华剑雄
(北京广播电视台,北京 100022)
引言:改革开放以来,随着人们生活水平的提高,电视开始普及并逐步发展,我国电视产业持续增长,对受众的影响也越来越大,健康节目作为其中的一个组成,对国民生活的影响更为显著,作者根据中国电视发展的特点以及自身的从业经验,对这类节目进行全方位的发展和分析,探索其发展得失。
到目前为止,涉及健康类的电视节目,其界定并不清晰。由于节目形态的不同、内容侧重的不同,有些被归入综艺类节目,有些被归入社教类节目,有的被归入生活服务类节目,目前,其定义仍显模糊,因此,本文所说的电视健康节目是指以执业医师为主要嘉宾、以传播医学科普知识为主要内容、以电视台为主要播出平台的电视节目。
说到电视健康节目,北京广播电视台的《养生堂》无疑是无法绕开的一个重要观察点。《养生堂》于2009年开始播出,最初在北京电视台的科教频道播出,2011年开始转为北京卫视播出,首播时间为17:25,其播出频次也从每周的五播,增加到现在的每周七播。节目时长也从最初的每期20分钟,扩充到了现在的60分钟。节目内容,则从创办初期的纯中医主题,发展为现在的中西医题材各半,全面涵盖几乎所有的健康话题。同时,由于节目的权威性和贴近性,也日益受到观众的认可,其收视率开播几年来迅速攀升,至2015年底达到巅峰,根据央视索福瑞数据统计,其35城收视率最高曾到达1.09%,其后虽然出现下滑,但是直到今天,仍然高居同时段收视第一,即使与晚间黄金档播出的其他健康类栏目相比,收视亦不相上下。
《养生堂》的勃兴,只是近年来健康类节目蓬勃发展的缩影,事实上,同类型的节目早早就登上了电视荧屏,在业界颇有影响的《健康之路》和《中华医药》,其创办时间均在上世纪90年代,开播时间早于《养生堂》,而随着《养生堂》的火爆以及人们对健康节目的关注,各省级电视台均开始打造自己的健康栏目,然而,很少有节目可以达到《养生堂》的影响力。更有甚者,随着模仿者增多,一些制作单位或一些企业,为了获得更大的经济效益,散布一些虚假信息,包装一些真伪难辨的“养生达人”或者“名医”,这些更导致了公信力的丧失,也在一定程度上影响到了电视健康节目的进一步发展。
中国自古就有追求长寿的传统,而随着人们生活水平的日益提高,健康的理念也有所变化,大家更关注有质量的生活,即健康长寿。而多年来流传的民间养生理念和方法,固然不乏值得推广的部分。但也有相当一部分所谓的秘方或理念则是鱼龙混杂,甚至对健康是有害的。包括吃生茄子可以刮油,吃绿豆可以排毒等等观点,鲜少科学依据,却在人群中广泛传播。长此以往,不仅会损害人们对于传统中医药的信任,也会对人们的健康带来极大的危害,而健康类节目在某种程度上,确实起到了正本清源的作用,给观众树立了健康的养生观念。
中医和西医是两种不同的医学体系,各有优势又可以相互取长补短。西医长于实证,在临床治疗的过程中有一套标准化的程序,同时,西医的营养学以及运动学对人们预防疾病也起到了重要的作用,而中医领域,除了辨证论治,讲究一人一方之外,更强调上工治未病,其养生的理念对人们对保健更是有着很强的指导意义。而健康类节目就是在这一基础上,将两种医学体系相结合,去芜存菁,给人们的健康以更有体系的指导。
最近一两年出现的新冠疫情,无疑给健康类节目赋予了更为重要的意义,我们看到,国内多档健康节目都及时推出了针对性的报道,《养生堂》联合北京市疾病预防控制中心,推出了《疫情防控18讲》,从如何正确戴口罩、洗手,到安全出行、购物,对人们的日常生活及时给予了正确的指导;中央电视台的《中华医药》,则联合了权威机构和专家,对疫情防控进行指导,此外,各省级电视台的健康节目也纷纷制作专题节目。可以说,在这样的关键时刻,电视台强大的公信力给了健康节目以背书,而健康类节目的宣传对于稳定人心、指导防疫起到了重要的作用。
