为了满足不断增长的消费需求,新西兰猕猴桃销售公司Zespri计划全年供应猕猴桃,目前正处于测试阶段,以探索在美国种植Zespri SunGold猕猴桃的潜力。自6年前Zespri的SunGold猕猴桃在美国市场投放以来,对美国猕猴桃的需求快速增长。创造性的采样、新的立体设计包装以及高效的消费促销活动,2020年该公司在美国市场的净销售额增长了31%以上。Zespri北美市场经理Glen Arrowsmith解释说,消费者喜欢该公司的SunGold猕猴桃,他们的目标是为消费者全年提供Zespri饮食体验。目前该公司已经与当地种植者合作,探索该品种在美国种植的情况,测试该品种的产量增长潜力以及采后和感官表现。
Zespri与10个测试地点的美国本地种植商合作,以便更好地了解西海岸的种植条件。猕猴桃品种在不同的国家和气候条件下表现不同,因此,在决定将某个品种进行商业化种植之前,全面的测试和评估至关重要。Zespri种植者与第三方审核员合作,以确保其按照Zespri的高标准进行种植和采收。西海岸种植的SunGold猕猴桃有机会补充其在新西兰和意大利种植的猕猴桃,以做到全年供应。 5—11月,Zespri从新西兰发货,11月至次年2月由在意大利生产的猕猴桃应市,但北半球的应市数量有限,如果在美国西海岸种植成功,Zespri即可实现全年猕猴桃应市。
(资料来源:Zespri,周 洲/摘译)