渤海农业发展的主要因素

王玺明

（黑龙江省社会科学院，黑龙江 哈尔滨 150000）

渤海自建国两百多年来，对外大型的战事较少发生，基本与周边国家保持和平交往；与唐关系密切，积极遣使朝贡、锐意学习中原地区先进制度与文化；渤海对内统治秩序稳定，安定的国内外环境为渤海经济发展提供了有利条件。渤海经济以农业与手工业相结合的自然经济为主导，农业是渤海社会经济的重要部门，为国家发展与社会进步提供了强大的物质基础。渤海的经济发展使得东北地区得到了空前的开发，农业取得了前所未有的进步，铸就了在东北地区“海东盛国”的实力与地位，主要受以下几个因素影响。

一、生产工具

（一）铁制农具与畜力耕地

渤海地区出现并使用铁器的历史较早，虽不排除渤海边远地区与部落仍保留有落后生产工具的情况存在，如使用骨、木等材质工具从事生产活动，但考古发掘发现渤海时期铁农具数量与种类较多，“各地的渤海遗址中还发现了铁镰、铁铲、铁锸、铁锹等在内的其他农具”[1]，在渤海遗迹中可以看出渤海人自己能够采矿、冶炼、锻造，从春种到秋收的各个环节也都出现了专门农具。

国内外渤海遗址发掘出土的开垦土地所用的农具——铁犁铧，但多为残缺，完整的有三件。“最长处长36 厘米，最宽处27 厘米，重4.4 公斤，铧尖角度较大，形制古朴而笨拙”[2]。这件犁铧出土于上京遗址城内，生铁铸造，保存较为完好，呈不等边的三角形。“前尖圆钝，铧面平整，背面慢圆无脊，长31 厘米”[3]，这件出土于吉林省和龙市八家子镇河南屯古城，同样由生铁铸成，呈三角形。“犁铧的形状几乎与女真时代的同类物完全相似，在结构上与高句丽、新罗、中世纪时期的日本犁铧接近”。[4]

另外，在俄罗斯滨海地区的尼古拉耶夫斯克2 号城址、马里亚诺夫斯克城址、新戈尔杰耶夫斯克耶村落址也发现过生铁质的犁铧、犁镜残块。以这种犁铧的大小形制来看，属于大型和中型之间，“大型铁犁铧一般长宽均达30 厘米以上”[5]中型铁犁铧一般长、宽均达20 厘米以上”[6]。“大型犁铧用来开大沟中型犁铧普遍用作初耕时翻土、碎土”[7]，这种犁铧使在单位面积上的土地，使深耕成为可能，深耕将深层土翻至表层，有利于土壤中氧气含量和水分的保持，保证植物的生长。上世纪八十年代，上京城遗址又发现了一件铁犁，“模制，整体呈圆角等边三角形，底平……残长18 厘米”[8]，这次出土犁铧和1963年发掘样式相同。这种犁铧不仅在上京地区有，渤海境内很多地方也有。在俄罗斯滨海地区就发现过若干犁铧、犁镜等铁犁的重要组成部件。“科尔萨科夫斯耶村落址的灰坑中，出土了完整的犁铧，该犁铧平面形状近似于等腰三角形……通长32.5 厘米，底边宽27 厘米，重3.4 公斤。”[9]这种等腰设计，使得犁更具有稳定性，便于掌握和推广。这些犁大都为模制，说明是很可能是批量生产，并得到了广泛的推广与运用。

就上述考古发掘出土的大型犁铧的重量来看，渤海人一定是畜力进行牵引。考古发掘表明，早在魏晋时期，挹娄或勿吉就出现了犁耕。“在黑龙江双鸭山保安村汉魏城址出土了一个铁制铁铧”[10]只是那时的犁耕使用还是个别现象。到渤海时，普遍掌握和使用了先进的犁耕法。高句丽前统治中心地区就是渤海时期的西京鸭渌府所在之地，从3 世纪起，就已经推行了牛耕，所以，渤海国的农业生产也应使用了畜力来进行耕作。

随着粮食产量的增加，将收获的谷物、豆类等作物脱壳或磨粉的农具也应随之提高效率，渤海将传统磨盘进行了改造，出现了手摇石磨。“目前，只在2 个遗址中发现了石磨，1 个发现于玛里亚诺夫古城，另一个是石磨的上扇，发现于阿布里科索沃村落址。后者是用玄武岩制成的大磨盘，直径30 厘米，高11 厘米，中心有一个直径为4厘米的小孔，在小孔中放入衔接稳固上下磨盘的枢轴。”[11]С·А·克拉斯诺夫认为“手摇旋转石磨的生产率是碾子生产率的2.5 至6 倍”[12]。

（二）水利与灌溉系统

首次将水稻引种到东北地区始于渤海时期，《新唐书》对于渤海的14种特产记载中，最有名的是“卢城之稻”，水稻原本不是东北地区的粮食作物，而是从中原地区引进，经过精心培育与种植，才成为泸州这一产区的水稻尤为著名。所引进的农作物必然要以适宜农作物生长的条件下来进行培育，渤海人将水稻的培育引种到“泸州位于今延边地区海兰江或布尔哈通河流域”[13]，这里的气候和水源，适宜水稻生长，才能成为渤海水稻主要产区之一。渤海人又将水稻继续向北引种，“在上京遗址西北郊发现一条古代渠道，以及其配套工程分水堤和退水沟。”[14]“据考证是渤海修的水利工程”[15]，推测在渤海当时生产力的条件，兴修水利这种大型工程不能是百姓个人的力量所能办到，应是国家政权支持，特意为了这些引进的水稻种植而组织修建，这不仅保证了水稻的种植，也积累了新粮食作物的种植经验，促进东北地区粮食作物种类与产量的增加。

