本周(6月19—25日)长沙马王堆海鲜批发市场水产品交易量为2 416吨,较去年同期的3 376吨减少28.44%,较上周的3 115吨减少22.44%;平均批发价格为43.59元/千克,较去年同期的33.8元/千克上涨28.96%,较上周的43.48元/千克略涨0.25%。
水产品价格行情监测结果显示:上涨11个品种,鳜鱼平均价格121元/千克、草鱼平均价格19.8元/千克、乌龟平均价格35元/千克、牛蛙平均价格37.5元/千克、圣子王平均价格94元/千克、多宝鱼平均价格53.5元/千克、黄颡鱼平均价格29.5元/千克、鲈鱼平均价格46.5元/千克、鳊鱼平均价格21.5元/千克、鲫鱼平均价格21元/千克、黄鳝平均价格67元/千克,环比涨幅分别为13%、6%、6%、5%、4%、4%、4%、3%、3%、2%、2%;下跌7个品种,大明虾平均价格60元/千克、生蚝平均价格19元/千克、花螺平均价格140元/千克、鲢鱼平均价格8元/千克、河蟹平均价格72元/千克、鳙鱼平均价格20元/千克、基围虾平均价格55元/千克,环比跌幅分别为8%、7%、7%、7%、6%、4%、4%;小龙虾、人工养殖甲鱼、扇贝、泥鳅、花甲的价格与上周持平,小龙虾平均价格40元/千克、人工养殖甲鱼平均价格43元/千克、扇贝平均价格42元/千克、泥鳅平均价格24.67元/千克、花甲平均价格12.5元/千克。
本周水产品上市量较上周有较大幅度减少,整体价格基本保持平稳。特种水产品货源较上周有所减少,整体价格大幅上扬;虾类、蟹类和贝类货源充足,整体价格有所下跌;淡水鱼销售基本保持稳定,各品种的价格涨跌各异。海产品类及冷冻产品销售与上周持平,整体价格波动不大。