花生栽培技术与提高种植效益的途径

董文会

（河南省内乡县种子技术服务站，河南 内乡 474350）

引言：近年来无论国内还是国外，都对花生的需求量逐年攀升，如何在种植出优质花生的同时提高产量一直是农业生产技术的主攻技术问题。花生的质量与产量被很多因素决定，所以在花生的种植过程中需要通过系统的种植方法进行科学种植，确保花生质量与产量的双重保险。

一、花生栽培技术关键点

（一）选地

大多数的农作物都需要种植在土壤上，所以土地的选择直接影响着农作物的生长状态。花生具有顽强的生命力，有着较强的土地适应性，在营养贫瘠的土地上也可以进行种植，但想要提高花生的种植效益，就需要选择土壤条件好的地区进行种植，肥沃的土壤中富含更多的营养成分，可以为花生的生长提供充足养分。花生是一种果实结在土地中的农作物，根系与果实都生长在土壤中，所以土质疏松，通气通水的土壤是最佳选择。想要让土壤通气、保水、保肥、保温，土壤结构最好是上松下实。因此土层深厚，土质松软肥沃的砂壤土或微酸性壤土是种植花生的最好选择。另外，种植地区的温度要得以保证，花生是喜温植物，如果种植在温度偏低的地区就会影响产量与质量，所以土壤温度也是选地的重要条件之一。种植的选地需要注意避免选择在山坡地或是近几年没有进行农作物种植的土地，一来可以保证土地质量的平衡，二来可以减少花生患病的风险。

（二）田间管理

田间管理指的是农作物从种植到收获过程中，进行的所有管理工作的总称。花生种植的田间管理要结合花生不同的生长阶段来进行计划的制定。

在花生播种前，农户需要对土壤进行细致的翻土工作，一是让土地变得更加松软，方便花生的生长；二是将土地内的杂草清除掉，防止杂草生长影响花生的种植，死亡的杂草在土地中腐烂氧化，会滋生细菌，使花生染病。翻土完成后，在土地中施加基肥以保证土壤中具有充足的营养。

花生的种植对温度要求很高，全育期平均生长温度需要高于21 摄氏度。花生在播种时与出苗期间气温必须大于18，5 厘米地温稳定在13 摄氏度，土壤相对持水量60%以上，才能保证花生一播全苗。在花生播种后，要随时监视花生的出苗情况，若是发现花生苗有出土困难的情况，就需要采取清棵的办法协助花生子叶破土而出，这样既不浪费土地资源也不浪费花生种子，保证花生的出苗率；发现花生死苗、缺苗时，要及时进行花生的补种工作，这样可以更好地利用土地资源，使花生产量进一步提高。在补种花生时也要注意温度，确定天气与土壤状态良好，补种后要重点关注补种的花生是否正常生长，监管所有的花生植株状态。

花生生长初期，需要控制好浇水量，过多的水会对花生产生影响，因此初期浇水不宜过多，以保证适宜的土壤湿度。幼苗期时，要将温度在20 摄氏度左右，确保幼苗健康生长。当花生植株进入花期，农田温度需要保持在23 摄氏度左右，同时要保证花生植株水分的充足，在一定条件下可以进行灌溉农田，选择滴灌与喷灌可以控制土壤中的水分含量，节约水资源的同时保证花生的生长需求。当花生开始结荚时，对温度的要求进一步升高，正值炎炎夏季，平均温度保证在26 摄氏度以上即可。结荚期是花生最需要水分的时期，因此在结荚期，务必保证土壤中水含量充足，几个月后花生迎来饱果成熟期，花生果实长成收获[1]。

在花生生长过程中，需要根据实际情况对土地进行施肥，控制好肥料用量与成分，保证土壤中营养富足，加快花生吸收成长，促使其果实饱满，保证花生收获的质量与产量。同时做好病虫害的防治工作，花生的常见病害有花生叶斑病、根腐病、锈病等，虫害多为金针花幼虫、蛴螬、地老虎、蚜虫、蓟马等害虫，病虫害会大大降低花生的品质与产量，因此需要农户监视农田中花生的生长情况，当发现有病虫害侵袭花生植株时应及时处理，对症下药，使用科学的治理手段消灭病虫害，防止病情扩散，污染大片花生地。

（三）花生采收标准

判断花生是否成熟，主要是依据花生的荚果以及植株的外观共同判断，一般来说，每年的八月至九月是花生的采收季节。花生成熟后，其枝叶会变的金黄，根茎变得黄而弯曲，水含量减少富有韧性，植株的密度也会变小；花生果壳的颜色加重，外表呈粗糙状态，果壳会较未成熟时变得更坚硬，剥开花生壳，可以看到花生果实被花生衣包裹，果实饱满均匀的填充在花生壳中。在花生成熟后将其从土中挖出，进行晾晒处理，需要注意的是，花生的采摘需要在晴天进行，如果雨后采摘，泥泞的土地会为花生的采摘工作带来麻烦。

