半夏的栽培管理及病虫害防治探讨

叶智宏

（大方县农业农村局，551700，贵州毕节）

半夏属于天南星科植物，其干燥块茎是很好的中药材[1]。半夏主要生长在东北、华北、长江流域地区，其主要功效是燥湿化痰、降逆止呕等。半夏具有良好发展前景。

1 半夏的生物学特点

半夏根部较浅，生长在温和、湿润的环境中。半夏不能生长在阳光直射或缺少水分的环境中，在夏季宜生长在半阴半阳的环境中。半夏具有耐阴性、耐寒性的特点，其块茎可在自然环境下越冬[1]。

半夏是多年生植物，在8～10 ℃环境下半夏将萌动生长，13 ℃环境下半夏开始出苗，半夏适宜生长在15～26 ℃环境下。在温度过高或过低的情况下，半夏易出现倒苗的情况。半夏块茎耐寒性较好，在温度低于0 ℃的情况下，埋在土壤下的半夏块茎可正常越冬，第二年春天半夏块茎可正常发芽。

半夏当年出苗为单叶，叶片形状是心形，半夏在第2～3 年开花结果，生出2 或者3 裂叶。半夏每年出苗次数在2～3 次。每年的3—4 月，半夏第1 次出苗，但是在5—6 月，半夏会倒苗；每年的6 月，半夏第2 次出苗，但是在7—8 月，半夏会倒苗；每年的9 月，半夏第3 次出苗，但是在10—11 月，半夏会倒苗。半夏叶柄基部将形成珠芽，半夏成熟需要40～60 d 时间，每年5—8 月，半夏地下球茎生长速度加快。每年6—8 月，半夏开花；每年8-9 月，半夏结果。

2 半夏的栽培管理技术

2.1 选地整地技术

2.1.1 选地在栽培半夏前，选择湿润、肥沃、保水及保肥能力较强、排灌情况良好、富含有机质、酸碱度为中性的沙质土壤作为种植地块[3]。另外，也可选择半阴半阳、湿润多雾的缓坡山地作为种植地块。在种植半夏之前，可选择在这些地块种植豆科植物，种植年限为2～3年。不能选择涝洼盐碱地种植半夏。

2.1.2 整地在选择好种植地块之后，在10—11 月，对土壤进行深翻（深度控制在20 cm）。在深翻土地时，将土壤中的石砾、杂草清除。在种植半夏前再次对土壤进行耕翻，保证土地平整。制作宽度为1.3 m 的高畦，将畦沟宽度控制在0.4 m。对土壤进行浅耕之后，将其设置为0.8～1.2 m 的平畦，将畦埂宽度及高度分别控制在0.3 m、0.15 m。在设置好之后，用力踏实畦埂，为播种、地膜覆盖奠定基础。整地过程中，对土壤施加基肥。基肥667 m2施用厩肥或者堆肥2 000 kg、过磷酸钙50 kg 。为保证半夏产量，需将667 m2施肥量控制在N、P2O5、K2O 分别为15～17.5 kg、10 kg、16 kg。

2.2 播种

2.2.1 块茎播种方法第一，种茎的合理选择。在半夏采收或半夏倒苗（6—8 月）之后，将半夏的地下块茎挖出。尽量选择横径在0.5～1 cm 之间、生长健康、不存在病虫害的块茎作为种茎。第二，种茎的存储。在选好种茎之后，将种茎放置在干湿适合的细沙土中，放置在通风阴凉的位置。第三，播种期的确定。尽量选择春季栽种种茎。在早春地下5 cm 温度处于6～8 ℃的情况下，选择温床或火炕催芽。将温度控制在20 ℃情况下，半个月左右即可萌芽。在地表温度达到8～10 ℃的情况下，确定种茎芽鞘发白的情况下可种植。第四，播种方式。将种茎种植在做好的畦上，依据种茎横径确定两个相邻种茎种植距离。种茎横径大于2 cm，需将种植距离控制在25 cm；种茎横径在1 cm 左右，需将种植距离控制在20 cm ；种茎横径在0.5 cm 左右，需将种植距离控制在15 cm。将种植沟宽度控制在10 cm、底宽控制在5 cm。在发现土壤比较干的情况下，可沿着种植沟浇水，在墒情合适的情况下，调整种茎株间距离，分别调整为9 cm、6 cm 及3 cm。种茎横径大于2 cm 时，种茎沟中只能种植1 行；种茎横径在1 cm 左右或0.5 cm 时，种茎沟中可交错种植2 行，将小珠芽之间的距离控制在2 cm。横径大于2 cm 种茎种植过程中，将覆土厚度控制在8～10 cm；横径在1 cm 左右种茎种植过程中，将覆土厚度控制在6～7 cm；横径在0.5 cm 种茎种植过程中，将覆土厚度控制在5 cm 以上。栽种完毕后，在上面覆盖混合肥土，667 m2混合肥土用量控制在2 000 kg。之后，覆盖沟土，将覆盖厚度控制在5～7 cm。严格控制单位面积种茎种植量，种植过密将导致幼苗较弱、除草难度较高，种植过稀将导致杂草过多、半夏产量过低。另外，需严格控制覆土厚度，其原因是覆土过厚将影响出苗和导致半夏采摘困难；覆土过薄，种茎易出现干缩不发芽的情况。块茎播种后若遇到干旱天气需及时浇水。