二、自然因素

渤海国内幅员辽阔，内部分布有森林、高山、丘陵和平原等地形，疆域北至小兴安岭南麓，南至朝鲜半岛的北部，东临日本海，中部和西部为平原地区，适宜农业发展。渤海农业区主要分布在“西部松嫩平原，松花江流域的扶余府、鄚颉府、长岭府、涑州，西南部的鸭绿府和东部今天的牡丹江、海兰江、珲春河和穆棱河的渤海腹心地区的上京、中京、东京和率宾府，南部的南海府。”[16]牡丹江流域属于暖温带半湿润地区，年降雨量达500～600 毫米左右，水资源条件能够满足水稻种植需要。在渤海灭亡后，上京城及周围地区从事农业生产的居民被迫从故地迁移到辽朝统治范围内，“这些善于植稻的渤海人离开原来环境，来到具有半干旱特征的西辽河流域，在自然环境无法支撑水稻种植的背景下，必然放弃植稻技术，全部转向旱地农业。”[17]渤海人西迁以后，牡丹江流域的植稻传统便在没有恢复起来。直到近代，东北地区能够成为迅速成为水稻优良的产区，是由于当地自然条件“日照较长，云量较少，光和产物多。其次是北方昼夜温差大，温、光、水资源分布与水稻生长发育基本同步，白天高温，利于养分制造，夜晚低温，利于养分积聚，特别是水稻成熟期间秋高气爽，利于优质大米形成。”[18]

三、其他因素

（一）天文历法的运用

我国有关农业的文字记载最早见于商代甲骨卜辞中[19]，先秦时期的人们根据长时间观察动植物的生长、发育、活动规律及非生物等自然现象结合实践来判断季节的变化，人们还注意到天像、气候等的变化，把这些观察所得经验总结在一起，最终形成了按节气、月份等来进行农业活动安排的办法。从汉朝开始，农书逐渐成为一种新的体裁，严格将农事安排进历书中[20]，历书与农业活动密不可分。到唐代，最为著名的历书是《大衍历》，后代的历书多是在它基础上有所损益。唐宪宗时期命徐昂等人制订更为精准的历书，《资治通鉴》卷二百四十二载：“（长庆二年）是岁，初行宣明历。”唐是在公元822年唐穆宗长庆二年启用《宣明历》，纠正之前《大衍历》中的算法与错误，并且予以取代。渤海时期全面学习中原先进文化，天文历法自然也一并隋唐仿效实行，虽然对于《宣明历》渤海没有文字记载，但我们可以从史书中找到间接的文字证明渤海曾使用这一先进历法。据《日本三代实录》载“贞观元年，渤海大使乌孝慎新贡《长庆宣明经》，云：‘大唐新用经也’……。请停旧用新，钦若天步，诏从之。”这是日本史书中关于渤海使者在公元859年清和天皇贞观元年，将当时唐朝新历作为重要的外交资源通过外交手段传播到日本。说明渤海在《宣明历》之前就曾使用唐代历法，并隋唐更换了新历。渤海在何时接受了唐的新历，《册府元龟》载“穆宗长庆二年正月渤海，三月回鹘，六月吐蕃并遣使朝贡”，极可能渤海是在唐穆宗开始启用新历的正月恰好遣使朝贡，这样将《宣明历》带回了渤海，可以确定的是渤海时期应用了唐朝先进历法，掌握了更为精准的农时，这对渤海人依据农时而安排农事具有一定影响，对渤海农业起到了积极的促进作用。

渤海地处东北东北部，虽与中原地区相较处于不同维度气候有明显差异，无霜期短暂而寒冷期长，但中原地区先民将先进农耕经验与合理的农事时间的安排总结出来，渤海人应是将从中原学习来的种植经验与本地实际情况相结合来精心培育，才成功引进种植这些东北地区原本没有的农作物，如“稻、蒜、桑、莲、梨、李、杏、樱桃、山楂等”。

（二）粮食管理办法

渤海专门化生产及先进工具的使用，使其农业生产效率提高，随着粮食产量增加，渤海也应有一套对粮食的管理办法，在史书中并无明确记载，但在《辽史·食货志》中有过这样间接记载，“辽东如咸、信、苏、复、辰、海、同、银、乌、遂、春、泰等五十余城内，沿边诸州，各有籴仓，依祖宗之法，出陈易新，许民自愿假货，收息二分。所在无虑二三十硕，虽累兵兴，未尝用乏。”这里所讲到的是辽人在城内以及周边的州内设置“籴仓”来管理粮食，不是普通粮仓，它是中原地区的一种救济制度，在粮食丰收后将百姓自愿卖掉的余粮收购囤积，以备歉收年份。这种方法被视为承袭了“祖宗之法”。“契丹本是游牧民族，无农业，……籴仓法是与成熟农业社会相适应的仓储和救济制度，那么它只能是辽东居民渤海人的‘祖宗之法’了”。这是史籍中关于东北地区籴仓制的首次记载，“籴仓”很可能是渤海时期从中原地区学习的粮食管理办法延续到辽。辽金时期渤海人虽已无旧国，但渤海人仍认为自己的祖先为渤海人，并且传承渤海时期的风俗习惯。“元代以后，因渤海人已与东北各民族融为一体，古籍中很少还称某人祖先为渤海人”。在俄罗斯滨海地区尼古拉耶夫斯克2 号城址发现了粮仓，“粮仓是一个长方形的坑体，规格50 厘米×100 厘米，深50 厘米，坑体的底部填充有一层碳化的大豆，剩下的坑体空间为草木灰、木炭块所占据。”这座半地穴式粮仓虽不能直接推测为籴仓，但也不能排除它为籴仓的作用，它为了解渤海时期粮食储存制提供了具体的样式。