浅谈花生中后期缺肥症状及叶面施肥技术

周世明

重庆市万州区白羊镇农业服务中心

花生在进入生长中后期时，就会开始下针、结果、成熟等，在这个时期内，花生消耗土壤中的肥料营养量很大，如果这时有缺肥症状，花生植株就会生长发育不良，造成结果较少、空壳较多、产量较低、经济效益差等后果。所以，为了满足花生营养需求，保持正常生长状态，必须在生长中后期进行叶面施肥。据试验测产表明：在花生生长中后期对叶面进行施肥，一般能增产7%～10%，最高增产可达20%以上。现就花生中后期缺肥症状及叶面施肥技术介绍如下。

1 花生中后期缺肥症状

1.1 缺氮肥症状

在花生的种植地块，如果土壤瘦薄、有机质少、氮肥未施足，就会导致缺氮肥症状。花生缺氮肥时，表现为叶片发黄，发黄的叶片先从植株基部开始，然后逐渐向上部发展，严重时，会使整株叶片变黄；植株矮小，分枝较少，枝秆纤细；深入土壤中的侧根较少，根瘤较小；植株上开花和结果数量很少，果实半空壳和空壳较多，产量严重下降。

1.2 缺磷肥症状

在花生的种植地块，如果磷肥施用数量不足和气温较低等，都会导致缺磷症状。特别是我国长江中下游土壤，大多是红、黄土壤，磷元素含量很少，普遍存在缺磷现象。花生缺磷肥时，表现为植株矮小，生长缓慢，根系较少并且纤细，分枝较小并且节间短，叶片边缘向上卷起并且无光泽，植株基茎部位变为红色，果实成熟时期延长，病虫害较多，抗逆性差，果实半空壳和空壳较多。

1.3 缺钾肥症状

花生在生长过程中，需要钾元素量最多，当土壤缺钾时，则不能满足花生正常生长钾量需求，主要原因是施用钾肥数量不足。花生缺钾肥时，表现为植株矮小，根系纤细并且数量较少，分枝短而且较少，叶片较小而且簇生，特别是植株下部叶片，叶脉间出现斑驳，严重时，叶色渐渐褪绿，叶脉出现褐色坏死，老叶片上出现黑褐色的圆斑，植株倒伏严重，果实空壳和半空壳较多。

1.4 缺硼肥症状

硼肥，不但是提高花生蛋白含量的重要肥料，而且也是提高花生果实率和饱满度的重要肥料。据试验检测：生产1000千克花生果实，需要在土壤中吸收44克硼元素，才能达到理想的花生产量。在偏酸或偏碱较高的花生种植地块，极易出现缺硼现象，花生缺硼肥时，表现为花生结果率低，半空壳率和空壳率较高，花生米仁空心率高，蛋白质含量低，商品性很差，经济效益很差。空心的花生米仁，如果种植户播种后，就会出现发芽率很低，植株生长缓慢，分枝较多而且细小，开花和结果率很低，甚至有部分花生不开花、不结果，有部分植株慢慢枯黄而死亡。

1.5 缺钼肥症状

钼肥，不但是提高花生根瘤菌和固氮能力的重要肥料，而且也能提高土壤中的磷元素使用效果。所以，对花生合理施用钼肥，能有效降低土壤中的铁、铜、锰等离子对花生的毒害，保证花生植株健康生长，提高植株的绿素含量，使叶片增绿增厚，对提高花生产量作用重大。花生缺钼肥时，表现为植株矮小，根瘤菌数量少，固氮能力低，根系生长不良，叶片成畸形，渐渐失绿变薄，叶面有很多小斑点，基部老叶片变成涂蜡状态。

2 花生叶面施肥技术

2.1 氮肥施用技术

对花生叶面喷施氮肥时，在生长中后期进行，方法是：用尿素500克/亩，兑水50千克稀释后，再用机动喷雾器喷施在花生叶面上，每隔9～10天喷施一次，连续喷施两次，即可满足花生生长氮元素需要。须注意的是，花生不缺氮肥时，不能喷施氮肥液，否则，会使花生植株出现徒长，倒伏严重，造成开花少、结果少、产量低等后果。

2.2 磷肥施用技术

对花生叶面喷施磷肥时，在生长中后期进行，方法是：用过磷酸钙1.5千克/亩，兑水60千克，充分搅拌，浸泡24小时，然后取出澄清溶液，用机动喷雾器喷施在花生叶面上，每隔7～8天喷施一次，连续喷施两次，即可满足花生生长磷元素需要。

