猪口蹄的发病特点和防控方法

尹家珍

（山东省平邑县畜牧兽医局保太畜牧兽医站 273300）

我国是世界上生猪养殖大国，生猪存栏量、出栏量位居世界第一，2020年末全国生猪存栏和出栏量分别为40650万头和52704万头。猪肉作为人民日常餐桌的常见饮食，猪肉产品安全关乎人民健康和社会稳定。随着猪肉价格的上涨，生猪饲养密度加大，活猪运动量下降，其抗病力也相依降低，口蹄疫病毒主要感染偶蹄兽，其中生猪是最易感动物，感染病猪必须全部扑杀并进行严格的无害化处理。同时，猪口蹄疫也是一种人畜共患病，对畜牧业生产和人类安全健康具有严重威胁。由于口蹄疫病毒的多变性和对外界环境极强的抵抗力，一旦发病传播速度快，容易造成大面积流行，疫情控制难度较大。

1 病原特点

口蹄疫病毒属口疮病毒属，该病毒具有可塑性、变异性和多型性等特点，目前已知血清型有7种，分别为A、C、O、Asia1、SAT1、SAT2、SAT3，不同血清型免疫原性不同，目前已知亚型种类有60多种，主型间无交叉，亚型间的免疫原性存在交叉性。我国口蹄疫病毒主要为A、O和Asia1型，其中O型数量最多。口蹄疫病毒是一种直径长度为28～30nm的球形粒子，该病毒对外界环境的抵抗力强，4℃可存活1年，22℃存活50～70d，37℃存活10d，口蹄疫病毒最稳定pH环境为7.2～7.6。56℃30min或pH﹤6（或pH﹥9)均可杀灭病毒。口蹄疫病毒对氯仿、乙醇等脂溶性消毒剂不敏感，对酸、碱、卤族化学药品和氧化剂的抵抗力较低，因此，常常采用甲醛、氢氧化钠、碳酸盐、过氧乙酸等消毒剂杀灭病毒。

2 流行特点

2.1 易感动物

偶蹄兽是口蹄疫病毒的易感动物，按易感性排序：黄牛﹥水牛﹥生猪﹥绵羊﹥山羊﹥骆驼。不同品种、年龄、性别猪只均可感染，新生仔猪由于免疫力低，口蹄疫感染后发病率高达100%，死亡率也可超过80%，且大多呈急性死亡。

2.2 传染源

已感染口蹄疫病毒的动物、带毒动物均可作为主要传染源，其分泌物、排泄物、体液、组织器官、乳汁、精液及呼出的气体均可作为口蹄疫病传染源。

2.3 传播途径

口蹄疫病毒的传播途径包括空气传播和接触传播（直接方式、间接方式)，空气传播主要是病畜呼吸的空气携带病毒，以气溶胶的方式进行传播。直接接触传播主要为健康猪只与患病动物直接接触，如伤口接触、配种等。间接接触传播主要为健康猪只接触到病毒污染过的饲料、饮水、用具护具等。同时，猫狗、鼠虫、鸟类等动物也可传播口蹄疫病毒。

2.4 流行季节

一年四季均可发病，以早春、晚秋、冬季环境温度较低时发病率较高。

3 临床症状

猪口蹄疫病的潜伏期为2～8d，病猪感染初期，精神沉郁，食欲下降，体温升高可达41℃，主要临床诊治在蹄部，以蹄踵、蹄冠、蹄叉肿胀、水泡为主，部分病猪的跗关节、腕关节及其以上部位也会出现发热、红肿等，随着病情持续，水泡由透明状向黄白色水泡样转变，水泡内肉眼可见淡黄色或灰白色液体，部分大水泡会有血丝，呈红色，且水泡由之前的小米粒增大为绿豆颗粒，再逐渐增大至蚕豆、核桃大小，最后水泡破裂，水泡部位形成糜烂，颜色发暗红色，若继发感染则会导致蹄壳脱落，无法站立，病猪卧地不起，若不继发感染，水泡破损处会结痂痊愈，历时7d左右[1]。病猪鼻镜、口腔黏膜和会阴部也会出现水泡，哺乳母猪的乳房也会出现水泡破裂后形成烂斑。

4 病理变化

病猪口腔、蹄部的病变凸出，以水泡和烂斑为主，其次病猪咽喉部、气管及支气管黏膜也有多处肉眼可见的圆形溃疡和烂斑，病猪胃黏膜、肠黏膜发生出血性炎症，心内外膜无弹性，心肌柔软，切面呈灰白色或黄白色条纹，如老虎皮的斑纹，俗称“虎斑心”。

