浅议果树管理工作中常见问题及对策分析

窦全金

（山东省淄博市沂源县农业农村局 山东，淄博 256100）

伴随现代社会农业生产力水平的提高，农业项目正在飞速扩展，果树栽培在最近几年获得的发展相当巨大，可以说是现代农业化生产的重要组成部分，对于农业增收来讲，其起到的作用是不容忽略的，在栽培的过程中需要积极地做好对果树的管理控制，降低病虫害问题的出现概率，此举具有极为重要的意义[1]。

1 果树管理工作中的常见问题

1.1 管理认识缺乏

就目前来看，我国很多果农在种植的时候存在过分关注肥料的需要，反而忽略了对果树的有效管理[2]。缺乏对果树树势调节工作的认识，并未及时有效地消除掉果树枝头上的各种新梢，同时也并不会关注果树的生长情况，对于生长茂密的树枝的处理几乎可以说是无从下手，因而导致果树自身供给营养消耗严重，难以支持果树的正常稳定生长[3]。此外还有部分果农缺乏对各种操作的认识和关注，包括树盘深翻、秋季施肥、病虫害统防统治等，部分果农还停留在注重产量不注重质量层面，缺乏对品种选择的认识，因而导致果树全方位管理缺乏充足的科学性与合理性，病虫害预防能力在此种情况下日渐降低。

1.2 农药使用不合理

对于果树栽培种植工作来讲，病虫害防治可以说是最为重要的工作，其将会直接关系到后续水果的成熟质量，进而影响到果农的可获得经济收益。药物防治是目前比较常用的病虫害防病治方法，但是部分果农却在药物的选择和使用上缺乏科学性，对农药使用量上也把控不准，虽然能够在相当时间内杀死存在于果树上的害虫，但是却也很有可能导致害虫出现抗药性，甚至还会导致部分有益昆虫共同死亡，果园的生态环境因此就会遭到破坏，影响果树产量和质量的提高。

1.3 果树管理不到位

科学合理的现代化管理方案是保障果树产业稳定发展，提升果树产量的必经改革之路，但是因为现阶段我国经济发展存在相当严重的不均衡的问题，部分地区在栽培果树的过程中存在管理粗放，常常会将自身已经形成的经验作为日常管理的重点，缺乏对果树的专业化管理知识的认识和理解，同时也不知道应该如何选苗、如何栽培、如何管理，这将会直接影响到果树栽培的质量，导致其抗病能力严重降低，树体早衰频繁出现。

1.4 管理机制不科学

目前，果园当中所采用的管理模式普遍是一家一户的分散经营模式，结合有关资料的调查分析来看，虽然部分地区均在尝试着采用果园集中化管理方案，但实际上管理机制却并不完整健全，肥水管理不科学、一家一户各自为政，苗木经常会受到人为因素和自然因素的影响冲击，比如各种管理误区、人为砍伐等，此类问题将会极大程度地影响到果树管理的提升，进而影响经济收益。

1.5 老龄化比较严重

对于果树老产区来说，树龄、品种、果农年龄不同程度上存在“老化”现象，土壤质量下降。有机质含量严重不足，出现酸化板结，导致果树树体生长受阻，果品品质下降，直接影响到经济收入。当初建园栽植时密度不合理也导致了现在果园出现郁闭，风光条件难以改善。

2 果树管理工作的开展对策

2.1 重视培训指导

开展培训指导工作具有相当重要的意义，因而应该积极地提升对果农管理知识和相关技能的培训教育，全面强化对病虫害防治管控和统防统治的宣传讲解，用于帮助地区果农形成更加完整的认识，培训其正确且系统的果树栽培和病虫害管理技术，指引果农更为科学的管理工作。

2.2 强化调研规划

在现代果树产业的建设管理过程中，应该充分贴合地区的实际生态气候和周边环境情况，对果树产业做出科学合理的规划防控，将地方地理环境、气候条件和林地资源等自然情况作出有效管理和应用。比如当地的环境、物候期、温度、降水量、适栽品种，作出科学合理的研判与处理，以此来保障果树种植的稳定性和合理性。

2.3 做好栽培管理

2.3.1 强化对栽培技术利用的重视 先进的栽培技术、多样化的栽培技术是保障不同果树正常生长的关键，正常来讲，在一个果园当中所栽培的果树的品种都应该是相同的，果农应该充分贴合地方实际情况，强化对多元化果树生物特征的认识和理解，在进行栽培的过程中，应该将果树栽培所需要的水分和养分等作为核心接入点，积极地优化完善果园内部的土壤条件、营养条件和水利条件，积极地掌握适合当地环境的管理技术与管理模式以此来为果树的正常健康生长发育提供良好的铺垫作用。对于技术条件比较成熟的产区，应该根据当地的环境条件发展果树现代栽培模式，充分利用矮化砧木育苗建园即矮砧栽培、宽行密植，纺锤形整枝等现代果业栽培新模式。充分利用水肥一体化及无人机飞防控害，减少劳力，降低生产成本。

