塔城市设施农业发展生产现状及效益分析

娄美玲，刘继恩，赵维利

1.塔城市农业技术推广中心站，新疆塔城 834700

2.塔城地区农业科学技术研究所，新疆塔城 834700

3.塔城市农业技术推广中心站，新疆塔城 834700

现代农业是未来农业的发展方向，要求逐步实现种植区域化、生产规模化、经营产业化、技术标准化和服务社会化。设施农业蔬菜生产既需要产业化带动，又需要用现代农业技术改造落后的种植方式。塔城市发展设施农业蔬菜和特色产业就是按照现代农业的发展思路，本着规模最大、标准最高、技术组装最全、基础设施最强、品质最优的标准建设大型反季节蔬菜产业基地，推进现代农业的发展，为了更好地发挥塔城市设施产业优势，就其产业现状及发展对策进行分析探讨。

1 塔城市设施农业发展现状

自2005年开始，塔城把发展出口型设施农业作为农业产业结构调整的重中之重来抓，从自治区到地区都把塔城市定位到“经济调整主要要围绕外向型经济，塔城市的市场在外围，各部门都要支持塔城设施农业建设，新疆规模最大的出口蔬菜生产、加工基地在塔城。”塔城市地处祖国西北边陲，与哈萨克斯坦接壤，边境线长达155 km，由于特殊的地理位置和气候条件，果蔬生产和出口已成为重要的创汇手段，为提高塔城市农牧民的人均收入增加出口创汇额，同时，通过示范带动，促进当地设施蔬菜产业和农村经济发展以及农民增收，维护边境地区社会政治稳定，拉动塔城市绿色设施蔬菜产业的发展。塔城市从2005年起经过十多年的摸索实践，建成适宜塔城气候的第四代改良型全钢架结构的日光温室。截至2011年，全市设施蔬菜总面积达到747hm2，共有温室标准棚5100座，拱棚500座，其中二工镇万亩蔬菜基地用于生产的温室1620座；到2015年出口蔬菜5.2万t，连续四年占自治区蔬菜出口总量的50%以上，蔬菜出口量全疆第一。中国良好农业操作规范（GAP）认证333hm2。欧盟良好农业操作规范（GAP）认证333hm2，申报国家级设施农业标准化示范区467hm2。全市共有设施农业生产企业、合作社组织14家，保鲜库2座，储藏能力达到2200m³，设施农业种植基地实行“公司+合作社+农户”的经营管理模式，棚均效益达到1.8～2.5万元左右，带动致富农户2400余人。

2018年，因塔城市城市规划建设需要，塔城市二工镇万亩蔬菜基地被征用，致使塔城市设施蔬菜生产规模大幅度下降，截至目前塔城市有温室813座，其中27座是1996年的土木结构的老温室，只适应生产叶菜；786座是2005-2011年建造的钢架结构的日光温室。由于年久失修用于蔬菜生产的仅有360座，用于葡萄、草莓、树苗等生产的有153座，闲置300座。目前，塔城市很多大棚已经进入维修高峰期，温室若要达到美观实用又可越冬生产，则每个温室需年投入约3万元左右维修费用。因维修资金紧张，温室维修不及时会致使蔬菜产量不稳定，同时也使种植户投入成本隐形增加。

2 建立塔城市设施农业生产基地的必要性

2.1 满足本地群众日常蔬菜需求量

随着人民生活水平的提高，对农产品的消费要求越来越高，不仅要吃得饱，更要吃得好、吃得新鲜、吃得放心。绿色、保鲜、无污染的蔬菜需求量日益增加。塔城市常住人口16万人，按照每人消费蔬菜0.3kg计算，全市每天消费蔬菜4.8万kg，全年消费1752万kg，建成设施蔬菜生产基地年储量蔬菜的市场不成问题。据市场调查统计，塔城市冬春季蔬菜供应市场本地蔬菜占30%，外地蔬菜占70%，夏秋季蔬菜供应市场本地占70%，外地占30%。另外，本项目建设，还可以成为出口蔬菜的补给，为蔬菜的出口提供货源，还可以为周边县市提供蔬菜货源。

2.2 当地具有发展设施农业的优越条件

从气候和产业结构类型看，塔城市属于蔬菜生产区，具有发展蔬菜生产的许多优越条件，经过近几年的发展，目前塔城市蔬菜产业发生了显著变化，专业化、规模化生产已成雏形，蔬菜产业已成为农业增效的新支点、农民增收的新渠道和结构调整的新亮点成为农业稳定发展的支柱产业之一，俗话说“宁可三日无荤，不可一日无菜”，蔬菜是人们赖以生存必不可少的重要副食品之一。和传统露地种植方式对比来看，设施农业抵御自然灾害的能力更强，降低了种植风险。

2.3 开展设施农业生产具有比较优势效应

从国际市场需求来看，塔城市巴克图口岸是全国离城市最近、自然条件较好的国家一类口岸。根据2017年统计，哈萨克斯坦的蔬菜种植规模111333hm2，总产量205万t，人均产量136kg。根据统计资料，反季节蔬菜人均消费量达到28kg/年，全年反季节蔬菜消费量达到430000kg。而同期生产量仅可满足消费量的33%，尚有28.8万t需求缺口。从本地市场需求来看，因塔城市设施蔬菜生产基地面积大幅度缩减，导致本地蔬菜供应不足，以至于蔬菜价格涨幅较大，如黄瓜由原来的2元涨至现在的5元，芹菜由原来的2元涨至4元，其它各类蔬菜都有不同程度的涨幅，增加了市民的开支。因此，发展设施农业将会壮大塔城市的口岸经济，丰富塔城市市民的餐桌、节省开支。

3 效益分析

3.1 经济效益分析

从设施蔬菜和粮食作物经济效益来看，粮食作物以玉米为例，平均单产在900～1100kg/666.7m2,单价按1.65元/kg，毛收入为1485～1815元/666.7m2，每成本按30%～40%计算，纯收入为1039.5～1270.5元/666.7m2。设施蔬菜以茄果类为例，平均单产8000kg（两茬），单价按2.5～3.2元计，毛收入为20000～25600元，亩成本按40%计，纯收入可达12000～15360元/666.7m2。设施蔬菜比粮食作物纯收入高达10倍之多。

3.2 社会效益分析

设施蔬菜生产需要精细管理，生产的各个环节都需要大量人工操作，这样为城市周边闲散人员提供了就业渠道；近年来，塔城市的旅游业有了突飞猛进地发展，特别是生态旅游、农业观光旅游受到越来越多的游客喜爱，农家乐、采摘园等观光旅游已经成为一种时尚，结合农业生产经营活动、蔬菜文化以及农家生活，温室蔬菜生产和特色种植能够与农家乐等观光旅游相结合，有利于打造本地区旅游的特色品牌，促进塔城市旅游产业加快发展。

建设设施农业生产基地必将促进塔城市外向型农业的快速发展，是实现塔城市农业结构调整，促进农业持续发展，繁荣边境地区贸易，带动区域经济发展，将全面推进我国向西开放和“走出去”战略，加强与中亚国家合作，开拓和占领哈国农副产品市场，参与国际市场竞争，进一步扩大塔城市对外开放，加快经济发展。