技术服务助力柘城辣椒走向规范化生产之路

2021年11月23—25日，河南省辣椒产业科技特派员服务团申爱民、周海霞、赵香梅、陈曼、李自娟等一行赴柘城县进行技术服务，服务对象有北科种业、辣椒小镇、心梦草莓种植基地、杨辉种植大户、惠济乡金桥村等。

在北科种业，服务团专家与梁圣尊总经理就当前工作及2022 年的工作安排进行了交流。北科种业是当地的龙头企业，在服务团的技术指导下，2021年由北科种业牵头实施的辣椒机械直播新技术获得初步成功，2022 年服务团将联合北科种业继续扩大辣椒机械直播面积，并进一步完善直播技术，争取把朝天椒直播技术快速推广应用。

针对梁圣尊提出的辣椒生长期间的除草问题，服务团专家提出了几种方案：首先建议利用地布进行垄间覆盖，可多年使用；再次是利用合适的除草剂、合适的浓度，把握好合适的时间进行喷施；第三是利用小型灭茬机及小型机器，抓住时机进行多次耕翻，压防垄旁杂草。前瞻未来，播种、采收的机械化操作是必然趋势，特派员推荐了无人机驾驶操作，辣椒种子智能编绳方法等更省力高效的新技术。

在心梦草莓种植基地，服务团专家认真查看了草莓生长情况。目前草莓长势良好，各个棚茬次安排合理，有的已进入采收期。其存在的问题是土壤内有地下害虫损坏草莓苗，服务团给出了防治措施，并对电商销售的包装提出了完善建议。

辣椒种植大户杨辉在服务团技术支持下，多年来大面积种植朝天椒，特别是散生的艳红系列，销售青、红鲜椒，效益不错。服务团计划2022 年安排6 666.7m2.以上的簇生、散生朝天椒良种，让他进行示范种植，并带动当地辣椒产业发展。

在辣椒小镇，服务团专家对大型智能温室的育苗及种植进行指导。由于智能温室刚投入使用，工作人员的管理技术还比较欠缺，服务团强调，可在明年2 月前进行耐冷、速生绿叶蔬菜的种植，管理过程中做好温度、湿度记录，为下一步的科学利用提供数据。

在惠济乡金桥村，服务团专家查看了村周围的蔬菜产业种植情况，并对农户进行技术指导。在与村委领导班子的交流中，服务团专家建议鼓励农户种植优良品种散生朝天辣椒，增加农民收入；针对光伏发电设施下的空地，建议种植大球盖菌；针对当地一家供应学生食堂饭菜的大企业需要新鲜蔬菜的良机，可以发展村里蔬菜的种植，振兴乡村经济。