产业经济视角下特色资源融入乡村经济发展的研究

2021-12-02 09:08薛萧萧
农村实用技术 2021年7期
关键词:特色资源农业

薛萧萧

(河南工业职业技术学院,河南 南阳 473000)

1 挖掘乡村特色资源,培育乡村特色产业

在发展乡村经济的过程中,要能够有效借势乡村特色资源,一是要深入挖掘乡村特色资源,了解什么是特色资源,特色资源怎样才能创造价值,一般而言,乡村特色资源并不仅仅是指独一无二的东西,只要是乡村具有优势的资源,都可以作为特色资源,因此,地方政府在发展乡村经济过程中,首先是要能够全面掌握乡村资源分布以及具体情况,在此基础上筛选出其中一些能够作为经济效益增长点的特色资源,重点进行开发和利用。

其次是要根据特色自然资源的属性和特点,选择契合性较高的产业形态,使得乡村特色资源能够被推入正确的发展路径,比如有的乡村,拥有良好的自然风景或者奇特的地形地貌,则可以借此充分发展生态旅游业;再比如,有的乡村拥有较为丰富的某种农产品种植历史和良好的自然条件,则可以借此发展特色农产品种植业。要大力培育乡村特色产业,由于很多乡村地带经济发展的底子较为薄弱,因此在经济发展过程中希望实现“遍地开花”自然是不现实的,比较可行的方式是借助乡村特色资源,大力扶植和培育出1至2个“样板式”特色产业,实现乡村经济综合发展效益的提升。

2 利用与保护并重,促进乡村经济协调发展

在借势特色资源发展乡村经济的过程中,地方政府应当要坚持利用和保护并重的原则,即要能够对特色资源进行科学利用,也要能够在利用的同时保护特色资源,提升乡村经济发展的整体协调性。为此,一是要不断摒弃很多地方长期以来只注重眼前产出,而忽略可持续发展的粗放式发展理念,要不断追求精细化发展的方式,在制定乡村经济发展规划的过程中,应当要充分考虑到特色资源利用和保护的兼容性,以及特色资源利用和地方可持续发展能力的共存性,不能对特色资源进行一味的索取,而忽略了给乡村社会、文明、生态环境等方面带来的负面影响。

二是在利用乡村特色资源发展乡村经济的过程中,不能够在发展模式上将其他地方的成功经验直接拿来照搬照抄,应当要体现“因地制宜”的属性,即根据乡村资源的特色,寻求或创新适合乡村的特色发展模式,以实现对乡村特色资源的充分利用。三是在利用乡村特色资源的过程中,要注重一并带动其他相关的产业,通过产业的发展,能够提供更多的就业机会,不断激活乡村经济发展的各类要素。

而旅游业素来被国家定位为“幸福产业”,发展旅游业不仅是人民达到美好生活标准的便捷途径,也是人民实现美好生活追求的有力载体。根据资料显示,全国近年以来乡村旅游收入逐年递增,很多地市在发展农村农业旅游方面都有先进的经验。近几年,乡村旅游收入平均增长率达到了百分之三是四点五这一较高的数据。目前,全国范围内乡村农业休闲旅游示范县三百二十八个,被评为中国美丽乡村有三百七十个;从事乡村休闲旅游的工作和周边服务人员达到九百万人,接待的游客总数超过了三十亿人/次,提高了约七百万户农民的收入,营业性总收入超过八千亿元。这些数据证明,农村农业旅游已在传统旅游业中占有很大比例,而自古南阳作为农业大市,特色乡村数量多,农业类型丰富,正可以通过各种农业游、农村游、休闲游等方式融入现代旅游大潮之中。

3 乡村旅游业发展的思路

对比传统的旅游模式乡村游具有特殊发展和经营模式,管理规范、打造特色、提升品牌是“生态乡村游”发展的基本方向。

3.1 坚持和谐生态文明理念

在区域生态乡村旅游发展过程中,应当以人与自然和谐发展,注意保护生态文明为基础,以规划区旅游资源评价和片区发展规划为抓手,因地制宜的制定方案,划定区域,明确保护措施和保护要求,使规划区的自然景观、历史文化和生态环境得到更好的保护。

3.2 打造特色生态旅游产品

生态乡村旅游产品坚持多样化,多层次,全链条的形式,在融合当地文化的基础上,构建集度假、会议、居住、观光、体验、购物、游乐为一体的产品构架。每个产品都应有自己的特色,产品相互之间围绕着整个规划区的主题,构成一个整体,从而实现区域生态乡村旅游的良性循环发展。

4 乡村特色旅游项目的开发方向

乡村旅游的优势是生活节奏慢,相对于城市生活来说多了分惬意、多了份随性、多了份休闲。但是乡村旅游跟普通的乡镇发展概念是不一样的。旅游业毕竟是需要资本投入,而且投入成本跟受益是投资者需要考虑的。所以资源独特,原始风貌保存较好、有风俗文化底蕴的乡村其发展乡村旅游会更加容易。这也就要求在发展乡村旅游项目时要因地制宜,根据乡村不同特点来发展乡村旅游项目,根据乡村的六大特点,我们应该从这几个方面进行开发:

