本刊讯7 月13—14 日,由中国果品流通协会、中国农学会葡萄分会主办,福安市人民政府承办的2021 年中国(福安)鲜食葡萄品牌与营销大会在福安市成功举办。来自全国19个省、市、自治区的葡萄生产主管机构、科研院所、葡萄经销商、专业合作社、电商、媒体代表等近200 余人出席了会议。
中国果品流通协会鲁芳校会长首先对福安市葡萄产业发展、脱贫攻坚、生态文明建设有机结合取得的成就表示祝贺,指出福安葡萄已成为当地脱贫致富、实施乡村振兴的支柱产业,是践行习近平总书记提出“绿水青山就是金山银山”的实践途径,更是弘扬了习总书记提出“滴水石穿久久为功”的闽东精神。随后鲁会长以“当前果品市场新变化与品牌建设”为主题做了演讲,他用5个“并存”重点介绍了近年来果品市场发展的新变化:一是供过于求与供应不足两种状况并存。果品供应总量有余,结构性矛盾突出,多而不优,大而不强。二是优质优价、低质低价两种趋势并存,两级分化明显。果品市场整体价格水平稳中有降,优质、特色、品牌化水果价格高企,稳中有升,低质、低档水果同质化竞争严重,价格下降幅度较大。三是消费升级与消费分级同时并存,果品消费多层次、多样化、个性化、品质化、品牌化,4 亿中等收入人群对水果消费讲究质量、品牌、口感和营养健康,对价格不敏感;低收入人群要求水果安全、物美价廉。四是传统经营方式与现代流通业态并存。果品流通主体新业态新模式快速发展,呈现出全渠道、多场景、多业态、线上线下有机融合、仓店一体化发展态势。五是一家一户小农生产与新型经营主体规模经营并存。规模经营稳步推进,新型经营主体大量涌现,龙头企业、专业合作社和家庭农场稳定发展。最后鲁会长指出果业发展已进入品牌化发展阶段,品牌是质量的象征、信誉的凝结,是发展现代化农业的关键环节。品牌建设是乡村产业振兴的重要抓手,是高质量发展的题中应有之义,是构建新发展格局的有力措施。
开幕式后,福安市人民政府副市长张为明做了“推进葡萄产业高质量发展 助力乡村振兴战略实施”主题演讲,他详细介绍福安葡萄产业发展的整体情况,并描绘了未来葡萄产业发展的蓝图,通过建立稳定的供应链体系,助农增收,推动福安葡萄产业转型升级、高质量发展。
会议期间,与会专家、学者、企业家紧紧围绕全国鲜食葡萄品牌与营销、葡萄品质提升为主题,从鲜食葡萄产销趋势、葡萄优质栽培技术、品牌创建之路、农产品营销、乡村智慧物流、冷链物流等方向进行了全面的交流,内容丰富具体、见解独到、创新水平高;针对全国鲜食葡萄产业发展中品种、人才、品牌、市场等瓶颈问题进行讨论,代表们畅所欲言、各抒己见,现场气氛热烈、沟通充分。活动同期还举办了福安葡萄采摘节,与会代表在福安葡萄发祥地——赛岐镇参观了果之道农产品物流中心、藤语葡萄分选中心、南国葡萄博物馆和象环现代农业产业葡萄园,全面了解福安葡萄种植、新产品研发及葡萄产业链发展等情况。