晋园六号西葫芦套种玉米高产、高效制种技术

岳 青， 马海龙， 智海英， 苗如意

(山西农业大学园艺学院, 太原 030031)

西葫芦适应性强、病虫害较少，栽培容易、管理相对简单，是典型的无公害蔬菜，我国多地有栽培西葫芦的习惯，且栽培形式多样，在露地和保护地均可种植。西葫芦生长速度快，便于茬口安排，排开播期可周年供应，在解决果菜类冬春淡季供应问题中发挥着重要作用。全国西葫芦播种面积约34万hm2，年用种量达到100万kg左右。山西的西葫芦品种选育及种子生产一直在全国占有重要位置。山西省忻州、定襄和原平等地区西葫芦杂交种制种面积较大，具有很好的自然优势和较高的技术水平，是我国重要的制种基地之一，当地生产的种子质量好，产量高。但近年由于国外进口种子的冲击，国产品种主要用于露地生产，种子价格较低，导致制种比较效益下降，严重影响了农民种植制种西葫芦的积极性和当地制种产业的健康发展。笔者通过多年试验，对晋园六号西葫芦栽培技术及与玉米共生期水肥、播期、密度等单项技术研究与优化集成，建立了晋园六号套种玉米高产、高效制种栽培模式，使西葫芦套种玉米在山西省太原以北一年一熟地区一茬变两茬，在玉米不减产的情况下，每667 m2可增收西葫芦种子50～75 kg，产值达3 000元以上，比单种玉米增收约2 000元。

1 原种及原原种生产技术

亲本制种必须严格隔离繁殖，空间隔离距离至少在1 000 m以上，隔离范围内禁止种植葫芦科作物。为了保证原种的纯度，条件允许的地方尽量使用网室+套袋的形式繁殖原种。用符合品种特性标准的同株自交单瓜作为原原种，用原原种严格隔离繁殖的种子作为原种，根据品种特征特性，生长期严格去杂、去劣，至少在苗期、花期和采种前去杂3次。原种可以混合采种，作为配制商品用种的亲本种子。

2 选地及整地施肥

山西北中部降水稀少，气候干旱，光热资源丰富，适宜做为西葫芦杂交制种基地。制种田应选择土质肥沃、土层深厚、灌排方便、能抗旱防涝且1～2年未种过葫芦科作物的地块。不同品种之间隔离要求在1 000 m以上。每667 m2施优质农家肥4 000 kg，硝酸磷80～100 kg、硫酸钾30～40 kg，其中60%撒施后深耕细耙，40%起垄时集中施用。种植垄尽量南北走向起垄，垄距110 cm，垄顶部高度不超过10 cm，垄宽60 cm。

3 播种与苗期管理技术

3.1 播种时间、播种模式及苗期管理

西葫芦制种由于伏天易受高温影响而病害严重导致减产，在确保不遭受霜冻的情况下应尽量提早播期，以便在夏季高温来临之前结束授粉。父母本需错期播种。父本可在当地终霜前20 d左右播种，忻定盆地大约在4月10—15日播种，母本比父本晚播10 d左右。为便于摘取雄花，父本可集中种植在田边地头，扣小拱棚防止冻害发生。父本多施肥并追施叶面肥，保证雄花开放数量多，花粉充足。

母本采用改良地膜覆盖顶膜播种模式，有较好的防寒效果。在垄上两侧错位开播种穴，株距50 cm，行距40 cm(即小行距)。穴内点水，待水下渗后播种，覆土2～3 cm，撒少量杀虫剂，覆上地膜。播种7～10 d出苗后要及时放风。09:00时前或16:00时后在幼苗斜上方打孔，随着外界气温的升高，放风口要逐渐加大，防止烧苗，尽量避免晴天中午开放风口或突然大放风，导致苗子受冻或闪苗。终霜后，在09:00时前和17:00时后放苗，用湿土把苗穴周围的地膜封严，以防热气蒸苗。

3.2 父母本配置

晋园六号西葫芦由于父本雄花花粉量大，父本可以适当少种。制种父母本植株比例1∶10为宜，每667 m2种植母本2 000株左右，父本约200株。

3.3 套种玉米

套种玉米可以有效提高土地和光热利用率。要使西葫芦和玉米均达到优质高产，尽量减少二者的共生期，减少生长期间不利影响，所以必须严格把握玉米的播种时间，在西葫芦3～4片真叶时播种玉米(忻定盆地大约在5月10日前后)，各地可根据当地无霜期的长短来选择合适的玉米品种。在膜中间套种一行玉米，间作玉米株距22～25 cm，行距为110 cm，667 m2种植2 800～3 000株。

