甜樱桃新品种‘美霞’的选育

于福顺，焦功强，刘方新，李海宁，柳伟英

（青岛市农业科学研究院，山东 青岛 266100）

甜樱桃是果树栽培中经济效益较好的树种之一，被越来越多的果树栽培者所重视，出现了很多不适宜栽培的地区也都在引种试栽的情况。近几年，国内甜樱桃栽培面积也在迅速增加，现已发展到23 万hm2。但中国甜樱桃主栽品种中，早熟、肉硬、味甜、转色快的品种较少，影响了产业的发展。为此，青岛农科院果茶所开展杂交选种，经过多年连续试验观察，选育出早熟甜樱桃新品种‘美霞’。

1 选育过程

2007年4月，我们在青岛市农科院果茶所北宅基地内采用‘先锋’作母本，‘布莱特’作父本进行杂交，6月中旬获得种子157 粒并进行沙藏；翌年春天播种，秋天落叶后得到杂交苗11 株，2009年春天将杂交苗定植在北宅基地的樱桃资源圃内。2012年，从开始结果的杂交苗中初选出‘杂1-4’植株，该株果实红色，柄短，硬肉，味甜，成熟早，抗裂果。2013年进行高接扩繁和嫁接育苗。2014年，在青岛农科院果茶所北宅基地、青岛市胶州胶北镇、烟台市莱阳吕格庄镇、潍坊市诸地布点试栽，每个试验点均以青岛市农科院最新育成的品种为主，并配以‘福晨’‘红灯’‘冰糖樱’‘布鲁克斯’‘萨米脱’为对照。在北宅基地对5年生树进行调查，综合性状优良，平均株产18.8 kg，666.7 m2产量为1 055 kg。

2 主要性状

2.1 果实经济性状

果实肾形，平均纵径2.24 cm，横径2.47 cm，平均单果重7.6 g，果实大小均匀，整齐度高；果柄长3.2 cm，梗洼中浅、中广；果实成熟时鲜红色，完全成熟时紫黑色，3 d 可完成由鲜红转色为紫红色，有光泽；果肉红色，肉质硬脆，可溶性固形物含量16.8%，风味甜，品质优。果实成熟期集中，抗裂果，耐贮运。

2.2 生长结果特性

2年生枝红褐色，1年生枝灰白色，平均长54.4 cm，粗0.6 cm，平均节间长3.1 cm，叶片长披针形，深绿色，平均长15 cm、宽7.2 cm，叶面较平展，边缘微波状，基部楔形，先端渐尖，叶缘为圆钝锯齿状；叶柄长4.5 cm，蜜腺椭圆形，红色，1～4 个，对称或错开排列。

幼树生长旺盛，树姿直立，结果后树姿开张，主枝分枝角度大，成枝力较强。盛果期后，以花束状果枝、短果枝结果为主，丰产性较好。

2.3 物候期

在青岛4月3日萌芽，4月10日现蕾，4月15日初花，4月17日盛花，4月25日末花，5月23日果实成熟，10月下旬落叶。

2.4 抗逆性

适应范围广，丰产性强，花期较其他品种耐低温，2019年4月中旬和2020年4月上旬遇晚霜，该品种表现正常(其他品种坐果受影响较大)。较抗樱桃褐斑病。

3 栽培技术要点

3.1 建园

甜樱桃不耐涝也不耐旱，一般选择地下水位低、不易积涝、土层深厚、透气性好的沙壤土或壤土、有水浇条件的地段建园，且周围环境无污染，花期无霜冻危害，最好靠近一级公路。建园时每666.7 m2施基肥4 000～5 000 kg，深翻20 cm，灌水沉实。土壤肥力较好的园地定植株行距为3 m×4 m，较差的山地株行距为2 m×4 m（山坡地情况比较复杂，应灵活掌握）。按照行距起垄（台），高40 cm，宽120 cm，在垄（台）上挖宽、深各20 cm的定植坑，于3月上中旬定植。栽苗时注意根系舒展，嫁接口朝迎风方向，栽后灌水，待水渗下后覆土，以根颈部与台面相平为宜。也可先定植后起垄。注意配置20%～30%的授粉树，授粉树品种一般选择‘先锋’‘萨米脱’和‘雷尼’等。

3.2 肥水管理

定植时施足基肥的情况下，1～3年生幼树不施肥或施少量氮肥，以促进花芽尽早形成。4～6年生初果树应注意控氮，増施磷钾肥，以促进花芽分化。硬核期和果实迅速膨大期需水量大，应注意灌水。灌水宜少量多次，以水过地皮干为原则。突遇大的降雨，应及时排水。

3.3 整形修剪

树形宜选择自由纺锤形，第1年春季苗木定植后，留70～80 cm 定干，剪口下的第1 芽最好留在南面。剪口距顶芽稍远，防止顶芽抽干，最好在剪口处涂上油漆或者食用油。为了促进顶芽快速生长，突出中心干枝优势，定干后将剪口下第2～第4 芽扣除，留第5 芽，扣除第6 芽，留第7 芽；并对第7 芽以下的芽进行隔三差五刻芽，涂抹抽枝宝或发枝素等激素，促发长条。对距离地面40 cm 以内的芽不再进行刻芽或其他处理。

第2年春季修剪，第1年苗木定干后，当年无论抽生多少侧枝，修剪时留2～4 个芽重截，若基部芽子饱满，可贴近主干重截，芽抽枝后可增加主枝量。对主干延长枝进行中短截，同样抠除主干顶芽下第2～第4 个芽，管理方法同定干后。当年生长的枝条，除中心干外，在8—9月均拉至水平。

第3年春季修剪，主要对中心干进行短截，主干延长枝短截后的管理同定干后。其他枝条原则上不动剪子。秋后树体基本成形。树冠控制在2.5 m 以下。

‘美霞’树势较强，前期主要短截中心干延长枝，缓放所有主枝和侧枝，加强拉枝、捋枝、拿枝、扭梢等措施。结果后疏除过密枝、平行枝、交叉枝。

3.4 病虫害防治

‘美霞’病虫害较轻，每年喷3～5 次农药即可。果实生长季节一般不喷药。于春季萌芽前，喷5°Be 石硫合剂。病害防治的重点是保护好叶片，主要措施是在果实采收后用倍量式波尔多液200 倍，或75%百菌清500～600 倍液，或大生M-45 进行防治。果实采收后喷40%毒死蜱乳油1 000 倍液防治桑白蚧，混加20%除虫脲悬浮剂5 000 倍，或25%灭幼脲3 号1 500 倍液，兼治小白蛾、潜叶蛾等。可选择1.8%阿维菌素5 000 倍混加20%螨死净粉2 000 倍液防治红、白蜘蛛。