5 治疗措施

由于猪口蹄疫病的危害性较大，为防止疫病扩散，对病猪尤其是症状严重的猪只必须全面扑杀，并对疫区进行严格封锁、彻底消杀。猪口蹄疫病目前无特效药，对患病较轻的猪只可采用对症治疗方法。在病猪发病部位用0.1%高锰酸钾溶液（或2%来苏水或3%克辽林)洗涤伤口，再均匀涂抹碘附（或紫药水或鱼石脂软膏)。治疗期间要保存猪舍清洁、干燥，加强环境消毒。同时配合复合中草药制剂可增强疗效，配方为山豆根7g、贯众7g、桔梗6g、连翘6g、大黄6g、赤芍5g、花粉5g、甘草5g、荆芥5g、生地5g、木桶5g，每天1次，连续使用3d。

6 防控方法

6.1 种源防控

（1)猪场坚持自繁自养，可有效降低外来病毒感染。（2)科学引种，若猪场需要引种，引种前要对种猪来源进行调查，严禁从疫区采购或引入猪只及其产品，并对引种猪进行30d隔离，通过严格的检疫且检疫合格后方可混群，同时坚持“全进全出”的养殖模式。（3)定期对猪群进行健康状况检测，尤其是蹄部检测，饲养人员在日常饲喂时也要关注猪只运动状态，可有效预防肢蹄病[2]。

6.2 均衡营养

（1)严格按照不同日龄猪的营养标准进行饲喂，为其提供充足的营养，同时坚持定时、定量饲喂，严禁饲喂过期、霉变饲料，可相应提高猪群抗病力。（2)提供充足、清洁的饮水，促进猪只新陈代谢和正常的生长发育。

6.3 严格消毒

（1)做好猪场和猪舍清洁工作，饲养人员每天定时清扫猪舍，保障地面干燥，将收集到的粪污进行资源化利用，但口蹄疫病猪粪污必须经过严格的无害化处理。（2)做好消毒工作。猪场要制定严格、规范的消毒程序，对进出场人员、车辆进行消毒，进入生产区的饲养人员除了穿戴防护服外，还要通过紫外消毒+雾化消毒。（3)定期更换消毒剂，以免出现耐药性现象。消毒剂的配置方法应严格按照使用说明来操作，切勿产生“不发病不消毒”的错误意识。

6.4 免疫接种

（1)猪场需要根据猪场规模制定合理、科学的免疫接种程序，疫苗选用正规厂家，且在有效期内使用，针头不能混用，以防出现交叉感染，若针头不是一次性，需要消毒后再使用。（2)猪口蹄疫疫苗是国家对生猪强制免疫的一种疫病，在仔猪30～45日龄第一次免疫，60～70日龄第二次免疫，种母猪在生产前45d免疫，种公猪每年接种2次。可在耳根后肌肉注射猪口蹄疫O型灭活疫苗，小于25kg猪注射1ml，超过25kg猪注射2ml，超过50kg猪注射3ml，疫苗免疫期为半年[3]。

6.5 切断传染源

（1)发现疫病，立即隔离治疗，若病情严重需要及时扑杀，并对感染动物所在猪群进行血清学诊断（如ELISA快速诊断)，然后对尸体和污染物进行严格的无害化处理，同时将疫情上报至有关单位。（2)严禁疫区生猪及猪肉产品流动，尤其是流入市场。（3)疫区有关部门要重视口蹄疫疫病，根据病情状况划分猪口蹄疫疫区，在疫情期间也要减少人员、车辆流动，建立24h值班制。（4)有关部门要做好猪口蹄疫病的流行病学调查工作，明确易感动物去向，做好疫源追溯工作。

7 结语

随着养猪业的现代化、规模化和集约化发展，猪只饲养密度加大，一旦发生疫病容易发生大规模感染，给养猪户带来较大的经济损失，必须加以防范。尤其是猪口蹄疫不仅严重威胁生猪安全，作为一种高致病性、高传染性的人畜共患病，也不利于人民生命健康和社会稳定。在今后生猪饲养中，需要从种源防控开始，做好饲喂、消毒和疫苗接种工作，彻底切断传染源和传播途径，以此促进养猪业健康发展。