2.2.2 珠芽播种方法在每年夏季与秋季之间，珠芽成熟，可将叶柄下方成熟的珠芽采摘下来栽种，控制行距、株距分别为10～15 cm、6～9 cm。种植后，在其表面覆盖一层细土、草木灰，并以适当力度将其压实。此外，也可选择原地盖土栽种的方式，也就是在半夏倒苗之后，在叶柄下方成熟的珠芽上覆盖一层土，保证将珠芽盖在土壤下方。

2.3 田间管理方法

2.3.1 中耕除草半夏植株并不高，因而需要及时为半夏松土、除草。可采用手拔的方式将植株之间的杂草清除干净。可将植株耕种深度控制在5 cm 以内，以免损害半夏根系。

2.3.2 排水灌溉半夏喜欢生长在湿润的土壤中，因而在播种之前需进行浇灌，以保证半夏出苗。在将地膜取出之后、长时间没有下雨的情况下，需及时浇水，以保证土壤湿润；在立夏节气前后，气温逐渐增高，半夏生长速度加快，可及时浇水、松土，以保证半夏生长；夏至节气前后，气温增高，干旱时需定期浇水；处暑节气后，气温逐渐降低，需逐渐降低浇水量。在雨水比较多的情况下，要及时为地块排水，以免田地间积水引发块茎腐烂的问题。

2.3.3 追肥方法在半夏的整个生长期中需对其进行4次追肥。在4 月上旬全部出苗之后第一次施肥，为其施加质量比例控制在1∶3 的腐熟粪水（667 m2施肥量控制在1 000 kg）；在5 月上旬珠芽形成期第二次施肥，为其施加腐熟粪水（667 m2施肥量控制在2 000 kg）；在8 月倒苗之后、子半夏露出新芽且母半夏脱壳长出新根的情况下，为其施加质量比例控制在1∶10 的腐熟粪水，每半个月为半夏泼一次腐熟粪水，直到秋后半夏逐渐出苗为止；在9 月上旬，半夏全苗、齐苗的情况下，为半夏施加腐熟饼肥、过磷酸钙、尿素，667 m2施用量分别控制在25 kg、20 kg、10 kg，将以上肥料与种植沟沟泥充分混合，将其洒在土壤表面，从而达到培土、促进灌浆的目的。为半夏泼浇稀释后的腐熟粪水，可保证表层土壤湿润、提升半夏生长速度、提高半夏产量。

2.3.4 摘花蕾在每年5 月半夏抽花蕾的情况下分批次将花蕾摘下来，以确保营养集中在地下块茎中，提高块茎生长速度，提高半夏产量、质量。

2.3.5 培土在每年的6—8 月，植株上生长成熟的珠芽、种子将落在地面上，此时需要培土。培土过程中，从畦沟中选取细土，将细土撒在畦表面上，厚度控制在1～2 cm。在追肥、培土之后若没有下雨，需及时浇水，以免土壤过干影响半夏成长。通常选择在芒种至小暑节气进行第二次培土操作，培土完毕后行间将形成小沟，需经常进行松土操作，以保证土壤墒情。

3 病虫害防治方法

3.1 病害防治方法

3.1.1 叶斑病叶斑病大多发生在初夏时期，病叶上将形成多个不规则形状的紫褐色斑点，这些斑点的轮廓并不清晰。随着时间的推移，病斑上将形成多个小黑点，严重的情况下整个叶子遍布病斑，导致叶子焦枯。为防治叶斑病，可在发病初期用比例是1∶1∶120（质量）的波尔多液或质量分数为65%的森锌500 倍液等，每隔7～10 d 喷洒一次，连续喷洒2 次或3 次。另外，也可将病株拔除并烧毁。

3.1.2 块茎腐烂病此病害大多发生在高温、潮湿的季节或者低洼积水的地块，严重影响地下块茎的生长及健康。患病后，块茎将腐烂，地上部分死亡。为防治块茎腐烂病，需重视种茎的选择。在选择健康无病害的种茎后，将其浸泡在质量分数为5%的草木灰溶液或者质量分数为50%的多菌灵1 000 倍溶液中。另外，在下雨后需及时为地块排水。在发现有半夏患块茎腐烂病后，需尽早将其拔除，并利用质量分数为5%的石灰乳淋穴以达到消毒的目的。

3.2 虫害防治方法

3.2.1 红天蛾此类虫害大多出现在夏季。红天蛾幼虫会啃食半夏叶片，导致叶片空洞。红天蛾过多时将吃光所有叶片。为达到防治红天蛾的目的，需喷洒质量分数为90%的敌百虫晶体800～1 000 倍液，每隔5～7 d 为其喷洒一次，连续喷洒2 次或3 次。

3.2.2 蓟马蓟马成虫、幼虫会聚集在比较嫩的叶片正面，汲取叶片汁液，损坏叶片组织，对半夏成长造成负面影响。为达到防治蓟马的目的，需在半夏收获之后及时对田间进行清理，烧毁枯枝残叶；在秋季对土壤进行深耕，以达到减少虫源的目的；采用轮作制度，可降低虫害危害度；在半夏生长中及时清除杂草；利用东亚小花蝽等蓟马的天敌防治此虫害。

4 结语

为保证半夏健康成长、提高半夏产量，需依据半夏的生物学特点选择合适地块种植半夏，严格依据标准选择最合适的种茎并做好半夏种植、管理及施肥等工作，并采取有效措施防治病虫害。为保证半夏药效，需尽量少打农药。