文/ 重庆市万州区白羊镇农业服务中心 周世明
猪瘟是一种烈性、急性、高度接触性的传染病,发病过程较短,如果不加强防控,猪的死亡率可达100%,会造成巨大经济损失。对此,笔者深入基层养猪场调查,掌握了一些实际情况,现提出以下防控措施。
1.选择地点。养猪场选择建设地点时,不得选在法律、法规规定的限养区或禁养区内;不得选在居民区、水源区、风景名胜区、湿地保护区等地点;应选择符合当地畜牧业发展规划和城镇建设规划的地点。
2.养猪场距离要求。如果是修建普通养猪场,应选在距交通道路、居民区、工业区等500米以上的地方;如果是修建种猪场,应选距交通道路、居民区、工业区等1000米以上的地方。
3.养猪场环境要求。选择养猪场地点时,要求交通便利、水电供应稳定、隔离条件良好、向阳避风、地势较高、土壤干燥、东南方开阔、夏季通风良好等荒地或坡地,同时,养猪场地面应有一定的坡度,土壤应为透气性强、导地质稳定的沙壤土。
4.已建猪场的改造方法。已经在居民区或村庄附近建好的养猪场,应依据疫病防控、农村环境整治等政策要求,采取“改造升级一批、劝退清理一批、合作发展一批”等方法,逐步淘汰距离居民区过近的猪场。
1.严禁泔水喂猪。所谓泔水,就是人们吃剩的菜饭,这些剩饭中含有过量的盐分及病原微生物,如病毒、细菌、寄生虫(卵)等,生猪吃了这些泔水,轻则引起腹泻、拉稀,严重的会引起猪瘟等疾病,影响生猪正常生长发育,并且所产的猪肉品质也会大大下降,影响生猪养殖经济效益。
2.谨慎使用血粉和骨粉等动物性饲料成分。在配制饲料时,很多养殖者会添加血粉或骨粉,如果这些动物性饲料成分没有完全熟制,会带有猪瘟病毒等病原微生物,造成饲喂生猪感染,疫病频繁发生,造成很多不必要的经济损失。
3.冬季投喂饲料和饮水温度要适宜。冬季给生猪投喂的饲料和饮水一定要温度适宜。如果投喂冰冻的饲料及饮水会造成生猪严重应激反应,从而导致猪瘟等疾病的暴发。
1.实行自繁自养。对有条件的养猪场,自己饲养种猪,繁殖仔猪,不到外地去购买仔猪,能降低输入性疫病风险;对无饲养种猪条件的养猪场,采用人工授精方式繁殖仔猪。有效减少外来种公猪与本场母猪的接触,减少疫病的传播,避免猪瘟的发生。
2.采用全进全出生产流程。全进全出,就是养殖一批体型大小基本一致的仔猪,同一个时期进入猪舍养殖,长大长肥后,又在同一个时期内,将这批生猪全部出栏销售。采取这种养猪方法,有利于对养猪场的设备、环境进行统一消毒处理,有利于猪群疫病统一预防,有利于切断疫病传播途径,减少猪瘟发生。
3.做好养猪场内外环境消毒工作。做好消毒工作,是预防疫病传播的重要手段,按照消毒操作规程,对猪圈内外及猪场周边环境严格消毒,降低环境中病原含量,减少疫病的发生。圈舍入口处要布设含有消毒剂的地垫或消毒池,进出的人员要进行鞋底消毒,阻断疫病传播途径;对猪圈内部环境,每天打扫猪粪后,先用清水冲洗1次,然后使用过氧乙酸或百毒杀等消毒剂进行喷雾消毒。消毒方式有物理消毒、化学消毒、机械消毒等方式。注意的是,消毒时应选用不同的消毒剂及消毒方式轮流使用,有效提升消毒效果。
4.做好人员管理工作。养猪场饲养管理人员应尽量减少外出次数,确实需要外出的,不得前往其他养殖场或屠宰场,回养猪场时,要先经过淋浴或消毒处理,然后才进养猪场内;为避免把猪瘟等疫病带入,养殖场应谢绝外来人员随意进入,确需进场的,应做好消毒工作。
5.做好进出车辆管理工作。养猪场运入饲料、运出生猪的车辆应严格管理,否则病毒、细菌随车辆进入养猪场的机会就会增多,容易遭成猪瘟频繁发生,难以根除。所以,进出养猪场的所有车辆要经过严格消毒处理方可入场。
6.管好养猪场人员的嘴。养猪场所有工作人员,严禁在场外吃含有猪肉成分的食物;严禁去外面市场购买猪肉回场内加工、烹饪;想吃猪肉,只能宰杀本场饲喂的肥猪,这样可以减少疫病传播率,减少猪瘟的发生。
7.做好养猪场粪污无害化处理工作。由于粪污中含有大量的病菌和寄生虫卵等,管理不善,极易造成疫病流行。因此,养猪场应建设具有防雨、防渗、防溢出的粪污储存设备设施,有条件的可以建设沼气池等设施,将每天产生的粪污经过高温发酵处理后,有效杀灭各种病原微生物及寄生虫卵,发酵后的粪污作为有机肥料进行还田。
8.做好免疫工作。养殖场饲养管理人员根据本地生猪疾病流行病学特点,及时做好猪瘟等接种疫苗的免疫工作,提高生猪机体抗病能力,减少猪瘟发生。
9.做好防鼠灭鼠工作。养猪场内的老鼠不但会吃饲料,而且还会成为猪瘟病毒传播重要途径。因此,要及时清理养猪场周围环境的杂物,消除老鼠躲藏之处;在猪圈门窗处,设置防鼠夹、防鼠板、防鼠网或防鼠笼等设备,消灭老鼠;在老鼠活动区域投放灭鼠药,诱杀老鼠。