戈壁日光温室茄子水肥一体化长季节高效生产技术要点

任 静，毛著仁

（1.金昌市金川区科学技术局，甘肃 金昌 737100；2.金昌市鑫浩生态农业有限公司，甘肃 金昌 737100）

戈壁日光温室产业不但使光热资源得到充分的利用，同时还能够使耕地不足现状得以缓解，使农业种植压力减轻，有助于果蔬产量的提高，满足人们对于反季节果蔬的需求，有效地促进农业经济增长[1]。针对金川区戈壁荒滩多、综合利用少的现实，充分利用戈壁荒滩连片成片利于规划、光热充足有利种植的自然条件，将地理环境“劣势”转化为农业生产“优势”，积极发展戈壁生态农业，加速农业科技成果转化。菜农借助水肥一体化长季节进行茄子的种植，能够使茄子的产量更高，一次种植实现茄子全年采摘，不但节约水和肥料，而且节省时间，茄子的病虫害、草害得到有效控制，最终实现提高茄子产量、提升茄子品质的目的，从而提高菜农的经济效益。

1 戈壁日光温室茄子水肥一体化长季节高效生产技术

戈壁日光温室茄子水肥一体化长季节高效生产技术主要包含了膜下滴灌技术、茄子嫁接技术、茄子剪枝再生技术等，下面对这几种技术进行介绍。

1.1 膜下滴灌技术

膜下滴灌技术[3]是一种高产、高效的节水技术，将局部灌溉、限量灌溉、水肥耦合技术、环境优化技术进行有效地融合。当采用膜下滴灌时，在根系分布的主要区域内使灌溉水集中起来，有助于提高茄子吸收水分的效率，减少了水分的蒸发，保证空气的湿度，降低病虫害的发生概率。当需要对茄子施肥或者用药时，就在施肥罐里按照要求的浓度把水溶性肥料或者农药调制好，接着通过对灌水入口处的水进行加压，“水+药+肥料”的混合液就会运至茄苗根部，工作效率也大大提高。

1.2 茄子嫁接技术

茄子嫁接技术主要借助“托鲁巴姆”“刺茄”等野生砧木嫁接茄苗，茄子嫁接后能够增强抗逆性，根系也会更加发达，能够延长茄子的生长期，同时抗土传病害能力也会增强，对保护地栽培、长季节生产更加有利[4]。

1.3 茄子剪枝再生技术

茄子剪枝再生技术利用了茄子特有的再生能力，在夏末选择要采收的衰老茄子植株，将其上部枝条剪下，有助于茄子发出新枝，重新开花、结果。这项技术有效延长了茄子的采收期，降低了生产成本。

2 戈壁日光温室茄子水肥一体化生产技术实践

2.1 茄子育苗嫁接技术

播种时间选在7 月下旬左右，砧木主要类型是“托鲁巴姆”“刺茄”。砧木播种大约20 d 后，露出真叶时，在育苗床上撒播提前浸种催芽的茄种。通常有3～4 片真叶时，会把砧木移栽到10 cm×10 cm 大小的钵盘中。当茄苗长出5～6 片真叶，茄苗的高度约为10～12 cm，茄苗的茎粗达到2～3 mm 时即可满足嫁接条件。通常采用劈接法进行嫁接，嫁接好的茄苗较为脆弱，需要为之搭建小拱棚，同时注意覆膜、保湿，注意避免强光照射，晴天在12：00—16：30这个时间段要注意适当进行遮阴避光。3 d 后小拱棚开始由小到大进行通风排湿，大约7～10 d后就可以揭膜，20～25 d可以进行定植。

2.1 做好定植前的准备工作

戈壁日光温室想要实施水肥一体化管理[5]，滴灌带的铺设工作、覆膜工作是关键的环节。首先，要把温室地表较大的砂石清理干净，在预设的垄下有机施肥，在温室内以南北向做垄，两垄之间开小沟，在垄顶、沟底都覆盖地膜，然后采用“双管滴灌”的方式进行浇水，满足作物对水的需求。

2.2 水肥管理

茄子在生长前期需要极少的水，但是当茄子开花时，需水量较大，而在采收前后需水量达到顶峰。需要综合考虑土质、墒情、定植密度等浇定植水，同时还要与有机肥进行配合使用。定植水过后7 d 左右开始滴缓苗水，缓苗水须浇足、浇透。由于茄子结果是间歇性的，所以要想提高产量，就要使茄子间歇期的时间尽量能够缩短。当门茄“瞪眼”后，不但要进行灌水，还要配合追肥。戈壁土壤条件较差，难以有效地保水、保肥，追肥的原则是少量多次，同时水带肥。在结果盛期，每隔6～7 d 就要灌水、施肥1 次，同时需要适当地追加高钙中微肥。在茄子采摘结束前7 d 灌水、追肥2 项工作都要停止。

2.2 茄子剪枝再生栽培技术

当前茬收获完毕后，需要对土地进行有效的整合、施肥，将有机肥、磷肥、复合肥按照需要的量深翻入土，并进行滴灌带的更换。

在嫁接口的上方大约10～15 cm处进行平剪，全部剪除整个上部枝叶，并把杀菌剂涂抹在剪口处，避免病菌侵染伤口，然后进行快速滴灌，水量渗透根系周围土壤时立马停止，在其上覆盖地膜，保湿、保温，有利于基部萌发新芽、长出新枝。茄株剪枝后约30 d 的时间，新枝就逐渐开花、结果。新枝开花初期注意不要频繁进行滴灌。茄子剪枝再生栽培后要注意病虫害的预防、防治，对于茄株能否健壮生长、茄株的密度是否合适等也要引起重视。一般情况下，再生栽培的植株前2 年表现良好，但是第3 年就会出现根系衰老、发枝力较弱、病害严重、产量变低的情况，收益会逐渐下降。所以，再生栽培合适的时间以2年为主。

3 结语

戈壁日光温室茄子水肥一体化长季节高效生产技术使用的过程中要注意减水增肥，掌握茄子的灌水、施肥期，提高茄子的水肥利用率。借助水肥一体化技术、长季节高效生产技术，能够有效抑制病虫、草害的发生，减少农药的使用，农产品污染被大大降低，茄子有了明显的增产、增收效果，大大提高了综合效益，具有广阔的应用前景。