2014年底,国家广电总局发布《关于做好养生类节目制作播出工作的通知》,要求加强对电视养生类节目的规范管理。这一通知的初衷,就是因为有些电视台播出的养生类节目存在夸大夸张宣传等问题;有的则直接或间接地为药品、保健食品、医疗器械、医院等做广告。可以说,这是当时针对电视节目中养生乱象的一次纠偏。
然而,社会上的养生乱象依旧,目前,该类节目主要出现了以下几种问题:
1.地方电视台(以地面频道、县市级电视台为主)通过购买正规的健康类节目,在其中插播违规药品广告的方式混淆视听。北京广播电视台的《养生堂》栏目曾经接到过北到黑龙江、南到广东惠州的观众咨询,反映在当地播出的《养生堂》节目中,结合节目内容播出了乾隆长寿丹等药物广告,询问其真实性。这种并未得到栏目授权的盗播行为,借用了栏目强大的公信力,也就具有了巨大的欺骗性,对人们的健康造成了影响。
2.硬版广告的软性化趋势。随着经济形势的变化,目前,各电视台的广告经营都遇到了或多或少的困难,广告客户的要求也越来越高,而健康类节目的广告植入管理相对严格,为了更好的满足客户需求,很多节目开始在硬版广告时段制作软性广告内容,由于这种方式更为贴近观众的视听习惯,又可以规避广电总局的相关规定,因此更容易得到观众的认可,也更容易混淆观众对节目内容和广告的认知。
3.社会公司制作健康类节目的形式死灰复燃,并有愈演愈烈的趋势。虽然广电总局的通知中规定,健康类节目只能由电视台策划制作,不得由社会公司制作。但是事实上,相当多的健康类节目,背后依然有社会公司的影子。这些合作方式,有的是因为电视台无力制作全部的节目,拿出一部分由社会公司参与制作,有的则干脆只负责审片发播,其余的全部交给社会公司来运转。而参与的社会公司情况也各不相同,有的是有健康产业运营,需要媒体平台进行宣传,有的则是药企,希望通过平台宣传卖药,更有甚者,干脆就是医院(尤其是莆田系),通过承包、承制健康类节目来推荐专家,导流病人。这些公司的出发点虽然各不相同,但是无一例外的都有着强烈的利益驱动,完全背离了健康类节目的科普、公益等属性,必然带来各种各样的负面影响。
(一)提升节目品质,避免同质化倾向:近年来,我国健康类节目得到了迅速的发展,尤其是《养生堂》在收视和收入两个维度的巨大成功,引来了众多的跟风者。可以说,后发的健康类节目,绝大多数都在进行复制,这些节目的内容和形式相似度极高,缺乏创新,因此,健康类节目更应该借鉴国内外其他新节目样态,结合自身的实际情况,逐步打造自己的特色和品牌,提高节目的竞争力,为公众带来更多高质量的节目。
(二)当前绝大多数电视健康节目的观众主要是中老年人,随着社会生活水平的不断提高,很多过去容易不被重视的疾病发病率出现上升,同时,很多基础疾病的发病率也出现了低龄化的趋势,而年轻人的健康意识也在不断增强,这就要求健康类节目不仅要拓展选题领域,更要考虑自己是否需要做收视人群的精准定位。如中央电视台开办的《职场健康课》,就是把受众明确定位在了工作中的年轻人,其话题更为轻松,针对性也更强,从而走出了一条与传统健康节目有着明显区隔的路。可见,健康类节目的市场并未饱和,空间仍然非常值得想象。
(三)前面提到,电视健康类节目最大的优势,仍然是电视本身在受众心目中权威性和公信力。近年来,媒体先后报道了多起"神医"、"假医"事件,对电视健康节目产生了非常负面的影响。因此,无论节目形式如何变化、节目内容如何细分,其专家的真实性、权威性,仍然是第一要务。确保健康领域的良性发展,是每一个健康类节目的责任。
电视健康类节目,以其独特的优势,丰富了观众的视野,普及了健康知识,可以说,电视健康类节目的兴起,和社会上健康热的兴起是互相影响、互相作用的,它既是应运而生,也是顺势而为。本文结合该领域发展的经历,总结了其中的优劣,提出了值得研究和探讨的问题。电视作为最权威、最主流的媒体,必然要承担起相关的社会责任,精心制作真实、有用的节目,让观众在收看节目的同时,了解健康知识,养成健康习惯,从而最终提高全民的健康意识和素养,才是健康类电视节目存在的最大价值。