4.1 通过产业的发展来带动乡村经济的振兴

在一些具有产业优势的乡村,通过开发各种资源,以优势产业为基础,打造一批从生产、加工到销售的一体化支柱产业链,充分挖掘地方优势产业价值,将优势产业进行包装,通过标准化、正规化的经营手段,打造具有核心竞争力品牌,形成具有地方特色的优势农产品品牌群。这样通过产品的深加工可以加速农业综合开发的进程,也有效的提高了农产品的附加值,大大的发挥了本地核心产业的优势,增加了当地农民的“钱袋子”,促进了本地经济的快速发展、脱贫致富。

4.2 以高效、生态农业带动休闲绿园游蓬勃发展

针对有一定自然条件基础,例如我市南召的山区、淅川的水库、桐柏的森林资源等优势。可针对这些生态资源,用旅游放大其经济效能,可以大力发展一些例如生态产业园、农庄、循环农业项目等。针对一些农产机械化程度高、需要农产品商品化、农业基础设施完备,以发展农业生产为主的地区,可以“零废弃”农产品示范园,增高土地产出率,加大规模化运营程度,打造农业品牌。针对一些淡水网鱼区、传统农禽农畜养殖地区。可以因地制宜科学饲养特色牧业。发展旅游度假产业、农牧文化休闲村等。

4.3 近郊特色农家乐带动乡村经济发展

现代城市生活节奏快,工作压力大,大部分人们缺少大块连续的假日进行长途旅行,很多时候可能只有半天或者中午晚上能陪伴家人或者跟朋友聚会,这就为城市周边的一些经济条件较好、公共基础设施完善的村镇提供了发展契机。比如在行车便利的近郊开发度假村、农庄等项目。园内可以设置鱼塘、观光采摘园、养殖场、运动房等。除了亲近大自然外还能享受农家美食,还可以享受各种休闲活动。

4.4 以风俗民俗文化魅力吸引外来游客

近年来,随着物质生活的日益丰富,老百姓愈多的追求文化精神生活,特别是老一辈退休人员,总是忘不了曾经的乡愁,以普通自然景观为主的旅游已不能满足这类群体对精神文化放松的需求。仅通过游山玩水缺少了一种文化的底蕴。一直以来,我市拥有例如南阳府衙、内乡县衙、邓州城隍庙等优秀的古建筑、还有熊氏祠堂、杨家大院、淅川古民居等历史遗留民居以及玉节、猴戏、医药节等具有鲜明特色的民俗文化活动。如今在脱贫攻坚和乡村振兴的大背景下,以这些传统的古建筑、村落以及具有特色的民俗文化活动为基础,融入现代的旅游度假模式,打造一批乡村旅游度假区,去吸引城市游客来到乡村,体会民俗文化的独特魅力,在提高本地的经济收入同时还提高了乡村旅游的知名度。

5 乡村特色旅游业发展应注重的问题

一是项目同质化严重,项目没有新意,缺乏特色。比如现在郊区农家旅游项目基本上都是“住农家、吃农饭、体验农家生活”这个模式,虽然这种生活异于城镇生活,但是长时间、多频次的体验这种生活,会使人们存在审美疲劳,整体的竞争力下降。这种同质化会使景点之间互相替代,造成恶性竞争,服务质量下降,口碑损失。

二是景点太过分散且外界知名度不高。农业旅游是一种比较分散自由的旅游模式,因为我市农村体量大,农业资源分布在各个村镇,没有一个组织来牵头整合规划这些资源,一般都是各自为战,没有合作。这就造成旅游资源等级低、景观的品牌效应低,这就成为发展的瓶颈。

三是农业与旅游之间的结合不完全。农业生产跟旅游业不是简单的相互转换,是要挖掘在农业生产中那些可以放松身心、言传身教的部分,加以提炼、包装,变成旅游资源。许多地方对旅游的理解有误,开发旅游项目太过单一,缺乏必要的服务,比如鱼塘就只能钓鱼,配套的餐饮、住宿等都没有,可能使游客兴趣降低,从而减少收入。

四是忽视产品质量以及售后服务。很多乡村在农产品在制作过程中也存在卫生、质量方面的问题,因为农村游点多面广,不容易监管,造成很多景区的产品都是一锤子买卖,出现问题只能自认倒霉,买回来的工艺品或者农产品出现问题也没有售后。造成游客现在在景区周边产品的消费力减弱。

五是基础开发建设不规范。因为缺乏整体的规划和指导。很多村镇的开发过程中没有规划,想到哪就建到哪,基础设施很不完善,一些乡村道路规划过窄,旅游旺季极易造成堵车现象,而且缺少公厕、停车场、超市、诊所等必备的基础设施,一些紧急情况也无法处理,给旅客造成很差的旅游体验。

六是服务人员素质水平整体不高。很多村镇在发展旅游业时太过于热衷发展餐饮业跟住宿业,从业人员以当地村民为主,没有受过一些正规的培训;综合素质不高,服务意识差。有的地方还存在轻微的宰客现象。

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