2.3 钾肥施用技术

对花生叶面喷施钾肥时，在生长中后期进行，方法是：用草木灰4千克/亩，兑水50千克，充分搅拌，浸泡15小时，用纱布过滤后，取溶液用机动喷雾器喷施在花生叶面上，或用硫酸钾1千克/亩，兑水50千克稀释后，用机动喷雾器喷施在花生叶面上即可。

2.4 氮肥、磷肥混施技术

对花生叶面喷施氮肥、磷肥时，在生长中后期进行，方法是：用尿素500克/亩+过磷酸钙1千克/亩，兑水50千克，充分搅拌，然后浸泡24小时，取澄清溶液，用机动喷雾器喷施在花生叶面上，每隔10天喷施一次，连续喷施两次即可。

2.5 硼肥施用技术

对花生喷施硼肥时，在生长中后期进行，方法是：用0.25%硼砂液，使用量为55千克/亩，用机动喷雾器喷施在花生叶面上，每隔8～9天喷施一次，连续喷施两次。须注意的是，硼砂先用温热水充分溶解，然后倒入清水中搅拌均匀，即可开始喷施叶面。

2.6 钼肥施用技术

对花生喷施钼肥时，在生长中后期进行，方法是：用0.1%钼酸铵溶液，使用量为45千克/亩，用机动喷雾器喷施在花生叶面上，每隔7～8天喷施一次，连续喷施两次，或在花生苗期和下针期各喷施一次，即可满足花生生长钼元素需要。

此外，不管花生脱肥与否，都可在花生生长中后期，喷施0.25%磷酸二氢钾溶液，使用量为55千克/亩，每隔8～10天喷施一次，连续喷施两次，能有效提高花生抗逆能力，提高花生果仁饱满度，提高品质和产量。

3 叶面施肥几点注意事项

3.1 掌握好叶面施肥时间

花生叶面施肥，要根据花生种植地块实际肥力和花生长势情况，灵活施用，一般在花生刚出现脱肥症状时，就可喷施叶面肥，这样效果很好，如果在脱肥症状严重时，才进行叶面喷施，效果和作用可能很差，所以，花生叶面施肥时间一定要掌握好，这是花生高产的关键技术。在花生叶面施肥中，除喷施磷酸二氢钾肥液以外，其他营养元素都不缺乏时，一般都不需喷施叶面肥。

3.2 掌握好叶面施肥天气

如果是下雨天气，不要叶面施肥，否则，喷施的肥液被淋失，不会产生施肥效果；如果是大风天气，也不要叶面施肥，否则，喷雾的雾滴被吹散，附着在花生叶面上的肥液量不足，施用效果极差；在高温天气中午，也不要叶面施肥，否则，会使花生在高温环境下产生肥害。叶面施肥最佳天气和时间是在无风的晴天、阴天露水干后、上午8—9时、下午4—5时。如果叶面施肥后，接着下大雨，肥液被淋失，应等雨停止和叶面水滴干后，再补喷施一次，确保叶面施肥效果。

3.3 掌握好叶面施肥部位

花生叶面施肥时，先将喷头向上，对准叶片背面喷施，然后将喷头向下，对准叶片正面喷施，要均匀、全面，叶面正反两面都要喷施到，一个部位都不能少，只有这样全面、均匀，增大花生叶片接收肥液面积，才能保证叶面施肥最佳效果，达到花生增产目的。

3.4 掌握好叶面施肥浓度

如果肥液浓度过高，会使花生产生肥害，不但起不到增产效果，而且还会导致花生落叶、落花、不结果等后果，肥害严重时，花生植株还会枯死；如果肥液浓度过低，叶面喷施后效果可能很差，或根本起不到施肥效果。所以，喷施的肥液浓度一定要掌握好，例如：喷施尿素和磷酸二氢钾肥液时，浓度保持在0.3%～0.5%；喷施过磷酸钙浸出液时，浓度保持在2%～3%；喷施硼砂肥液时，浓度控制在0.2%～0.3%；喷施钼酸铵肥液时，浓度保持在0.1%以内，才能保证叶面施肥效果。

3.5 掌握好肥、药混用叶面喷施技术

一般情况下，花生在脱肥期间，植株矮小瘦弱，最容易感染病害，所以，为了施肥和防治病害工作两不误，在花生叶面施肥时，将杀菌剂（多菌灵可湿性粉剂）按说明书要求，添加在肥液中，一起对花生叶面进行喷施，既可防治病害，又可增加花生营养元素，使花生在健康环境中正常生长，获得高产，产生较高的经济效益。