关于黄牛的改良及发展方向

侯保华

内蒙古是我国主要的畜牧业产区，其畜牧业发展势头良好，而黄牛的养殖也是畜牧业产业结构中的一项重要产业。近年来十分关注对黄牛品种的改良工作，经过近10年来黄牛品种改良专项工作的不断推进，也获得了令人满意的成绩。本文具体分析了内蒙古自治区黄牛改良工作的现状，对黄牛改良工作中的现存问题加以分析，并指出了进一步促进黄牛改良工作的发展性建议。

1.内蒙古自治区畜牧业发展情况

内蒙古自治区的畜牧业是重要的经济支柱产业，其以肉牛养殖、奶牛养殖以及毛肉兼用型细毛羊养殖为主。内蒙古自治区的地势较高，平均海拔高度可达1000m左右，属于亚洲中部蒙古高原的东南部及其周沿地带，高原地形可占境内总面积的53%，山地地形可占21%，平原与滩川地形可占8.5%，湖泊、河流等水源地可占0.8%。当地属于温带大陆性气候，春季气温上升速度较快，风力较强，夏季较短，降水较集中，秋季气温会迅速下降，同时霜冻较早，冬季较长，这都不利于农作物的生长，当内蒙古自治区内地广人稀，十分适合草原植物的生长，在湖泊等水源地周围还有大片的水生植物生長，这都为畜牧动物提供了丰富的新鲜草料。鉴于特殊的地理环境，具有发展畜牧业的地理优势，所以内蒙古自治区自古以来就是重要的畜牧动物产区。

具相关调查表明，内蒙古自治区在2019年，其肉类总产量已达到了将近265万吨，其中猪肉产量与往年相比，产量下降幅度可达13%，而牛肉产量增长了将近4%。

2.黄牛改良工作的现状

为了促进内蒙古当地的肉牛养殖业发展，近年来在内蒙古各行政区都开展了对肉牛品种的改良工作。在实际工作中，对农村牧区工作的决策部署都紧密围绕当地行政部门的政策与号召进行，以提高农牧民经济收入为目标，以畜牧动物改良为突破点。而在对黄牛品种的改良中，主要采取冷配为主、本交改良为辅的原则，走改良与引进相结合的技术路线，实现了对黄牛改良专项的推进。拿内蒙古科尔沁右翼中旗为例，当地的黄牛改良专项经过近10多年来的不断努力，全年牲畜存栏量已达195万头左右，其中牛存栏量可达将近32万头，其中包括西门塔尔牛29.56万头、奶牛万余头;旗内能繁母牛存栏量可达18.5万头。

3. 黄牛改良工作中的现存问题

3.1 对黄牛改良工作的认识水平仍待提升

在实际工作中发现，部分基层干部没有深刻的认识到黄牛改良工作对当地肉牛养殖的重要影响，在工作中时紧时松，这都导致许多政策落实效果受到影响，进而农牧民的积极性就不能得到充分的调动，阻碍了良改化进程的推进。个别村级领导班子对抓好黄牛改良工作的信心不足，存在为难情绪，在工作中缺乏责任心，这也影响着黄牛改良工作的开展效果。另外，部分农牧民也没有认识到品种改良的重要性，与冷配技术员的配合也不够紧密，这都影响了良种的受配率。

3.2 基础设施数量不足

想要做好黄牛改良工作，还离不开基础设施的硬件支持，但受到当地生产条件的限制以及传统思想观念的影响，部分地区的饲养管理仍然沿用着以往粗放式的经营管理模式，基础设施建设过于薄弱，这都造成了当地基础母牛饲养管理的滞后问题。拿冬春季母牛补饲工作为例，在工作中基础母牛饲养管理的技术相对落后，母牛生长状态不佳，这就影响着冷配工作的正常开展。

3.3 缺少大型企业带动

目前，在内蒙古自治区内的大型肉牛产品加工企业数量仍然较少，缺少大型企业的带动，没有形成完整产业链条，也会影响农牧民的积极性。一些地区对畜牧业的支撑力较弱，产业关联度较差，这都不利于黄牛改良专项的推进。

4. 推动黄牛改良专项的发展性建议

4.1 加强组织领导

为了更好的推进黄牛改良专项工作，必须在肉牛产区组织相应的专项领导小组，成立组织机构，通过行政区领导完成岗位职责的逐级签订，以此详细的分配好具体的工作任务。各级党政主要领导要亲自部署黄牛改良专项的工作任务，通过分管领导来加以落实，逐级制定工作方案与责任制，在工作中要加强各部门之间的协调配合，明确行政主管、技术负责人，全面实行工作进度旬报制度，通过逐级联动的工作机制，做好对黄牛改良工作的监督管理，以此保证黄牛改良专项的稳步推进。

4.2 进一步完善黄牛改良工作管理制度

为了保证各项政策能够落实到实处，必须针对黄牛改良工作制定相应的冷配公牛管理办法、清群办法以及本交区种公牛管理办法等管理猪肚，为黄牛改良制定责任制，明确各岗位职责。与此同时，我们还要加强基础设施建设，提高对基础母牛的饲养管理水平，加大对畜牧业的经费投入，做到转款专项使用，通过建立示范点来引导更多的农牧民参与其中。另外，要做好对养殖技术的培训工作，提高农牧民对黄牛改良、科学饲养的认识水平，这样就能保证基层母牛拥有较好的膘情，让冷配时间缩短，让受配率与受胎率得以提升。

4.3 加强宣传动员工作

为了让人们更加充分的认识到黄牛改良工作对提高经济效益的重要意义，我们还要进一步加强组织领导，做好对肉牛产区的实地考察，明确黄牛改良专项的工作任务与责任，以此保证黄牛改良工作的顺利推行。而在宣传工作中，必须丰富黄牛改良相关技术知识的宣传途径，利用传统媒体、新媒体来进行广泛宣传，充分调动起农牧民的积极性与主动性。

4.4 做好招商引资工作

为了吸引更多的大型肉产品精深加工企业在当地畜牧业进行投资，必须出台更多优惠政策，同时还要注重对本地企业的培养。只有引进、培养一批辐射能力强、带动作用大、经济效益好的产业化龙头企业，才能形成更加完整的产业链，让当地畜牧业得到稳步的发展，这也有利于促进黄牛改良工作的开展。

综上所述，随着我国国民经济收入的增长，市场对牛肉产品的需求量明显上升，所以重视肉牛养殖业的发展，做好对当地黄牛品种的改良工作，有助于促进内蒙古自治区的经济发展，让更多养殖户获得更高的经济效益。