的情况可以选择隔离饲养,并加以护理,以免出现被其他牛舔舐的现象。当剪断脐带后还要定期给其部位进行消毒,直至创口完全愈合。
对于已经患有脐带炎的犊牛,饲养员可以先将已消毒的剪刀剪下脐部周围的毛,并在脐孔周围分点注射青霉素普鲁卡因注射液,同时将碘酒(0.5%)与松馏油等量合剂,并涂抹在四周。若已出现脓肿或者坏死等现象,首先将脓汁排尽,并将坏死部位进行消除,其次使用消毒液进行清洗,最后喷洒碘仿磺胺粉等一些具有消炎抗菌的药物,并利用绷带将这一部位进行包扎,避免犊牛舔舐。
下痢是犊牛容易感染的一种疾病,其主要是由于犊牛在刚出生时感染了冠状病毒、粪便清理不及时、营养供给不充分等。该病状的前期表现为犊牛体温不断上升,食欲明显降低,大便偏稀等,患上此病的犊牛日渐消瘦,影响犊牛生长质量,甚至引发死亡。一旦有犊牛出现了下痢疾病的现象,应尽快将其隔离饲养及治疗,并及时清理该犊牛的粪便,避免与其他犊牛出现交叉感染。
针对患有下痢的犊牛,饲养员可以将药物与补液进行结合,药物主要包含有抗霉素、抗生素等。同时减少犊牛的饮奶量,一般为平时的1/3即可,并隔一次就给与奶量相同的水,尽量做到充分补水,让犊牛的肠道适当休息。另外还要注意患有下痢犊牛的保暖,这样才能使犊牛在短时间内恢复。
当犊牛在出生后的24 h内没有完成排粪,并表现出不安、拱背、做排粪状等动作。这就说明该犊牛出现了便秘,严重的便秘会导致犊牛出现腹胀、腹痛、食欲不振、脉搏不稳等问题。对直肠进行检查时可以明显摸到干硬的粪块,此时饲养员就要立即对犊牛进行灌肠处理,利用肥皂水将粪便软化,另外,还可以在直肠中灌入300 mL的石蜡油或者是植物油,同时也可以利用按摩、保暖等方式来帮助犊牛缓解腹部的疼痛感,直至犊牛将体内的粪便排出即可。
无论是优良牛种的选择、母牛的饲养管理以及犊牛的护理工作,都要求养殖人员做到更细致的管理,以提升犊牛的存活率,提升犊牛存活率也是提升饲养者经济效益的关键所在,推动我国畜牧业的长久发展。