养殖滤食性鱼类对大水面水体净化作用的探讨

肖 霞，赵娟娟

（1.汤阴县水产渔政站，河南安阳 456150；2.安阳市水产站，河南安阳 455000）

汤阴县汤河水库，地处海河流域卫河支流汤河上游，汤阴县韩庄镇，距离县城7 km，水库总库容5615万m3，控制流域面积162 km2，养殖面积400 hm2，是一座以防洪、灌溉为主，兼顾水产养殖、旅游为一体的丘陵型中型水库。

2004年，在汤阴县人民政府招商引资的政策下，汤阴县盛寿生态农业有限公司出资承包汤河水库从事渔业养殖，以主养花鲢和白鲢为主，在汤河水库中采取“人放天养”生态养殖模式，养殖全程不投料、不用药，食用安全放心，养殖的鲢鳙鱼经济效益可观。公司以此为契机，积极引导，并成立了汤阴县汤河水库水产养殖专业合作社，带动周边群众从事渔业养殖，每年向社会提供质优价廉的水产品500余t,畅销北京、天津、成都、重庆、杭州、郑州等一线城市，食品安全，抽检合格，既满足了人们菜篮子需求，又带动群众增收，实现了生态效益、经济效益和社会效益同步发展。

但是近期有些地方为了保护水生态环境，出现了全面禁止在自然水域进行水产养殖的情况，汤阴县盛寿生态农业有限公司也遇到了这样的情况。结合多年的实践经验，本文在实地调研及相关部门交流的基础上，针对汤阴县盛寿生态农业有限公司养殖滤食性鱼类对汤河水库水质净化的作用进行分析探讨。

一、传统养殖模式对自然水体的污染

传统的大水面养殖模式，采用在大水面水体中设置网箱、围网围一片水域或者拦网拦自然库叉进行养殖，投入规格较大、密度较大的杂食性鱼类鱼种进行人工养殖。2004年以前，汤河水库承包者为了追求养殖效益，促进鱼类快速生长，投入颗粒饲料，鱼类生长较快，由于鱼类粪便、残饵排到水体中，加上养殖密度过高，引起水体富营养化，造成对汤河水库水质污染，导致疾病暴发，需要药物治疗，加大养殖成本，经济损失。饲料、鱼药等投入品的使用，对自然水体造成十分严重的影响。

二、导致水库富营养化的因素

1.工业污染

改革开放以来，汤河水库上游鹤壁市山城区工业经济飞速发展，当工业废水流入库内，水体中汇入了大量富含氮、磷、钾等元素的营养物质以及甲烷等有害物质，对地面水流和地下水水质造成一定程度的污染。

2.农业和外来的生活污染

每年库区周围农民向耕地内施用大量的化学肥料、农药、农膜等，这些物质除吸收和自我降解外，最终进入水库。伴随着人民生活水平的不断提高，水库上游鹤壁市山城区生活污水和垃圾不断增加，雨污混排等情况依然存在，大量的生活垃圾和污水排入水库，造成水体富营养化，形成水污染。

3.水产养殖污染

水产养殖污染物主要来自水产养殖过程中养殖动物自身排出粪便、投喂的饲料、鱼药残留、养殖水体微生物、渔业水域外源性流入的有机物等。主要污染物排放量用化学指标衡量，主要指标是化学耗氧量、氨氮、亚硝酸盐、总氮和总磷等。污染物用水体生物量衡量，主要指标是浮游生物的总数量和优势种群量等。

三、水体富营养化的危害

由于上述原因，水体富养化已经成为汤河水库的主要环境问题，已经成了水库的一大“生态癌”顽疾。另外由于汤河水库是跨界水库，横跨鹤壁市和安阳市，水污染事故历年频发，纠纷不断，两岸群众也怨声载道，目前汤阴县盛寿生态农业有限公司和水库上游鹤壁市多家企业的水污染官司还正在走司法程序，严重影响了库区群众的生产生活和社会稳定。

四、降低水污染和净化水体措施

1.出台相应政策，从源头控制水污染

针对水污染情况，国家将全面给出水产养殖业水污染物排放控制的基本要求和具体措施，各地应根据不同类型养殖模式、品种、规格，提出尾水排放控制和养殖过程污染管理措施，提出水污染重点管控内容。其它水域污染需要各级政府认真调研，出台相应污水排放政策，上下部门联动，多措并举综合防止水体污染。

2.采取以鱼净水的生态养殖模式

通过生物的不同食性，采用投放以浮游生物为食的鱼类到富营养化水体中，达到降低水体富营养化的目的，这就是以水养鱼、以鱼净水的人放天养模式。

鲢、鳙鱼等滤食性鱼类具有特殊的摄食器官，鳙鱼具有梳状鳃耙，白鲢具有海绵状的鳃耙，能够有效过滤藻类，取食范围在0.01～1 mm之间，绝大多数浮游生物都在这个范围之内。鲢、鳙鱼具有较长的肠道，对浮游生物具有很好的消化率。研究表明鲢、鳙鱼滤食器官具有很强的过滤浮游生物的能力，鲢鱼的平均滤水量589.5 L/(h·kg)，鳙鱼滤水效率更高；鲢、鳙鱼是我国传统养殖品种，鳙鱼体重每增加1kg，能够把水体中32 g氮、4.5 g磷转化为优质蛋白质。在大水面中捕捞一定数量的鲢、鳙鱼，相当于把大量的氮、磷及其它营养元素转移出水体，有效降低水体富营养化程度。

3.加强与科研部门的技术支持，防止水体富营养化

为减少水库外源污染物污染，降低水库水体中氮、磷等营养元素含量，汤阴县盛寿生态农业有限公司近几年在汤阴县委、县政府、安阳市农业农村局等部门的大力支持下，依托中国水产科学研究院、河南省水产科学研究院及河南师范大学水产学院科研团队，对汤河水库水质进行多方考察、技术攻关，采取生态养水、以鱼净水、以鱼养水，好水养好鱼的绿色养殖模式，投放鲢、鳙鱼等滤食性生态净水鱼类，用于水库富营养化水体的生物净化。

“以水养鱼，以鱼净水”的生态养殖模式，不仅为社会提供了丰富的优质蛋白质来源，而且对汤河水库的水质净化作用日益突显，水库水质逐渐好转，沉寂多年的汤河水库现在天上有鸟水里有鱼，多年不见的成群野鸭、鸬鹚等也迁徙水库，构建了一副人与自然和谐相处的美丽画面，为“水清、河畅、岸绿、景美”的国家级汤河湿地公园增光添彩，真正践行了“绿水青山就是金山银山”。