优质无公害水稻高产栽培综合配套技术

罗莹

（贵州省罗甸县沫阳镇农业服务中心,贵州 罗甸 550106）

引言：科技的进步和经济的发展大大提高了人们的生活水平，食品安全也因此备受关注，对水稻质量和产量的需求与日俱增，优质无公害水稻的出现和种植被越来越多的人认可和应用，提高水稻的产量保证其高产意义重大，因此有必要对相关增产的配套技术展开探讨。为了能批量生产出优质、安全的水稻，在栽培绿色无公害水稻时需要采取与之相配套的技术，进而提高水稻的产量。

一、无公害优质水稻高产栽培技术概述

无公害水稻高产栽培技术强调结合实际气候温度与土壤环境应用种植技术。借助地理环境优势和光照为无公害水稻栽培技术创造条件，从而提高水稻的产量和质量。为了能栽培出优质、高产量的无公害水稻，需要在选种、选址、施肥管理、生长过程进行管理，只有在水稻生长过程中引入与之相配套的栽培技术，才能真正地实现培育出无公害的、高产量的、优质的绿色水稻。

二、无公害水稻高产栽培相关的配套技术

（一）选种及选地

1.选取优质稻种

科学选择优质的水稻种子是提高水稻产量和质量的关键所在。因此，需要选择种子饱满有光泽、性能良好、吸水性好的优质种子，这样可以有效提升水稻的产量与质量。具备优良性质的水稻品种拥有抗病虫能力，即在其生长过程中可以自行抵抗虫害的侵袭，由于其抵抗能力较强，所以可以茁壮生长，该稻种最终可以生长为果实饱满、营养丰富的稻子。因此在选择稻种时，应对种植水稻的地区进行考察，对当地的气候环境、降水量、土壤沃力、所处的地理位置等做综合考虑，然后挑选出最适宜在此种环境中生长的稻种，相同属性的稻种与环境氛围对稻种的产量与质量有促进作用。在挑选稻种时需要保证其纯度在百分之九十八以上，且出芽率应大于百分之八十五，拥有较强抵抗能力的稻种可以大批量的产出高的无公害稻米。

针对水稻一年两熟，生长周期相对较短的特点，要每隔一年更换一次种子。选好种子后不应直接栽培，要洗好晾干再进行移栽。对稻种进行晾晒要保证晾晒区域阳光充足并且平铺均匀。在完成三到四天的晾晒后用百分之六十六的盐水进行洗种。清洗时要保证水稻种子的体积在盐水体积的一半以下并搅拌均匀，等待盐水和稻种全部静止后挑出在水面漂浮的坏种，再把沉入水底的种子进行二次清洗并进行消毒和催芽工作。

2.选地种植

若想种植出优质无公害的水稻，在选地方面需要注意，优质水稻不仅需要对种子的优良进行把控，还会对种植地有较高的要求，种植地只有充分满足以下几点要求，才能培育出优质无公害的水稻。其一，保证土壤层清洁。种植稻种的示范区域假使拥有较高的清洁度，且保证该片种植区在未来也不会受到污染，那么将会提高稻子的质量。在对种植水稻进行管理的过程中，还要对该绿色种植区域周边环境进行调研，确保目标种植地周边土壤、水源、不存在受到污染的情况，一旦种植区域存在污染，那么将会影响水稻营养物质的吸收，降低水稻的质量，不能长成优质无公害的水稻，使得水稻的可食用性与安全性受到干扰。其二，要保证选取的种植地地势平坦，不会因暴雨天气而发生土壤流失现象；需要保证选取的种植地其土壤沃力充足，有足够的营养物质供水稻吸收，以便于稻种能生长为健康的水稻。地势平坦其营养充足的种植区域，对相关人员管理水稻积极促进作用。其三，在选择水稻种植区时，应对抽取的试验田地进行检测，确保土壤结构中的矿物质组成成分丰沛，种植水稻应选择偏于酸性的土壤，这样对水稻茁壮成长有推进作用。其四，选地之后，需要对该种植区进行翻耕，保证翻耕出来的土壤在阳光下暴晒3 天，以此可以起到杀灭土壤中害虫及其虫卵的作用。当该种植地准备种植之前需要采取有机肥进行施撒，然后进行整地，保证施撒的肥力能被均匀地与土壤融合在一起，进而提高该种植区土壤的沃力，促进水稻的生长。施加有机肥还能使得土壤更加松软，疏散土壤凝结快，从而为水稻提供良好的生长环境。

（二）科学施肥

在育苗过程中要针对幼苗的生长状态和生长环境进行科学合理的施肥工作。选择适合幼苗生长的肥料保证其健康生长。另外在施肥时还要控制好肥量。例如，在使用农家肥时要对肥料进行处理使其不会有对幼苗产生危害的物质，从而保证施肥的质量和效果，还可以使用高效复合肥帮助幼苗生长。在对水稻田进行灌溉时尽量使用单排单灌的灌溉方法，确保灌溉水源无污染，保证水稻的生长发育。对此，相关部门要对灌溉水源进行全面检测，在源头上保证水源不会有污染问题。还要根据水稻的生长周期科学合理地进行浇水。还要及时在水稻生长的后期进行追肥，确保水稻补充必要的养分，追肥最好在阴雨天进行。如果水稻田肥力低可以选用优质的水稻专用复合肥，并保证施肥量均衡。要以底肥为主在正确的时间进行合理追肥，分析半亩稻田的需求量，保证有机肥在1 到1.5 千克之间，含氮量要控制在8 到10千克之间。还要时刻关注土壤的含水量，如果天气干旱土壤含水量低，要及时进行挑水灌溉。发现幼苗断条缺垄要及时催芽补种，保证出苗齐全，同时还要对田间杂草进行及时清理，避免杂草过多和水稻争抢土壤肥料[1]。