2.3.2 强化对栽培技术要点的控制 在完成对果树的定植栽培以后，则需要积极地做好后续管护工作，在正式开始移栽果树以前，应该先行结合果树的具体类型、土壤的肥力等因素，开展密度设计、土壤肥力保持等工作，根据不同品种确定相应的株行距，以此来保障果树的健康生长。

2.3.3 注重栽培后管理 第一，做好果树清园工作。做好清园工作将会极大程度地降低病虫害问题的出现概率，有效提升果树的健康程度。俗话讲，清园做得好胜过三遍药。正常来讲，对果树的清园工作通常会在冬天将要结束、春天即将到来的时候开展，在此阶段将会有诸多病虫寄生在果树的新老皮层当中，等到春天气温开始逐渐回暖之后则会进行繁殖，需要有效地刮去果树的老皮并集中带离果园处理，清除果园中的枯枝落叶和杂草以此来有效地解决病虫害的威胁，降低发病基数，消除解决各种病虫害现象。第二，做好病虫害防治管控。首先，需要在栽培果树的过程中，适量地喷洒药物，此举是最为有效的灭虫方法，也是现如今较为常用的手段。从根本上来讲，农药具备起效较快并且效果优秀等特征，但是许多果农所使用的农药剂量却是严重超标的，最终导致果品当中残留的农药量过高，频繁地出现各种安全问题。所以有必要提升对喷洒的数量的管理控制，不仅要选择符合需要的农药，更需要做好对剂量的管控。其次，积极地引入生物防治的方法。在防治避免各种果树病虫害的过程中，需要积极地促进物理防治以及生物防治的相互融合，尽可能地降低药物的使用概率，通过生物链的作用和效果，或者利用诱杀剂等方法来进行管理控制，从根本上解决可能会出现的问题。第三，做好疏花疏果工作。疏花工作是指当果树开花以后，应该对各种长势并不良好的花朵做摘除处理，保留长势优秀的花朵，有经验的最好做到以花定果，用于充分提升养分的有效利用率，提高果品的质量。蔬果工作则是要求对各种长势并不良好的病果、畸形果、梢头果做摘除处理，保留长势优秀的水果，必须留单果，严格控制负载量，用于充分提升养分的有效利用率，保证果树能够健康稳定的生长。第四，做好套袋工作。在套袋的时候应该重点关注果树的生长态势，如果是弱树或者病树的话则不应该做套袋处理。所套果袋必须严格选择，应选择防水好、遮光好的双层袋，袋口必须扎严。摘袋时如果是树冠内膛和背下有光斑的果袋的话，可以一次性做去除处理，阳光直接照射位置的果袋应该作二次摘袋处理，先去除外袋，三天后再去除内袋。在祛除果袋的时候应该重点关注环境温度，如果温度处于30℃以上的话，则不应该做解袋处理。第五，做好施肥工作。在栽培管理的过程中，往往需要针对性地进行施肥处理，之所以会这样，主要目的是提升土壤的肥力。而在果树正常生长的过程中，其养分需求往往会伴随时间的推移而逐渐增加，此时便需要做好追肥工作，以此来保障果树的健康成长，保障提供良好的肥料供应。通常来讲，果树追肥的最佳时间是生长季节，秋施基肥，最为有效地提升土壤的肥力，提高树体的储藏营养。第六，老龄化果园实行“中西医结合”管理方法。对于老龄化果园树体改善上必须实行“西医疗法”即动剪子动锯，针对单株郁闭的实行去大枝，使树体保持通风透光，对于园区郁闭的实行隔行去行、隔株去株，打开作业通道。地下土壤管理则实行“中医疗法”即多施入有机肥来增加有机质含量，达到沃土养根，使树体生长健壮。

3 结束语

综上所述，果树栽培是现代农业生产工作的重要组成部分，其不仅能够增加农民的经济收益，还能够有效地避免水土流失的问题，改善优化生态环境。在栽培果树的过程中，要充分提升对果树管理工作的重视，正视各种问题，并积极地予以改进优化，保障果树的健康稳定生长，为其规模化发展提供坚实的支撑作用。