二、提高花生种植效益的措施

（一）挑选优良品种与先进的种植技术

花生品种是否优良是决定花生质量与产量的根本原因，选择适合种植环境的种子进行种植，不仅能培育出优良的花生，更能保证花生产量，优良品种是经由科学家苦心钻研之后投入实际生产中的品种，因此其本身也会具有一定的抗病虫害的特性，为日后种植提供便利条件。选择合适的花生种子后，也需要选择与其匹配的花生种植技术。无论任何地区的花生种植，都需要选择土质疏松富有营养的深厚土地，在种植前对土地进行科学规划，做好基础的施肥工作，对土地作物堆肥轮作。选用科学的花生种植技术，可以降低花生在种植过程中病虫害发生的概率，有效防治病虫害，减少病虫害对花生质量与产量的影响。

想要花生高产的同时保证其优等质量，需要将科学种植技术与实际田间工作经验结合起来，将栽培技术不断优化。比如，大部分种植地区，被地膜覆盖的种植区域产量会比裸露土地种植区域产量高30%，其主要原因是地膜保证了土地的温度，保证土地中水分难以被蒸发，维持土地水含量平衡，在雨季时也能起到排涝的作用；选择合适时间进行花生的播种工作，随时监测土地状态，控制土地温度，选择合适花生播种的温度进行播种，地表15 摄氏度及以上时是花生播种的最佳温度；控制好土地湿度，湿度过大过小都会影响花生的生长，当土地湿度小，水分不足时会影响花生种子的发芽率，当土地湿度过大时，土壤会容易结块，影响种子的生长[2]。

因此，想要提高花生种植效益，需要针对地区挑选优良的花生品种进行播种，再先进的种植技术，保证花生的种植过程的顺利进行。

（二）适时播种，合理施肥

合适的时间与温度对农作物的播种十分重要，花生是一种喜温的农作物，在花生的种植中，一般会选择地表温度在13 摄氏度以上开始播种，这对于花生来说是最合适的温度，因此选择温暖的春天进行播种，可以让花生种子快速萌芽生长，结出的花生果实饱满。

在花生的不同生长阶段，对养分的需求大不相同，定期施肥不仅可以保证土壤中有充足的营养供花生生长，还可以改善土壤环境，让土地更加肥沃。在播种前将磷肥与农家肥进行混合配置，添加在地垄沟中，这样可以保证花生根系可以吸收到养分；在花生幼苗期时使用氮肥保证花开以及花生豆荚的数量。当花生到了开花期与结荚期时，对营养的需求量更大，这时就要对花生植株施加钙肥，增加土壤中钙元素的含量，保证花生的生长期土地营养丰富。根据农田中花生的实际生长情况进行科学施肥，保证花生植株有充足营养，提高花生产量，保证花生质量。

（三）病虫害的防治

病虫害的防治工作在任何农作物种植领域都十分重要，同样，花生的生长过程中也会受到病虫害的威胁，花生的产量与品质将会受到影响。因此，要积极将花生种植中病虫害的防治工作做好，保证花生的正常产收，让农户的利益得到保障。病虫害的防治工作往往都以防为主，在选种时需要选择抗病虫害的品种进行种植，同时在播种前做好土地检查工作，将土地中的杂草、枯草等废物清理干净，以免未腐熟烧根，影响花生的生长。在花生的生长阶段，可以采用生物防治、物理防治、化学防治等防治技术来消灭病虫害。比如生物防治，这是一种利用害虫天敌来消灭虫害的技术手段，在花生田中出现蚜虫时，就可以采取生物防治的方法消灭蚜虫虫害，可以将瓢虫、草蛉、寄生蜂等昆虫，将它们放置在虫害发生区域即可有效消灭蚜虫。需要注意在选择化学防治时，严格遵守农药使用的准则，禁止使用高残留高毒性的农药，配置合理浓度农药进行防治工作，在安全间隔期规范操作，也可有效避免农药对人类的身体产生的不良影响[3]。

（四）专业种植人员的培训与人才引进

虽然机械已经走入了田间帮助人们完成了很多工作，但这都离不开人工的操作，花生的种植也是如此，想要将花生的质量与产量得到提升，提高花生的种植收益，还需要有种植人员的专业知识进行加持，种植人员具有丰富的花生种植知识，监控花生种植的过程，把控每一处细节，就能及时发现在花生种植中出现的问题并解决，使花生的质量与产量得到保障。专业种植人员需要将花生相关的知识牢记于心，所以需要对专业种植人员进行系统培训，强化专业知识，提升技术水平。同时，在花生种植过程中也需要引进技术型人才，他们会为种植人员提供更加专业的技术帮助，解决种植过程中出现的疑难杂症，为花生的质量与产量的稳定提供保障。

结论：现如今的花生种植技术越来越成熟，想要在这个基础上提升花生的质量与产量，就需要在每一个种植环节上下功夫，将科学合理种植的方法带入田间，确保农户的经济收益，满足市场对花生产量与质量的需求，以此促进农业地区的经济增长，带动农业的经济发展。