核桃树高密度栽培出现的问题及对策

谯英军,李元亮,马保瑞,曹永强*

(1.山东省齐河县焦庙镇林业站，山东 齐河 251120;2.山东省齐河县自然资源局，山东 齐河 251100)

山东省齐河县地处鲁西北平原，2011年以来，随着农业结构的调整和商品经济的发展，不少种植大户和农民看到“六个核桃”等核桃制品在市场上畅销，认为发展核桃前景好，就发展核桃种植产业。目前全县核桃园栽培面积已达300 hm2。由于采取高密度栽培，生长4～5年后出现树冠郁闭、难进园管理、病虫害发生严重、结果少甚至没有效益等问题，给种植者造成很大的经济损失。我们在调查研究的基础上，总结了核桃树高密度栽培出现的问题，并针对性的提出了对策，以供参考。

1 核桃树高密度栽培出现的问题

1.1 投资有风险

2011年以来，齐河县核桃种植户听信网上宣传和苗商对早实核桃种植的建议，参照苹果、梨树等果树采取高密度栽培，栽植株距2～4 m，行距3～4 m，667 m2栽植41～110株。因为高密度建园整平园地、改良土壤、购苗费(每株核桃苗10～18元)、栽植等一次投资较大，而核桃树进入盛果期较晚，栽植密度大，间作年限时间较短，难以实现以短养长。如果是租赁流转土地，土地租赁费也是一项投资费用。近年来，随着国家扶贫开发、山区水土保持等政策的实施，新疆、陕西、甘肃等国家中西部地区、山区丘陵地区大力发展核桃树种植，预计未来全国的核桃产业将会往中西部地区转移。地处华北平原的齐河县，处于核桃树的次适宜地区，产量、效益难预测，没有加工等产业链，存在着投资风险。

1.2 管理操作困难，农户弃管

核桃园中栽植的品种有香玲、绿香、元丰、鲁丰、沂源8518以及核桃材果兼用型品种青林等，掺杂有不少实生核桃苗。核桃的枝条在幼树期间多以顶芽直线延伸，很少有分枝，生长较慢。树龄3～4年生后，分枝增多，生长逐渐加快。平原地土层深厚，土壤肥力好，夏季雨水充足，核桃树枝叶徒长、茂盛，当年生枝条生长可到2～3 m。枝条分枝角度较大，易横向生长，还没有进入初盛果期就株间、行间树冠交叉、郁闭。在争光和顶端优势作用下，树高达到5 m以上，形成“茂密的森林”，人、机械难进入核桃园，管理操作困难，刈草、喷药、整形修剪等管理技术措施难以实施，病、虫、草害难以控制，加上没有经济效益，不少种植户就放弃管理，外出打工。

1.3 内膛枝梢干枯死亡

核桃树栽植密度大，放任生长，树形紊乱、树体结构不合理，枝叶密挤，通风透光差，树冠下部枝条生长势弱，易抽生出发育不充实的徒长枝、细长枝，不但消耗养分，而且枝条直立生长，节间长，组织松软，1年生枝髓心较大，内膛枝光照条件差，枝梢易干枯、死亡，核桃园树冠下部形成大量的干枯枝。

1.4 病虫害发生严重

由于核桃园株间、行间树冠交叉、郁闭，难进园管理，无效益，管理粗放，不少种植户甚至放弃管理，病虫害集聚，致使核桃枝枯病、炭疽病、黑斑病、核桃举翅蛾、木燎尺蠖、草履介壳虫、黄刺蛾等发生严重。由于鲁西北平原地区夏季雨热同季，高温高湿，又缺乏防治，核桃黑斑病发生特别严重。

1.5 结果少、无效益

引种核桃树苗木把关不严，苗商无德，品种不纯，掺杂有大量实生苗。果农栽后，只栽不管，核桃树呈自然生长状态，栽后1～2年间种农作物。建园3年后，由于株行距小，树冠郁闭，不能间作农作物，而核桃树处于放任生长的弃管状态，树形紊乱，大枝多，结果枝少，只在树冠上部、外围有少量结果。即使结点果，也因核桃黑斑病发生严重，果实褐变，失去食用价值，造成“树上不结果，全园无效益”。种植户受益无望，坚持几年，最后只能忍痛刨树，造成栽培失败，浪费了人力、物力、财力。

