周世坤
(德阳市罗江区动物疫病预防控制中心,四川 德阳 618500)
非洲猪瘟不仅为当地的生猪养殖业造成了巨大的经济损失,同时也对周边地区的群众健康安全产生了一定威胁。随着经济水平的不断提高,生猪养殖产业迫切需要向规范化与专业化的方向进一步发展,如此才能够切实提高生猪养殖的经济效益。因此,寻求有效的疾病预防措施已经势在必行。
生猪疾病的发生原因有许多种,通常可以分为传染病、寄生虫病以及普通疾病等3种。
传染病的形成原因主要是由于动物体内携带的霉形体、细菌、真菌、衣原体、立克次氏体等微生物的存在,这些微生物长期生活在动物体内,会对动物的免疫系统产生极大的破坏,从而在不知不觉中导致了传染病的暴发[2]。
其中比较具有代表性的便是非洲猪瘟传染病,这种疾病的传播方式主要是病毒在空气中扩散从而引发生猪口腔及上呼吸道感染,同时也可以通过寄生虫叮咬在生猪个体之间传播,感染率最高可达到85%以上,并且一旦表现出症状之后生猪会在2~10 d内快速死亡,致死率几乎达到100%。与其类似的传染疾病还有猪流感、猪丹毒等烈性传染疾病,都是生猪养殖过程中会造成巨大损失的传染病种类之一。
寄生虫病是养殖场中最常见的一种疾病形式,由于养殖场环境较差,很容易导致大量的原虫乃至节肢动物的滋生。如前文所说的猪丹毒病,便是由于感染了丹毒杆菌的寄生虫在叮咬生猪后所导致,可引起生猪高烧不退、食欲废绝等现象,通常最快在3 d之内便可导致生猪死亡,是我国生猪养殖业常见的二类寄生虫病之一。除此之外,由寄生虫引发的疾病种类还有皮肤病现象,发病的生猪不但有脱毛、发炎现象,严重时还会伴随皮肤干裂、腹下位置出现大面积水泡红斑等现象。寄生虫病能够长期生存在生猪饲养环境的土壤表层中,并且可以通过饲料、饮水进行传播,感染性极强。
普通疾病中对生猪养殖影响最大的主要有消化道疾病与呼吸道疾病2种。其中消化道疾病主要是有猪大肠杆菌所引起,除了一些特殊传染病因素之外,通常情况下都是在仔猪之间进行传播,主要是由于仔猪自身免疫系统尚不完善,因此常常容易被病毒侵袭从而导致腹泻,一旦处理不及时会导致仔猪死亡,并且波及范围较广。呼吸道疾病常见于猪气喘、肺炎等病症,大多也是由病毒所引起,防治不当会导致生猪精神萎靡,发育迟缓。
合理规划养殖地点是减少生猪传染病扩散的有效方式之一。因此,在选择养殖地点时尽量选择人疏地广的偏远地带。四川地区处于平原与山丘地带的交界位置,因此为养殖地点的选择带来了很大的便利之处。当地政府应当专门规划出一块区域进行养殖生产,避免养殖户们混乱聚集,导致疾病传播风险加大,同时对于当地的生态环境也会产生一定破坏。除此之外,养殖场的排泄物也是疾病爆发的主要原因之一,因此将养殖户集中起来有利于相关部门进行监管,避免养殖户私自弃置或堆放[3]。
目前,国内以生猪养殖产业为主的大部分地区都开始采用集中养殖的方式来进行畜牧生产,这种方式虽然彼此都间隔了一定的距离,但是仍有明显的缺点,即没有设置有效地隔离围挡。养殖场周围的人员往来密集、动物接触频繁,这些因素都可以成为疾病传染的媒介之一,一旦传染病暴发,将会导致大规模扩散,从而为畜牧产业造成巨大损失。因此,当地养殖场应当在场址四周设立有效的防护围墙,减少动物之间的相互接触。
传统的生猪饲养环境消杀措施,大多是选择化学药剂进行杀菌,例如泼洒生石灰,亦或是配置氢氧化钠溶液等。这种方式不仅不够彻底,同时还容易在生猪饲养环境中造成大量的药剂残留,对于生猪的体质健康会产生一定的影响。因此采取预防结合物理手段来共同对生猪饲养环境进行消杀清洁,以保证提高寄生虫防治与杀菌的工作效率。例如工作人员可采用紫外线杀菌灯等措施,每日定期进行杀菌灭毒。此外,还可配备火焰消毒灭菌喷灯,在春冬换季寄生虫高发期间进行彻底消毒防治。同时在使用化学药剂杀毒的过程中,可以使用高压喷雾设备,对土壤深层病毒进行消杀。
在选择饲料喂养生猪的过程中,可以在特定季节前后(如春冬、秋冬)在饲料中搭配抗生素药品,以此提高生猪对传染疾病的抵抗能力。除此之外,为了加强生猪的免疫力,在日常喂养过程中还可以适量饲料中掺入菊花、薄荷、防风、土茯苓、陈皮等中草药进行喂养。另外,在生猪感冒生病期间,可以适量加入鱼腥草、板蓝根、安乃近等辅助治疗,可以避免疾病进一步扩散。
针对诸如非洲猪瘟一类烈性传染疾病,为了避免其在传播过程中再度发生不知名变异,因此可以适当地了解时下热门的基因工程技术,积极研发新型的基因疫苗,以此提高动物的免疫能力。借助基因工程技术手段,可以将传染病菌中的某一基因片段进行人工处理,然后将这些物质合成带有免疫细胞的基因疫苗。与传统疫苗相比,这类疫苗首先是接种成功率高,同时不会含有感染性物质,对多种动物疾病都有着显著的预防效果。因此,将基因疫苗投入到生产使用中,对于现阶段的生猪养殖业来说可以创造极高的利益[4]。
科学疾病防治措施是促进我国畜牧业发展的重要保障,同时也关系到我国的饮食安全发展。因此,无论是地方政府还是个体养殖户都需要对此保持足够的重视,使用规范的生产流程养殖动物。