傅贵江
(明溪县林业局,福建 三明 365200)
林下经济是近年来崛起的新兴产业,发展林下经济不但有利于生态文明建设,还可以促进林农增收。林下经济能够充分利用林内土地空间,在相对庇荫的环境下,适当开展种植、采集、养殖等经营模式,从而实现林地空间的资源共享、优势互补、科学发展。闽西地区是福建省的重要林区,森林覆盖率高,在发展林下经济方面具有天然优势。
灵芝(Ganodermaspp.)广义上指多孔菌科(Polyporaceae)灵芝属真菌的子实体,常见有紫灵芝(G.sinense)、赤灵芝(Ganodermalucidum)、铁杉灵芝(Ganodermatsugae)等,是中国传统名贵中药。灵芝人工种植目前已取得成功,但由于人工环境和自然环境的差异,灵芝质量及其有效成分含量低于野生灵芝。目前已有较多灵芝套种成功的报道,但关于不同林分类型对灵芝生长影响的研究较少。笔者选择福建闽西地区具有一定代表性的3种林分,即马尾松林、杉木林、常绿阔叶林,通过仿生栽培灵芝的方式,比较3种林分对灵芝生长的影响,从而为提高灵芝品质,增加农户收入提供参考。
研究地位于福建省三明市明溪县,东经117°15′18″,北纬26°13′18″.海拔522 m~566 m,年均降水量1 771 mm,森林覆盖率84%.土壤为红壤,pH值约5.5.研究地杉木林郁闭度约0.7,成熟林,1992年造林,主要树种为杉木,兼有木荷(Schimasuperba)、杜英(Elaeocarpusdecipiens)等幼树;马尾松林郁闭度约0.7,成熟林,1991年造林,主要树种为马尾松,兼有拟赤杨(Alniphyllumfortunei)、木荷(Schimasuperba)等;常绿阔叶林郁闭度约0.8,天然林,主要树种有栲树(Castanopsisfargesii)、狗牙锥(Castanopsisfabri)、木荷、黄牛奶树(Symplocoscochinchinensisvar.laurina),兼有红楠(Machilusthunbergii)、杜英、沉水樟(Cinnamomummicranthum)等。各林分类型基本信息见表1.
表1 不同林分类型基本信息
菌木为枫香木段,长20 cm,宽10 cm;菌种为紫芝,来源为野生紫芝。2019年12月,依据《灵芝及孢子粉生产技术规程DB13/T1245-202016》进行菌种制备,主要流程包括捆绑木段制成菌、装袋、灭菌、接菌、培养等,培养条件为22 ℃,暗培养。2020年1月,培养约30 d后,将布满菌丝的木段填埋于不同林分的菌穴内,每100 m2填埋约200 个菌棒。3种林分内的套种菌棒均不加覆盖物自然越冬,第2年春天原基长出后,对长有多个原基的菌棒进行疏蕾,每个菌棒保留1个健壮原基。
在不同林分内分别建立3块10 m×10 m的标准地,记录接种到原基出现的时长、出菇率。灵芝生长封边14 d后采收灵芝,记录从集中到子实体采收的时长。将采收后的子实体风干称重,统计单个灵芝的虫眼数,测量灵芝子实体长、宽,计算不同林分类型的产量。
采用Excel 2003进行数据统计,采用SPSS 17.0进行数据分析及差异显著性比较(LSD法),差异显著水平P设置为0.05.
2020年5月上旬气温升高,且连续数日伴有降雨,灵芝子实体原基开始出现,常绿阔叶林、杉木林较马尾松林提前约2 d.经过一个半月的生长,3种林分灵芝子实体封边,生长变缓。不同林分对子实体原基出现时间有一定影响,但对封边时间影响较小。
不同林分类型灵芝子实体生长情况见表2.
由表2可以看出,样方内灵芝子实体个数均在185个以上,不同林分类型子实体个数差异不显著。
表2 不同林分类型灵芝子实体生长情况
这表明3种林分内,灵芝菌棒均可以生长。子实体长、宽表现为马尾松林<杉木林<常绿阔叶林,表明常绿阔叶林最有利于灵芝子实体长、宽生长,不同林分类型对灵芝长、宽具有显著影响(P<0.05)。子实体重也呈现与长、宽类似的规律。马尾松林分产量最低,常绿阔叶林产量最高。马尾松林内灵芝子实体虫眼数最多,平均虫眼数2.21个;常绿阔叶林内灵芝子实体虫眼数最少。
对灵芝子实体形态性状进行主成分分析,主成分的特征向量及累计贡献率见表3.
由表3可以发现,成分1可以解释94.93%的变量,加上第2主成分可以解释98.04%的变量。所选单一变量中,长、宽、子实体重均可用于描述灵芝子实体性状。其中,子实体重最适合作为子实体形态性状评价指标。
表3 各主成分的特征向量及累计贡献率
对子实体重与环境因子进行相关性分析,结果见表4.
由表4可知,子实体重与含水率、郁闭度、腐殖质厚、凋落物量极显著相关。其中,子实体重与土壤含水率相关系数最高,为0.963;与土壤pH值呈现负相关,但未达显著水平(P>0.05);与所处坡位相关系数最低,为0.123,且未达显著水平(P>0.05)。此外,含水率与环境郁闭度、腐殖质厚、凋落物量显著正相关,与pH值显著负相关(P<0.05)。
表4 子实体重与环境因子相关性分析
本研究比较了3种林分对套种灵芝子实体生长情况的影响,结果表明常绿阔叶林最有利于子实体生长。相关性分析显示,子实体重与土壤含水率相关系数最大,表明合理的土壤含水率有利于灵芝子实体生长。常绿阔叶林由于郁闭度大,地表凋落物多,有利于保持土壤含水率,从而有利于灵芝生长。杉木林由于坡位低,土壤含水率较马尾松林高,因而灵芝生长优于马尾松林。
紫芝是好气型真菌,常绿阔叶林由于凋落物易分解,腐殖质层厚,土壤透气性好,有利于紫芝生长。而杉木林、马尾松林土壤凋落物不易分解,腐殖质层薄,土层透气性较差,因而紫芝子实体生长不如常绿阔叶林。常绿阔叶林下凋落物分解会产生大量微生物,有利于提高土壤养分,进一步促进紫芝子实体生长。而杉木林、马尾松林凋落物含有单宁物质,抑制了凋落物分解速率,不利于土壤养分积累,所以子实体生长劣于常绿阔叶林。
灵芝营养价值丰富,是白蚁等许多昆虫取食的对象。黄大斌等曾指出福建省灵芝常遇白蚁危害,尤其是马尾松林。常绿阔叶林由于生态系统复杂,昆虫结构平衡,不易爆发大规模病虫害;而马尾松林由于林分结构单一,树干易滋生白蚁。虫眼数统计表明,马尾松林内灵芝子实体受损最严重,杉木林次之,常绿阔叶林内虫眼数最少。
通过比较3种林分内灵芝子实体生长情况,发现常绿阔叶林内最有利于灵芝生长,虫眼数最少,品质最高,是一种比较适宜闽西地区林下套种灵芝的模式。林下套种灵芝,1次种植可以收获2 a~3 a,1 a内也可收益多次。笔者只统计了第1年第1批灵芝子实体的生长情况,后期生长有待继续研究。