甜樱桃新品种‘美霞’的选育

2021-11-28 00:05于福顺焦功强刘方新李海宁柳伟英
北方果树 2021年1期
关键词:顶芽剪口农科院

于福顺,焦功强,刘方新,李海宁,柳伟英

(青岛市农业科学研究院,山东 青岛 266100)

甜樱桃是果树栽培中经济效益较好的树种之一,被越来越多的果树栽培者所重视,出现了很多不适宜栽培的地区也都在引种试栽的情况。近几年,国内甜樱桃栽培面积也在迅速增加,现已发展到23 万hm2。但中国甜樱桃主栽品种中,早熟、肉硬、味甜、转色快的品种较少,影响了产业的发展。为此,青岛农科院果茶所开展杂交选种,经过多年连续试验观察,选育出早熟甜樱桃新品种‘美霞’。

1 选育过程

2007年4月,我们在青岛市农科院果茶所北宅基地内采用‘先锋’作母本,‘布莱特’作父本进行杂交,6月中旬获得种子157 粒并进行沙藏;翌年春天播种,秋天落叶后得到杂交苗11 株,2009年春天将杂交苗定植在北宅基地的樱桃资源圃内。2012年,从开始结果的杂交苗中初选出‘杂1-4’植株,该株果实红色,柄短,硬肉,味甜,成熟早,抗裂果。2013年进行高接扩繁和嫁接育苗。2014年,在青岛农科院果茶所北宅基地、青岛市胶州胶北镇、烟台市莱阳吕格庄镇、潍坊市诸地布点试栽,每个试验点均以青岛市农科院最新育成的品种为主,并配以‘福晨’‘红灯’‘冰糖樱’‘布鲁克斯’‘萨米脱’为对照。在北宅基地对5年生树进行调查,综合性状优良,平均株产18.8 kg,666.7 m2产量为1 055 kg。

2 主要性状

2.1 果实经济性状

果实肾形,平均纵径2.24 cm,横径2.47 cm,平均单果重7.6 g,果实大小均匀,整齐度高;果柄长3.2 cm,梗洼中浅、中广;果实成熟时鲜红色,完全成熟时紫黑色,3 d 可完成由鲜红转色为紫红色,有光泽;果肉红色,肉质硬脆,可溶性固形物含量16.8%,风味甜,品质优。果实成熟期集中,抗裂果,耐贮运。

2.2 生长结果特性

2年生枝红褐色,1年生枝灰白色,平均长54.4 cm,粗0.6 cm,平均节间长3.1 cm,叶片长披针形,深绿色,平均长15 cm、宽7.2 cm,叶面较平展,边缘微波状,基部楔形,先端渐尖,叶缘为圆钝锯齿状;叶柄长4.5 cm,蜜腺椭圆形,红色,1~4 个,对称或错开排列。

幼树生长旺盛,树姿直立,结果后树姿开张,主枝分枝角度大,成枝力较强。盛果期后,以花束状果枝、短果枝结果为主,丰产性较好。

2.3 物候期

在青岛4月3日萌芽,4月10日现蕾,4月15日初花,4月17日盛花,4月25日末花,5月23日果实成熟,10月下旬落叶。

2.4 抗逆性

适应范围广,丰产性强,花期较其他品种耐低温,2019年4月中旬和2020年4月上旬遇晚霜,该品种表现正常(其他品种坐果受影响较大)。较抗樱桃褐斑病。

3 栽培技术要点

3.1 建园

甜樱桃不耐涝也不耐旱,一般选择地下水位低、不易积涝、土层深厚、透气性好的沙壤土或壤土、有水浇条件的地段建园,且周围环境无污染,花期无霜冻危害,最好靠近一级公路。建园时每666.7 m2施基肥4 000~5 000 kg,深翻20 cm,灌水沉实。土壤肥力较好的园地定植株行距为3 m×4 m,较差的山地株行距为2 m×4 m(山坡地情况比较复杂,应灵活掌握)。按照行距起垄(台),高40 cm,宽120 cm,在垄(台)上挖宽、深各20 cm的定植坑,于3月上中旬定植。栽苗时注意根系舒展,嫁接口朝迎风方向,栽后灌水,待水渗下后覆土,以根颈部与台面相平为宜。也可先定植后起垄。注意配置20%~30%的授粉树,授粉树品种一般选择‘先锋’‘萨米脱’和‘雷尼’等。

3.2 肥水管理

定植时施足基肥的情况下,1~3年生幼树不施肥或施少量氮肥,以促进花芽尽早形成。4~6年生初果树应注意控氮,増施磷钾肥,以促进花芽分化。硬核期和果实迅速膨大期需水量大,应注意灌水。灌水宜少量多次,以水过地皮干为原则。突遇大的降雨,应及时排水。

3.3 整形修剪

树形宜选择自由纺锤形,第1年春季苗木定植后,留70~80 cm 定干,剪口下的第1 芽最好留在南面。剪口距顶芽稍远,防止顶芽抽干,最好在剪口处涂上油漆或者食用油。为了促进顶芽快速生长,突出中心干枝优势,定干后将剪口下第2~第4 芽扣除,留第5 芽,扣除第6 芽,留第7 芽;并对第7 芽以下的芽进行隔三差五刻芽,涂抹抽枝宝或发枝素等激素,促发长条。对距离地面40 cm 以内的芽不再进行刻芽或其他处理。

第2年春季修剪,第1年苗木定干后,当年无论抽生多少侧枝,修剪时留2~4 个芽重截,若基部芽子饱满,可贴近主干重截,芽抽枝后可增加主枝量。对主干延长枝进行中短截,同样抠除主干顶芽下第2~第4 个芽,管理方法同定干后。当年生长的枝条,除中心干外,在8—9月均拉至水平。

第3年春季修剪,主要对中心干进行短截,主干延长枝短截后的管理同定干后。其他枝条原则上不动剪子。秋后树体基本成形。树冠控制在2.5 m 以下。

‘美霞’树势较强,前期主要短截中心干延长枝,缓放所有主枝和侧枝,加强拉枝、捋枝、拿枝、扭梢等措施。结果后疏除过密枝、平行枝、交叉枝。

3.4 病虫害防治

‘美霞’病虫害较轻,每年喷3~5 次农药即可。果实生长季节一般不喷药。于春季萌芽前,喷5°Be 石硫合剂。病害防治的重点是保护好叶片,主要措施是在果实采收后用倍量式波尔多液200 倍,或75%百菌清500~600 倍液,或大生M-45 进行防治。果实采收后喷40%毒死蜱乳油1 000 倍液防治桑白蚧,混加20%除虫脲悬浮剂5 000 倍,或25%灭幼脲3 号1 500 倍液,兼治小白蛾、潜叶蛾等。可选择1.8%阿维菌素5 000 倍混加20%螨死净粉2 000 倍液防治红、白蜘蛛。

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