茶叶优质高效栽培技术集成与推广应用

方建红

淳安县大墅镇人民政府 浙江淳安 311716

近几年，伴随人们生活质量提高，对于茶叶需求不断增加，使茶叶行业呈现快速发展趋势，然而，结合部位地区茶叶种植情况发现，仅考虑种植面积、产量，忽视经济效益和茶叶质量，选择传统技术生产，会导致茶叶产量降低。为了促进茶叶行业健康发展，应该重点加强茶产业生态效益，选择先进农业科技促进茶产业发展，落实优良品种与水肥管理等技术手段，可以有效提高茶叶产量和质量。

1 茶叶优质高效栽培技术

1.1 茶园建设

若要种植出符合要求茶叶，则应该加大茶园建设力度，具体操作流程：

（1）开垦茶园时以平地或坡度低于15°缓坡地为主，实现登高开垦；在选择坡度低于15°坡地时，首先需要创建内倾相等梯形茶园，需要特别注意：茶园和周边荒山坡地等维持一定距离，创建隔离沟。

（2）对于开辟茶园需要进行全面清理，如杂草根与大石块等，需要保证整洁、干净。

（3）初垦园地方法：土壤需要深翻50-60cn，对土壤硬塥层和网纹层等进行破除，以便于进行后期种植。初次开垦需要全面清除杂草，例如：竹根与白茅等[1]。

（4）复垦园地，当初垦土壤逐渐自然熟化后需要进行复垦，深度维持30cm左右。

（5）开沟施肥属于重要环节内容，根据要求确定种植沟，通常维持每行50米以内。

坡地茶园进行非梯式等高开垦时禁止顺坡挖沟，且平地茶园种植沟需要和道路垂直，尽量降低短行数量，防止发生断行与闭合行。在整个挖掘期间，对于中小叶茶树，根据间距1.8m标准，种植沟宽度为0.6m、深度为0.5m，各行间距1.3m；对于大叶茶树，根据间距2m标准，种植沟宽度为0.6m、深度为0.5m，各行间距1.4m。在开沟时需要注意表土与新土分开存放，如果未施底肥，可以选择以下方法确定种植沟：首先拉绳，通过锄头画出平行线，确定茶树种植距离，然后再拉绳划线，两线间是种植沟宽度，明确种植沟熟土层，每亩地底肥施加标准如下：农家肥1000kg配合磷肥50-100kg；油饼200-300kg配合磷肥50-100kg；茶叶专用肥150-200kg。

1.2 茶树苗种植

在进行茶树苗的种植时，通常会选择当年11月和次年3月栽培，将树苗直立放于潮湿阴凉泥土地，将其淋透水，避免根系出现缺水等情况。为了保证种植效果，需要考虑茶苗品种选择，同时结合当地气候环境和土壤生长情况，尽量选择抗性强品种，保证茶树苗更好生长。另外，茶苗种植受不同因素影响无法及时种植茶树苗，应该予以假植处理，使茶树苗完全接触土壤，同时用稻草秸秆等进行覆盖，避免风吹日晒受损，再按照茶苗大小予以分类，科学调配黄泥浆，以便于作浆根，制作黄泥浆方法：老黄泥土与水混合持续搅拌，将其制作成米粉浆状，特别注意：可以对砂土苗进行打浆，但粘土苗尽量不打浆[2]。

1.3 茶树施肥

完成茶树栽植后需要适当给予有机肥，控制茶叶专用肥使用量，特别是控制对于物理肥使用，尽量将微生物腐秆剂作为重点，保证施肥效果。施肥时工作人员需要做到以下几点：一深，要求底肥超过0.3m，基肥超过0.2m，同时追肥超过0.1m。二早，主要表现为基肥时间早，通常选择10-11月份，保证其施肥效果，催芽肥往往选择2月份进行。三多，肥料种类多样化，施肥量适当增多，科学增加施肥次数。四平衡，维持有机肥和无机肥的均衡，保证基肥与追肥的均衡，同时控制氮肥与磷钾肥均衡，对于根部叶面的施肥需要均衡。五配套，施肥需要根据土壤测试、茶叶检测结果加入针对性茶叶配方肥，例如：有机质高和保肥能力较强成龄茶园，由于养分需求高，可以选择含氮高饼肥等，以实现优质高产；施肥应该结合茶树品种进行；施肥时根据天气、肥料品种进行；施肥还需要与土壤耕作、病虫害防控同时进行。

2 茶叶病虫害的防控技术

2.1 农业防控技术

针对茶叶病虫害进行农业防控时，其主要防治措施包括：

（1）对于秋冬季节需要实施封园清园处理，降低病虫害发生率，在秋末冬初季节茶树已经基本暂停生长，需要进行茶树相应修剪，同时进行园内枯叶残枝全面清除，12月-1月需要全院喷施晶体石硫合剂液，完成此项操作后需要全面封园。

（2）在使用有机肥时根据配方施肥极其重要，即按照茶树生长和土壤条件等施肥，可以有效提高施肥效果。对于品种选择方面，基肥是按照有机肥标准进行，配合适量磷肥进行，并进行尿素用量的严格控制。与此同时，积极选择生物有机肥，可以提升植株抗逆性，促进茶树持续生长。

（3）根据需求采摘茶叶，避免为害虫提供营养条件。对于茶叶生产季节，要求茶农适时采摘嫩梢，防治发生茶叶螨类虫害等。

（4）按时除草可以有效破坏害虫生存环境，即采摘后全园中耕，保证杂草得到全面清除，同时进行树冠修剪，调整园内通风性与透光度等。

2.2 物理防控技术

在茶叶种植过程，为了避免影响茶树生长，应该加强病虫害的防控，其中物理防控技术主要是针对害虫予以补杀和诱杀处理，此项技术主要应用于夏季与秋季，具体表现为：

（1）选择太阳能频振式杀虫灯进行害虫诱杀，适当调整茶园周边杀虫灯，尽量对趋光性较强害虫进行诱杀。

（2）加强生物防治，即对天敌资源进行保护与使用，以达到物理防控目的。

3 结语

茶叶属于我国传统产业，需要时刻关注新技术引进，提升产量应该以高效栽培为主，根据种植地区地理环境和经济情况进行栽培，并结合实际情况确定优良品质，充分考虑土壤状况与气候状况，分析土壤状况与气候条件，科学展开茶园管理保养，均是实现高效栽培技术应用的关键，以提升地区茶业产量。