2 解决办法

2.1 合理移植或间伐

2.1.1 确定合理的株行距

核桃树有强大的垂直根和水平根，3年生后树体旺盛。根据平原地区土层深厚、肥水条件好的土壤立地条件和核桃生产实际，因地制宜，确定中、稀密度核桃园栽培，采用主干疏散分层形整形，按照株距5～6 m，行距6～7 m，每667 m2保留18～26株。要痛下决心，及早进行合理的移植或间伐，彻底解决郁闭问题。青林等材果兼用型品种，在平原地区适宜林粮间作，可有计划改造成林粮间作核桃园，小株距，大行距，采用主干疏散分层形整形，株距6～7 m，行距10～15 m，每667 m2保留6～11株，稀植大冠栽培。

2.1.2 灵活选择保留树株

根据计划的株行距，察看树株，做出留舍决断，保留的树株为树体结构、结果状况较好，并兼顾主栽品种和授粉树。其余树株作为临时植株，做好标记，特别是实生核桃树，坚决先去除。

2.1.3 移植或间伐

对确定的临时树株，寻找合适的种植地或买家，于9月下旬至10月中旬树上缩冠、树下断大根，促发细根，待冬、春季带土球移植。没有合适的种植地或买家时，要“舍得”去树，对标出的临时植株进行间伐，特别是实生核桃树坚决去除。或去掉影响永久株树体生长相邻的临时株树大枝、过密枝、回缩骨干枝，进行控冠，给保留下的永久株让路。并顺行去除大枝，以打开管理通道，保留少量枝生长结果，随后逐年间伐或移植，保证永久树株的生长空间。

2.2 合理整形修剪

由于核桃树多年放任生长，主次不明，枝条紊乱、重叠，大枝、直立枝、交叉枝多，树冠外围枝条过密、过旺，内膛空虚、干枯枝多。对保留永久株通过连续几年的合理整形修剪，调整树冠内部和核桃园群体的结构，协调生长与结果的关系，使树体各部分达到协调平衡，核桃树休眠期修剪容易引起伤流，所以整形修剪在生长期间进行，一般在春季萌芽以后和落叶前进行修剪，采取的修剪方法如下：

2.2.1 提干提冠

核桃树栽植密度大，不少核桃树多年不进行整形修剪，下部枝过低，甚至扫地，形成“寄生枝”，不通风透光。主枝上的背后枝往往生长过大，下垂，影响管理通行。因此，在秋季(10月上中旬)修剪时进行提干提冠，把树冠下部离地60 cm的枝从基部去除，对主枝上过大、过低、下垂的背后枝进行回缩或疏除，确保树冠下部通风，行间宽1.5 m左右，高1.8 m左右的管理通道畅通。青林等材果兼用型品种核桃树，可提干至1.5～1.8 m，以生产核桃木材。

2.2.2 整形

对保留的永久株采用主干疏散分层形为目标树形，分2～3层，5～7个主枝，10～15个侧枝，因树随枝整形，培养牢固、长势均衡、树冠圆满的丰产树形骨架。

1)首先选留主枝。根据核桃树树体生长情况，按照位置、角度、方向、生长势选留5～7个主枝，第1层主枝在离地面60～130 cm处选择三大主枝，要求平面角呈120°，与中心干的夹角70°左右，粗壮、生长势强，临近着生，层内距40～60 cm，避免轮生，防止掐脖。在第三大主枝以上1.2～1.5 m处选留第2层的第四、五主枝，层内距20～30 cm，在第五主枝以上1 m左右处选留第3层第六、七主枝，能选留几个主枝就选留几个主枝，一般可选留2～3层5～7个主枝，3层主枝呈三、二、二或一，主枝要上下错开，插空选留，避免上下重叠。

2)选留侧枝。第1层主枝上各选留2～3个侧枝，第2层、3层可选留1～2个侧枝，侧枝要同向选留，防止互相影响生长。各主枝上第一侧枝距离中心干50～60 cm,第二侧枝距离第一侧枝30～40 cm，在主枝的另一侧面，第三侧枝距离第二侧枝60～70 cm，侧枝交错排列，以背斜下侧为好，与主枝的水平夹角呈45°，不留背后侧枝。