4 杂交授粉

根据父母本的特征特性(株型、叶形、叶色、花形等)严格检查亲本纯度，授粉前彻底去杂，拔掉任何有疑问的植株。特别是父本植株，要多次检查，去杂、去劣，授粉前彻底清除杂株、病株，确保父本的纯度和花粉的质量。

授粉前先打掉母本植株上的侧枝，彻底去除雄花和雄蕾，保证母本授粉期不开一朵雄花。授粉期每天傍晚检查母本田，将次日能开放的雌花套上纸帽，并将遗漏的雄花和已开放而未套袋的雌花打掉。

授粉当天早上4点采摘将要开放的父本植株上的雄花，放入纸盒等容器内备用。当母本植株雌花开始开花，即可进行人工授粉。把前一天在雌花上所套的纸帽取下，用已经散粉的父本雄花在母本雌花柱头上轻轻涂抹，使父本花粉均匀沾在母本雌花柱头上，一般1朵雄花可以为3～4朵雌花授粉，之后，将纸帽继续套在雌花内柱头上。授粉并套帽后，在已授粉的瓜柄上挂上色彩鲜艳的吊牌或线绳，或在瓜胎上做好标记。母本植株上如发现遗漏的未授粉的幼瓜应及时摘除，待下一个雌花出现继续授粉，每株留种瓜1～2个。授粉后3～4 d确认种瓜坐稳即可将上部雌花全部清除，确保种瓜营养充足，正常发育。如没有坐瓜就要对上部雌花再进行授粉。授粉工作一般在8～12 d可完成。地块里所有的母本植株授粉结束后，及时将父本植株拔除、清理。

5 田间管理

授粉前5～7 d浇水，每667 m2随水追施复合肥15 kg，授粉期间一般不浇水。授粉结束后种瓜进入膨大期，此时加强水肥管理，结合浇水每667 m2追施三元复合肥25 kg，多施磷钾肥，确保果实发育所需的营养和水分，浇水要见干见湿，通常15 d左右浇1次水，10 d喷施1次叶面肥，以保证种子发育成熟、饱满。连续喷施2次防治白粉病的药，喷药间隔为10 d。果实膨大期结束，每次浇水后要适时进行中耕松土，促进玉米生长。在玉米拔节、抽穗、扬花和灌浆期，应根据土壤湿度浇水，以保证花粉发育良好，授粉充分，确保玉米籽粒饱满，达到优质高产。西葫芦收获后，及时拉蔓，把枯枝、病残叶带出地头，深埋销毁，忌将病株留在地里。

6 病虫害防治

西葫芦主要虫害为蚜虫，可用吡虫啉、氯氰菊酯、阿维啶虫脒喷雾防治。

病害主要有病毒病、灰霉病和白粉病。病毒病发病初期可喷施20%的病毒A可湿性粉剂500倍液、1.5%的植病灵乳剂1 000倍液或氨基寡糖素1 000倍液防治。灰霉病可用72%的杜邦克露可湿性粉剂200～300倍液或72%农用链霉素350倍液等预防。白粉病可用粉锈宁、翠泽、嘧菌酯喷雾防治。隔10 d左右喷药1次，不同农药交替使用，连续喷施2～3次。玉米主要受玉米螟和大小斑病为害，在玉米授粉后期，用25%的敌敌畏乳油500倍液，喷洒在果穗顶端和花丝丛中防治玉米螟。用50%扑海因或70%的代森锰锌等杀菌剂防治大小斑病。

7 采 种

在母本种瓜充分长成时(一般授粉后45 d以上)，根据母本特征特性，严格去除杂瓜，采收有授粉标记的种瓜。采收的种瓜在保证不腐烂的情况下，可以适当放置一段时间，进行后熟，提高种子饱满度。采种剖瓜的过程中，再一次淘汰不符合品种特征特性的种瓜、烂瓜以及发芽和霉变的种子。当天取籽，在当日用清水漂洗干净，用竹器、塑料容器冲洗晾晒，禁用金属器皿或在水泥地面高温强光下晾种子，以免影响种子发芽率和色泽。净度、含水量合格的种子，写好标签装袋入库。配制成功的杂交种严防机械混杂，剔除瘪籽、异形籽，最后取样鉴定，纯度合格的种子用于销售。