关于幼儿肥胖的相关因素及干预措施研究

崔琴

【摘要】伴随着社会的不断发展与经济的发展，人们的物质生活水平越来越高，幼儿肥胖问题也越来越突出。肥胖症是一组代谢性的疾病，对幼儿身体健康具有重要的影响作用。本文从导致幼儿肥胖的原因与有效的干预措施方面展开阐述，希望对减轻肥胖对幼儿的不利影响，产生一定的借鉴意义。

【关键词】幼儿肥胖;干预措施;饮食;运动;科学治疗

随着经济社会的持续稳定发展，肥胖问题逐渐成为了全国乃至世界都重视的健康问题之一。有研究表明，我国幼儿肥胖年增长率达到了9.1%，这个比例可谓触目惊心，幼儿年龄较小，处于身体发育的初始时期，如果产生了肥胖问题，对身体健康会产生巨大的不利影响。最主要的就是会加大幼儿成年后心脏病、高血压的患病几率，对其生命健康安全造成威胁。因此，本文整理了諸多文献中的资料，对幼儿肥胖的原因与干预措施进行了梳理，具体如下。

一、导致幼儿肥胖的原因分析

（1）饮食因素。幼儿由于自制力较弱，面对一些高热量、高脂肪的食物时，控制不好摄入量，造成了脂肪沉积，造成了肥胖问题。另外，幼儿饮食时间、次数、规律等不科学，也是造成肥胖的重要原因。

（2）运动因素。幼儿缺乏运动意识，大部分时间投入到了学习与生活中，没有规律的运动计划。另外，电子产品的泛滥也占用了幼儿的大量时间，影响了幼儿运动意识的培养与运动实践的进行。

（3）习惯因素。幼儿正处于习惯的养成时期，具有较强的可塑性。但是幼儿习惯的养成如果没有科学的引导，也具有很强的随意性，尤其是在不良饮食习惯上，对造成肥胖具有重要影响。

（4）其他因素。有遗传因素影响，有研究表明，若父母一方有肥胖，则有45.3%的幼儿引入存在肥胖现象。与此同时，父母不良的生活与饮食习惯对幼儿也有一定程度的影响。

二、从饮食角度干预，减少摄入量

在饮食方面，幼儿家长起着关键的作用，教师应当注重家校结合的运用。在日常生活中，家长应当对肥胖幼儿的饮食种类以及数量进行限制，具体而言，在饮食结构方面，在保证幼儿正常生长发育的基础上，尽可能的降低高热量食物的摄入，并且注重进食量、进食频率的把控。在营养构成与进食规律方面，家长应当为幼儿提供高蛋白、多维生素的食物，注重肉、蛋、奶、水果的搭配。进食过程中不适宜过快，应当细嚼慢咽，促进食物营养的全面吸收。

三、从运动角度干预，增加消耗量

运动对于降低幼儿肥胖率具有重要的促进作用。有效干预肥胖主要从两个方面入手，其一是减少摄入量，其二是增加消耗量，引导幼儿适当运动可以落实增加消耗量的目的。教师可以利用多媒体教学设备，通过视听结合、图文结合的方式，让幼儿意识到运动的好处，普及运动知识。具体而言，教师可以根据幼儿喜欢的运动方式，动态调整运动教学模式，如陪同幼儿一起晨跑、踢毽子、跳绳等等，进一步培养幼儿的运动兴趣，使幼儿乐于运动、善于运动。

四、从习惯角度干预，培养好习惯

常言道：“有一个良好的习惯，会为美好的未来奠定基础。”诚如所言，幼儿良好行为习惯的培养，有利于形成一个长期向好的局面。如在饮食习惯方面，遵循“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐少而精”的理念，养成按时吃饭的习惯，在非餐时间段尽量不要摄入高热量的食物。如果幼儿有其他因素需要进行调整，则遵循少食多餐的原则。在生活作息方面，制定符合幼儿成长规律与精神状态的作息时间，培养幼儿树立早睡早起的观念，在潜移默化中形成良好的作息习惯。在饮食习惯、作息习惯方面做到科学合理，幼儿肥胖的问题会得到有效的解决。

五、从医学角度干预，配合科学治疗

医学角度干预可以细化为食疗、药疗、心理治疗，不同的方法有不同的特点，但是殊途同归，都是为解决幼儿肥胖问题而服务。从食疗角度来看，根据幼儿总热量需求与营养摄入需求，坚持具体问题具体分析的原则，为幼儿制定特色食谱，采用分阶段、分周期过渡到正常摄入量的方法，食物来源以鱼、牛肉、牛奶、豆制品等为主，辅之以新鲜的水果蔬菜以及水分的摄入。从药疗角度来看，如果食疗对于解决幼儿肥胖问题没有明显的效果，则可以在医生知道之下进行药物治疗。如餐前半小时口服2.5-5mg的苯丙胺，以6-8周为一疗程，在药物治疗过程中应当严格控制饮食。从心理治疗角度来看，有文献提到，肥胖会对幼儿生理、心理造成一定的影响，阻碍了幼儿的社会交往与适应能力，不利于幼儿健康快乐的成长，影响幼儿心理健康发展。因此，应当对有心理问题的肥胖幼儿做心理疏导，鼓励幼儿积极参与班级活动，使幼儿的才华充分的展示出来，提升幼儿的自信心。

总而言之，导致幼儿肥胖的因素有很多种，包括遗传因素、饮食因素、运动因素、习惯因素等，因此干预措施的选择也应当以致使肥胖的原因为主，采用具有针对性的方法，以科学方法为立足点、以促进幼儿健康快乐为落脚点，培养幼儿健康的生活饮食习惯，引导幼儿积极的锻炼，鼓励幼儿积极投入到相关活动中，进而切实解决幼儿肥胖的问题。

参考文献

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[2]张红梅.肥胖、超重幼儿干预管理的实践研究[J].世界最新医学信息文摘，2018，18（19）：179-181.