（三）田间施水管理

稻田种植要根据种植地点的土壤状况和地理因素进行因地制宜的科学管理，并保证水稻栽培技术管理工作合理有序地进行，从而提高水稻产量。尤其要重视在蓄水和土壤方面的田间管理工作。比如：在比较适合水稻生长的冲积土组合而成的水稻种植区域，比较平坦处可以通过机械化管理的手段对稻田进行放水灌水和除草施肥工作。另外还要做好精准施肥，病虫害防治和及时清除杂草等一系列相对细致的工作。施水工作对水稻的产量与质量有着一定的影响。（1）当种植人员在插秧之后，可以对施水程度进行管理，水稻秧苗栽种之后，可以适当施加一些水分，确保少量施水能提高秧苗的成活率；同时还要对田间水量进行把控，保证秧苗插种之后有足够的氧气与光照，所以需要进行排水处理，确保留存的水高度在水稻叶子以下没过茎以上即可。（2）当水稻的总茎蘖达到预期的穗数的八九成时应及时进行排水，以此可保证秧苗有充足的氧气、适宜的光照，促进其进行光合作用，防止秧苗根系出现腐烂现象，同时还能保证水稻的根系向土壤深处蔓延。假如种植人员插秧时间过早，应保证稻田的水分与养分适宜，在其幼苗期预留浅水高度为主；当稻子成熟期将至，需要排放稻田中的水分，以便于提高土壤的通透性。

（四）防治病虫害

优质无公害水稻的培育离不开对病虫害的防治工作，要根据相关的无公害水稻生产规定做好这项工作。以预防为主，综合治理为原则。另外在使用药物进行防治工作时要保证药物低毒高效，不会在水稻中残留过多的药物成分，保证水稻质量。可以从以下四个方面进行防治工作：一，农业防治。发现杂草清理要及时，精耕细作，及时清理病谷病稻，并且不要在稻田附近堆积。二，物理防治。使用黑光灯及频振式杀虫灯等来捕杀蝉类、娥类等害虫从而达到防治效果。三，生物防治。通过饲养鸭子和赤眼蜂等害虫的天敌避免害虫破坏水稻。四，化学防治。依据无公害水稻培育的相关规定合理减少对化学药物的使用次数和用量，使用效果好低毒的农药产品。比如：在防治水稻瘟疫时，喷洒含量百分之二十的三环唑可湿性粉剂，将其稀释五百倍以上一百倍以下。喷洒时根据病虫害对水稻的危害程度合理喷洒，挑选正确的农药，对症下药，不要随意喷洒，严格按照使用说明精准配比，掌握用药剂量，科学合理地进行使用，切记为了加强效果增加农药浓度。还要掌握好用药的时机，在露水干后进行喷洒，不要在雨天作业[2]。

（五）培育壮秧规范移栽

在对晾晒后的种子进行消毒之后就可以进行播种催芽工作。要根据当地的环境和气温特点选择合适的种植时间，保证育苗科学尽量早栽早育，让水稻可以尽早发芽生长，从而提高种子的抵抗能力，增加稻粒的数量。种植之前要合理选择苗床位置，确保地区背风向阳，有肥沃的土壤，便于管理。要做好苗床的施肥工作，控制好苗床的温度，秧苗四叶期及时揭膜浇水，确保水分充足。四叶期要保证床土湿润，旱地育面在防治病虫害。当水稻生长到一定时期后要进行移栽，移栽时间大概在水稻长出六片真叶之后。播种前要用三十五度的温水对种子进行浸泡，时间大概在十五分钟左右，以此增加种子发芽率，浸泡捞干之后在进行播种。覆盖土模可以使用过筛营养系统，均匀覆盖严实。在病虫害严重的地区，可以使用药剂拌种来防治病虫害，通过百分之五的辛硫磷兑五千克水，拌种一百千克，防止蝼蛄等害虫。在播种时要根据当地的气候和土质，选择抗逆性较强的优良品种。南方地区气温较高，会经常出现病虫害，尤其是稻瘟病不仅会减少水稻产量严重时甚至会造成大面积绝收的情况，为此必须要做好温病的防治工作。

结论：总而言之，提高无公害水稻的产量意义重大。进行合理选种，科学施肥，做好田间管理工作，有效防治病虫害等对提高无公害水稻的产量有很大作用，水稻栽种人员要做好相关工作为人民群众生产更优质的水稻产品，为经济社会的发展提供粮食保证。并且在实际开展相关工作的过程中，需要充分考虑到当地的气候环境以及水稻的生长规律，这样才能确保高产量、高质量的无公害水稻存在于市场。