3)背后枝换头开张角度。所留主枝角度与中心干呈夹角70°左右，侧枝以背斜下侧为好，侧枝角度大于主枝角度，与主枝的水平夹角呈45°左右。核桃树的背后枝易强旺，容易与主枝延长枝竞争“夺头”，造成主次不分。对角度过小的主枝、侧枝，可将原头去掉，利用合适角度的背后枝换头，保证主枝、侧枝按照所需角度向外延伸生长。

4)打开层间。选择好主枝、侧枝后，对其余的大枝疏、缩结合，打开层间通风透光。对生长过密、紊乱，严重影响主枝、侧枝生长的大枝进行疏除，但切忌一次疏枝过多，造成伤口过多，削弱树势。一棵树一年可疏除2～3个大枝，对部分影响的大枝进行回缩控制。待秋季采果后、10月份分批进行疏除、回缩，几年内逐年疏除。

5)落头开心，压冠控高。对已经选留出第七主枝的核桃树，将第七主枝以上的树头去掉，落头开心、压冠控高。对干性弱的品种如元丰、鲁丰等，可留2层主枝，在第五主枝以上的树头去掉，形成二层开心形。中、稀密度核桃园控制树高在4 m左右，青林等材果兼用型品种核桃树或林粮间作核桃园控制树高在5 m左右。

2.2.3 修剪

剪除树冠内不充实的干枯枝、纤细枝、重叠枝、病虫枝、雄花枝、主枝上的背上直立枝，以及树冠外围的竞争枝、密生枝，达到疏枝见光，树体通风透光。

1)通过夏秋季修剪，结合短截、甩放、回缩、摘心等手法的配合，培养结果枝组。

2)对主枝、侧枝上的枝去背上，留斜生枝，对背后枝进行缩剪控制，培养结果枝组。

3)对主枝、侧枝以外的辅养枝、枝组，进行控制、利用，长势旺的去强留弱或回缩到平斜分枝处，无利用价值和扰乱树形的背下枝及早疏除。采取先放后缩的方法培养枝组，有空间就留，无空间疏除，妨碍主枝、侧枝生长的适度回缩，给主枝、侧枝生长让路，逐步改造成结果枝组，调节生长和结果的关系，改善通风透光条件，防止结果部位外移。

4)对内膛徒长枝，有空间就留，徒长枝多时去直留斜，进行控制、改造，培养成结果枝组，充实内膛，防止内膛空虚。

5)核桃树夏季新梢摘心。夏季新梢生长旺盛，如不摘心，抽生枝可达1.5～2 m，应对生长旺盛的枝条，在夏季新梢长到60 cm左右时，在半木质化以上部位摘心或短截，可促进分枝，增加枝量，尽快扩大树冠，增加结果母枝量，实现优质丰产。

通过几年对保留永久株整形修剪，对树冠内部和核桃园群体的结构进行调整，最后达到核桃树枝组分布均匀，树冠上稀下密，外稀里密，大枝稀小枝密，通风透光条件良好，就能解决核桃树高密度栽培出现的问题，实现丰产丰收。

2.3 综合防控好病虫害

根据病虫害的发生情况和规律，做好病虫害预测预报，进行“预防为主，综合防治”。重点防治好核桃举肢蛾、核桃黑斑病

2.3.1 清理果园

采取结合修剪剪除病枝、病梢、清理果园、刮除老皮、及时摘除病虫果和捡拾落果集中深埋等人工、物理方法防治。

2.3.2 化学防治

发病前展叶时、落花后和幼果期各喷1次1∶(0.5～1)∶200波尔多液，或每隔半月喷布1次20%噻菌铜或70%托布津1 000～1 500倍液或百泰2 000～2 500倍液。6月上旬至7月中旬核桃举肢蛾成虫羽化期喷药防治，可选用2.5%高效氯氟氰菊酯或35%桃小灵乳油或灭幼脲1 000～1 500倍液等，每隔10～15 d喷1次，连喷2～3次。